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[美食DIY]

用最简单，最便宜的方式来做最安全最实惠的炸薯条~ ...

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abby嘉人

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楼主
发表于 2013-8-5 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
　　一直以来我除了喜欢吃鸭脖以外就喜欢吃薯条，不是去开封菜买现成的就是去超市买半成品回来再加工下。但是自从开封菜被连续曝光了几次后我就不敢进去了，超市买的也不能让人放心。于是我就自己在家里整，没想到还给成功了，嘿嘿，现在拿上来得瑟下~% R4 ]; A. z2 {

# R, w( `) z2 x$ J" D　　先放个成品图诱惑下：
: z4 m# o2 d8 B: i, T3 v
5 J+ q/ v) l9 v) p# d9 y

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 50 + 58 精品原创

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abby嘉人

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沙发
发表于 2013-8-5 14:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做法：
+ ~9 l' r: ?1 U! v* T6 E) W! j: t- q" Z8 u; A6 o
第一步：先把土豆去皮洗干净
) f5 r# y% z/ {# s4 u4 H" D9 i& Q0 l
" V8 j8 t4 E7 @" o
第二步：把处理好的土豆切成长条! t( u, {# D2 A# L& F

% t2 y5 _- p9 N7 C% c0 A& w" [- ^3 j. S
第三步：准备一个盆子，里面放上生粉
) L  u5 q6 V( m! N
: s  @- ~1 w9 `* ]/ Q; a
! r3 j# e( X: Q5 d6 n1 S
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abby嘉人

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板凳
发表于 2013-8-5 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第四步：把切好的土豆条放入生粉中
) V# N" j& @- y* m
9 |( `; ~8 ?0 W* b8 ?0 Y9 c. M2 _; |, K$ |& A% t8 i( R! `
第五步：给土豆条进行拍粉，就是给每个土豆条上都裹上生粉
. N/ v$ T, R4 E% D1 C/ E4 e3 U7 p5 i3 r) H. |- g
5 t# s. d% u( S7 {
第六步：上铁锅，倒入食用油（色拉油啊橄榄油啊什么的都可以）; a" ?8 n7 f( U' X9 W  Z

3 s8 u6 P) k! P" J: K7 S4 s% ]) m( H: l

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abby嘉人

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地板
发表于 2013-8-5 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 abby嘉人 于 2013-8-5 14:42 编辑 ' O) P2 A% \% i5 w9 I
/ a1 v" O1 f$ D& }
第七步：油温到七成，只要把土豆条放下去有气泡就可以继续放了& H9 R8 n, m4 B- i  M- s

% v- j9 U$ C: R, V7 \0 Q3 \# [8 z. p4 W$ X
第八步：炸熟土豆条就可以出锅了，出锅之后挤上番茄沙司或者沙拉就好了
# s8 m0 I4 Z  L1 H
0 M4 Q3 E1 s  r% u8 f1 A3 ]% F, L
% w2 ?- a. C4 g# }# B8 l　　香香脆脆的薯条出锅了，看着电视一会就消灭光了
8 {/ h. ^7 p. h　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＥＮＤ4 x: j5 S( B8 J1 i: n4 J' K8 d
3 x: ?# |3 l- B) o/ O, H6 N1 i3 s

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123wwaa

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发表于 2013-8-5 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就想吃，
2 R/ _% G8 q" H/ q

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abby嘉人  那就试着做吧，很简单的  发表于 2013-8-5 14:46
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发表于 2013-8-5 14:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就想吃，
那就试着做吧，很简单的
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lindam7

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发表于 2013-8-5 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
生粉就是普通的面粉么？

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abby嘉人  生粉是淀粉  发表于 2013-8-5 15:09
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abby嘉人

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发表于 2013-8-5 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
生粉就是普通的面粉么？
生粉是淀粉
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小猴精姗姗

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发表于 2013-8-5 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来是比外边卖得好！
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璧彩

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发表于 2013-8-5 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今天回家试试看

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abby嘉人  很简单，不难的  发表于 2013-8-5 16:15
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羊角辫儿

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发表于 2013-8-5 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我以前也是在超市买半成品

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abby嘉人  这比外面卖的放心多了的  发表于 2013-8-5 16:15
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abby嘉人

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发表于 2013-8-5 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今天回家试试看
很简单，不难的
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abby嘉人

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发表于 2013-8-5 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我以前也是在超市买半成品
这比外面卖的放心多了的
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成成d妈妈

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发表于 2013-8-5 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
面粉行吗？

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abby嘉人  这个没试过，呵呵，要不你试试，然后发上来分享  发表于 2013-8-5 18:15
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15817478845

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发表于 2013-8-5 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你的不用冷冻呀

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abby嘉人  没有冷冻  发表于 2013-8-5 18:15
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子杰爱维尼

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发表于 2013-8-5 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺好的！
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abby嘉人

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发表于 2013-8-5 18:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你的不用冷冻呀
没有冷冻
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abby嘉人

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发表于 2013-8-5 18:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
面粉行吗？
这个没试过，呵呵，要不你试试，然后发上来分享
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慕慕丶

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发表于 2013-8-5 19:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
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培朗宝贝

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发表于 2013-8-5 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想吃
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