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鸡块用水焯一遍，再用油过一遍，就已经可以备用，等待下锅了。! F6 W6 P; s! c9 D2 B7 H
! K/ N0 x9 X) u P% W3 P4 u先炒糖，我觉得比酱油上色快。
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等糖汁变色，就可以倒入鸡块了。$ t' ]( |/ F7 V+ g+ C; n
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倒入以后就开始翻炒
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+ o! Y- t n& u, [沾过糖汁以后的鸡块，上色了
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0 o: R. h9 O, l& l' n上色均匀以后，就添水，没过鸡块就行了
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" U" G: n0 r" f( C* J: F( |把准备好的土豆倒进去，焖大约四十分钟即可。
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发表于 2012-11-1 14:57
发表于 2012-11-1 19:02
又看到我家的土鸡了~心情那个激动呀~~~~~~~~~~
