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[美食DIY]

用最简单，最便宜的方式来做最安全最实惠的炸薯条~ ...

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abby嘉人

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发表于 2013-8-5 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
　　一直以来我除了喜欢吃鸭脖以外就喜欢吃薯条，不是去开封菜买现成的就是去超市买半成品回来再加工下。但是自从开封菜被连续曝光了几次后我就不敢进去了，超市买的也不能让人放心。于是我就自己在家里整，没想到还给成功了，嘿嘿，现在拿上来得瑟下~
! w+ D) u3 J# a3 Z1 b. M0 ~
: `& g* \7 P. B. j" y7 b' [0 s　　先放个成品图诱惑下：
$ Y# l+ d0 i0 O
9 Z. _( ]) B, C+ T

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abby嘉人

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沙发
发表于 2013-8-5 14:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做法：
. [- ^  W$ |8 W! F& z$ z/ m0 d  D) ~. l1 A/ w
第一步：先把土豆去皮洗干净1 C% |8 ?2 \5 n$ j0 a( U

9 e$ z" g8 z! K0 B5 Y& ?
5 V1 m1 e; J" d第二步：把处理好的土豆切成长条
* s2 C9 t3 V1 U( t1 D- J4 g' I2 y7 u
) B& f6 t5 S1 {
第三步：准备一个盆子，里面放上生粉& f. R0 j! K4 v! M, g
' g/ [- H* B$ N. s: J0 }1 E

8 G( [  z0 r! y& g: H; h
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板凳
发表于 2013-8-5 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第四步：把切好的土豆条放入生粉中
4 ?. E! w6 @$ p+ x* h$ A
" g& a- u$ e3 I4 [% W% K2 t7 _! \+ J3 q, ?. ^
第五步：给土豆条进行拍粉，就是给每个土豆条上都裹上生粉3 ?; M' ~4 c# f% q0 V

( z/ g; D. F' J" v1 O4 v! D' O$ j( y
第六步：上铁锅，倒入食用油（色拉油啊橄榄油啊什么的都可以）' z" g/ z# s) S' e8 m. G+ g
& L0 V/ \5 L1 y7 @

/ f7 l6 \4 S& r1 ^- R2 D. f
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abby嘉人

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发表于 2013-8-5 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 abby嘉人 于 2013-8-5 14:42 编辑
0 ?/ D5 Q' ?6 d9 Q+ |7 k' U  ^8 k
第七步：油温到七成，只要把土豆条放下去有气泡就可以继续放了
/ ?& `" K& C) _" Y  T( l+ C3 X  D

2 X4 Z& T/ `: y第八步：炸熟土豆条就可以出锅了，出锅之后挤上番茄沙司或者沙拉就好了
" S* b- D2 b' w  S# q6 L* X: q# S8 @5 ~. T$ u7 B
5 w$ e$ y0 ?" M% n4 _% ]5 v
　　香香脆脆的薯条出锅了，看着电视一会就消灭光了
2 Q5 _6 S+ l, q- O5 K: f0 G　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＥＮＤ
4 Y' _6 X- n4 t: T3 k% @
/ }8 ^% [% G9 R+ l, \2 k. ^1 r
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123wwaa

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发表于 2013-8-5 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就想吃，9 Q$ f) P* I% L

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abby嘉人  那就试着做吧，很简单的  发表于 2013-8-5 14:46
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abby嘉人

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发表于 2013-8-5 14:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就想吃，
那就试着做吧，很简单的
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lindam7

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发表于 2013-8-5 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
生粉就是普通的面粉么？

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abby嘉人  生粉是淀粉  发表于 2013-8-5 15:09
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abby嘉人

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发表于 2013-8-5 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
生粉就是普通的面粉么？
生粉是淀粉
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小猴精姗姗

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美食探店先锋队队员

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发表于 2013-8-5 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来是比外边卖得好！
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璧彩

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发表于 2013-8-5 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今天回家试试看

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abby嘉人  很简单，不难的  发表于 2013-8-5 16:15
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羊角辫儿

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发表于 2013-8-5 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我以前也是在超市买半成品

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abby嘉人  这比外面卖的放心多了的  发表于 2013-8-5 16:15
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abby嘉人

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发表于 2013-8-5 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今天回家试试看
很简单，不难的
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abby嘉人

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发表于 2013-8-5 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我以前也是在超市买半成品
这比外面卖的放心多了的
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成成d妈妈

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发表于 2013-8-5 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
面粉行吗？

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abby嘉人  这个没试过，呵呵，要不你试试，然后发上来分享  发表于 2013-8-5 18:15
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15817478845

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发表于 2013-8-5 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你的不用冷冻呀

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abby嘉人  没有冷冻  发表于 2013-8-5 18:15
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子杰爱维尼

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发表于 2013-8-5 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺好的！
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abby嘉人

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发表于 2013-8-5 18:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你的不用冷冻呀
没有冷冻
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abby嘉人

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爱心活力豆
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18#
发表于 2013-8-5 18:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
面粉行吗？
这个没试过，呵呵，要不你试试，然后发上来分享
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慕慕丶

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发表于 2013-8-5 19:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
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培朗宝贝

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发表于 2013-8-5 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想吃
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