‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 39 | 浏览: 4979 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

楼主
发表于 2012-10-23 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 天之娇子 于 2012-10-24 09:48 编辑 0 A1 }% L7 h0 e0 x2 c
& q" @* W6 n* Y3 G) {

  [* |0 `1 f9 J& e9 v                                          
" S! R0 v7 H6 b. d. T& G6 V. C7 m% J! z8 v/ w
       看到柿子软了,又没人吃,换个花样——柿子饼,做法简单、食材也少,看宝吃不!
6 G/ w6 n# |! h1 a5 u4 R1 _3 F8 L       一下锅,傻眼了,这分明就是炸油糕嘛!最后出来的可不是我想要的!不过宝还是很给面子,喊着要吃!一下吃掉2个!' H( H. f0 A" f! b, b0 Q9 q' s
5 J6 q! Z4 E0 ?6 R: V1 Z$ D9 g6 E
          食材:面粉、柿子、安琪酵母
" z6 C- b, x" }# o( G$ @# T7 b3 l3 j6 Q0 T2 s; X

; w' a7 P8 |; {6 c* F2 R# `: f, E5 L2 y1 [9 A: d& ^
         步骤:6 a$ v9 P: o' w
          1、先把柿子去皮、去核,核外边的硬块也要去掉* d& X- e+ `, V2 M

) f" n" [: s, f+ E# ?+ j9 R1 M* p
          2、加面粉,先用筷子搅,成絮状了再用手揉
6 n6 ~2 V) f% R2 E4 t+ J
  F7 W, }4 c! \! m& J; I# a+ M
$ T! D; a+ r  U6 Y! w! j0 ~6 ?( {  q8 T$ `0 V
          3、加入酵母,揉成面团醒上) W% v: h5 Q7 h3 l/ s

' `" r9 ^- Q$ j4 U
4 U( Z" t& f  ^1 k
. p  Q' H/ O3 V           % @9 y6 t2 V7 l8 b% F$ K
3 F+ Z9 G# h  V

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

用手指戳一下,下去一个很虚的窝,面就发好了) `) i$ x% R. C+ c7 P- @8 F5 G
: Q" Y* e/ p* G

( ^  M8 c+ U6 l, o
! K- y9 P+ m" C* \6 N
3 Q# s  Y" [+ k' C取一勺碱,用擀面杖擀一下,和面一起揉匀1 H3 Y/ D, r, r3 P' F2 X  B
8 q! ]* B: w( r

: o/ e6 w* H6 Q; e6 D" ~- k" K $ C1 i- @5 M6 e: s
2 T+ j, V- Q# u+ H& S

7 n& A# ^$ M1 x- G5 H9 F3 s切成一块块面剂子,揉圆,如果想要甜点,给里边加点糖,(这也是我突发奇想,正因为这样,才有了最后的华丽丽变成油糕的样子!)像包包子一样包好,两面分别压平,全部过程可在手上完成。
, @& m( ~' ?2 X, b% t: D5 T4 N" a. z/ E
0 }* ~3 K8 p7 ]7 o

' k' A1 g* y  G! Y' v7 S" y! j
  d. M' u1 V3 g
6 B$ f* n, w+ _! l油烧微热就下锅(如果油太热冒烟,就糊了),用铲子压平,上色后再翻另一面,翻两次就出锅) L$ \( D6 \2 c/ F7 z

; A' _: e+ ]! |7 ]
& W! V) W+ A- S
; _8 P) U# w$ O' e' r3 @; T一个一个下去,出来就成这样了
, R/ W9 Q; l7 ~. B, |8 @
7 X9 i% G# a$ N2 B- X * X4 Y* s6 h2 W6 l
; A) Y6 L3 z* m% M+ S7 p

8 t# v/ Y: J/ d& X 3 L# R1 `5 f( o

点评

三只熊儿童摄影  会不会太甜  发表于 2012-10-24 10:30
薇薇婉如  我做的也是这个颜色,老公还说柿子饼怎么变成南瓜饼了?怎么就做不出那种透红色的呢?  发表于 2012-10-23 14:23
颖澜澜  我上次也做的柿子饼粘得我满手都的是,你这方法不错哦  发表于 2012-10-23 14:21
叶子轩妈妈  做的真漂亮~  发表于 2012-10-23 13:59
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 66 这个方法不错哟

总评分: 经验值 + 88  金币 + 66   查看全部评分

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

有两张片片是宝凑过来拍的,猜中奖10妈豆!

