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鸡块用水焯一遍，再用油过一遍，就已经可以备用，等待下锅了。
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6 t0 d. Y; i( G+ I4 T7 G先炒糖，我觉得比酱油上色快。8 S: _7 M1 o# H. u$ g2 ]
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* J6 A/ |7 n' {等糖汁变色，就可以倒入鸡块了。
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倒入以后就开始翻炒
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- m* ]2 c" B6 ]6 a; K$ C; L, I沾过糖汁以后的鸡块，上色了
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上色均匀以后，就添水，没过鸡块就行了6 P7 p/ e# u" l/ v
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8 N# l: V7 W8 F9 G把准备好的土豆倒进去，焖大约四十分钟即可。( ?# s* `& S" {5 Z
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发表于 2012-11-1 14:57
发表于 2012-11-1 19:02
又看到我家的土鸡了~心情那个激动呀~~~~~~~~~~
