- 阅读权限
- 80
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2011-10-19
- 帖子
- 3577
- 积分
- 27658
 
- 经验值
- 27658
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 电子城街道
|
鸡块用水焯一遍，再用油过一遍，就已经可以备用，等待下锅了。
/ X) r3 O2 r; J9 [2 u$ K; W1 v: |3 P
先炒糖，我觉得比酱油上色快。, k6 I% `6 ? t2 t
" ?: N2 |! K" B/ r; |8 b9 Z6 m. j# v" B4 ]$ U5 t' _
等糖汁变色，就可以倒入鸡块了。
( \- }- k( ]( f ?" m- W* G: c
/ M z! ~2 g: X- M
1 C: y! m! a- R+ X P& U. ~# m! f- E2 F q, ~
倒入以后就开始翻炒
' j- q H9 p% o0 M# U2 A9 @+ I, ~" R# }( D- _4 l; @+ A" Y2 G
: @& X9 ~/ E. C2 h/ H7 r. i# m
沾过糖汁以后的鸡块，上色了; u9 k% [# b5 z9 y- [
" r# `+ w+ D8 H/ b
- i' h& W4 H3 _( k$ f上色均匀以后，就添水，没过鸡块就行了
+ x1 k8 _1 m) l" I
. r$ a* r# I. q/ |! g* d" n. H' `! H: p0 s. u; L- t, Y0 `
把准备好的土豆倒进去，焖大约四十分钟即可。! V' c. n3 T2 k1 G) w
7 u, |' n' X9 S, w& M3 O
|
|
发表于 2012-11-1 14:57
发表于 2012-11-1 19:02
又看到我家的土鸡了~心情那个激动呀~~~~~~~~~~
