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小儿腹泻食谱：淮山药粥

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发表于 2012-10-28 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
淮山药粥有健脾的功效，适宜于小儿慢性腹泻者食用。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能。8 C  Q$ e- f+ O2 v% _
    原料：大米50克、淮山药细粉20克
. U$ W. {% Q& W2 V6 M4 k1 _6 b) D# M
    制作方法：
9 w, w/ ]* I; g8 P3 F& C3 a2 _% ?3 q$ b    1、大米洗净，浸泡30分钟备用。" ~# t  c7 H$ q. W! M7 V3 r
2 |" N; N& d8 C9 i! Q5 a/ [. u* R2 Q
    2、锅内加入适量清水、烧开，加入大米烧开，再加入淮山药细粉，一起煮成粥即可。: I0 i3 N) ^1 S) m
1 N( V( y5 [, s6 O% K
   温馨提示：( u$ {; S) o5 K- [, t1 D( Z
    1、 此粥有健脾的功效，适宜于小儿慢性腹泻者食用。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能。
- j# c1 x5 S; Z( O8 C9 a: ?: c) j& P% _4 I
    2、 新鲜山药切开始会有很多粘液，不容易切，用清水加少许醋清洗，课减少粘液。! U  x' C/ v6 w# x! b

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