点评

叶子轩妈妈  我猜第2,3张  发表于 2012-10-23 14:01
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

用手指戳一下,下去一个很虚的窝,面就发好了( e$ Z" g- D8 _4 |+ u- S) l
1 m4 I! g  U. O, L# d' k
做的真漂亮~
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

有两张片片是宝凑过来拍的,猜中奖10妈豆!
我猜第2,3张

点评

天之娇子  4个柿子和柿子入盆吗?  发表于 2012-10-23 14:31
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

用手指戳一下,下去一个很虚的窝,面就发好了
! w1 ]% m. F2 B( e( A& p2 B
" ^& N% q) w/ X5 \  _% ?
我上次也做的柿子饼粘得我满手都的是,你这方法不错哦

Rank: 2Rank: 2

经验值
65085  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-01-01 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11

用手指戳一下,下去一个很虚的窝,面就发好了% X  H- G8 [6 V3 D5 X7 I

( m9 O9 U- K% t
我做的也是这个颜色,老公还说柿子饼怎么变成南瓜饼了?怎么就做不出那种透红色的呢?

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

我猜第2,3张
4个柿子和柿子入盆吗?

点评

叶子轩妈妈  不是,是第5,6,插筷子那张  发表于 2012-10-23 14:40
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

4个柿子和柿子入盆吗?
不是,是第5,6,插筷子那张

点评

天之娇子  说出理由先  发表于 2012-10-23 14:50

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

不是,是第5,6,插筷子那张
说出理由先

点评

叶子轩妈妈  插筷子那张明显看出,手还握着筷子,一个手拍照很困难,小孩拍照肯定是两张连拍的。  发表于 2012-10-23 15:46

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
79467  
爱心活力豆
11  
宝宝生日
 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11

柿子饼,好好吃哦

点评

天之娇子  下次多做点,给你留着!  发表于 2012-10-23 16:55
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

说出理由先
插筷子那张明显看出,手还握着筷子,一个手拍照很困难,小孩拍照肯定是两张连拍的。

点评

天之娇子  分享美食高手,转10妈豆,请查收~~  发表于 2012-10-23 15:53

Rank: 8Rank: 8

经验值
6704  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2008-12-31 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
在家,我也做了,满手都是,有点失败,不过很甜

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

插筷子那张明显看出,手还握着筷子,一个手拍照很困难,小孩拍照肯定是两张连拍的。 ...
分享美食高手,转10妈豆,请查收~~

点评

叶子轩妈妈  你还真转啊!  发表于 2012-10-23 15:59

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

恭喜分享美食高手叶子轩妈妈猜中照片,奖10妈豆!/ ~: K9 q. I3 Z: s* `3 T; r

/ w+ ~2 P6 G" A# Q" w. m
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

分享美食高手,转10妈豆,请查收~~
你还真转啊!

点评

天之娇子  转了才发现你富滴很哪~~~  发表于 2012-10-23 16:06

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

你还真转啊!
转了才发现你富滴很哪~~~

点评

叶子轩妈妈  呵呵!我从没消费过  发表于 2012-10-23 16:10
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

转了才发现你富滴很哪~~~
呵呵!我从没消费过

点评

天之娇子  妈网一姐  发表于 2012-10-23 16:12

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

呵呵!我从没消费过
妈网一姐

点评

叶子轩妈妈  我是每次超市都赶不上趟  发表于 2012-10-23 16:13
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

妈网一姐
我是每次超市都赶不上趟
‹ 上一主题|下一主题
柿子饼、油糕变身记~~~(内附有奖猜图)
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部