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小儿腹泻食谱：淮山药粥

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发表于 2012-10-28 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
淮山药粥有健脾的功效，适宜于小儿慢性腹泻者食用。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能。6 B1 q6 H- ^- b( H& e5 F7 I: V
    原料：大米50克、淮山药细粉20克- j! T2 K0 z9 |. O

2 M/ o8 w" B  Y6 s3 z8 N8 k" r    制作方法：
0 J( o0 S% z) s    1、大米洗净，浸泡30分钟备用。/ h) [2 M8 _1 U: Y/ ?  q# Q" ~6 u

2 y! P' b5 i2 T7 y    2、锅内加入适量清水、烧开，加入大米烧开，再加入淮山药细粉，一起煮成粥即可。
" [4 b& ^/ Y$ B3 x7 _! u& S, c6 a
2 E  O0 i6 V5 p) E' f1 R, z! Y    温馨提示：
- _9 n9 _' g8 G* i# [    1、 此粥有健脾的功效，适宜于小儿慢性腹泻者食用。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能。
% z: K' G$ v; }+ x
/ L. Y9 Q) W( i: b) i    2、 新鲜山药切开始会有很多粘液，不容易切，用清水加少许醋清洗，课减少粘液。
1 \6 h! F  \4 H" D
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