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当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 用最简单，最便宜的方式来做最安全最实惠的炸薯条~
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[美食DIY]

用最简单，最便宜的方式来做最安全最实惠的炸薯条~ ...

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abby嘉人

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楼主
发表于 2013-8-5 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
　　一直以来我除了喜欢吃鸭脖以外就喜欢吃薯条，不是去开封菜买现成的就是去超市买半成品回来再加工下。但是自从开封菜被连续曝光了几次后我就不敢进去了，超市买的也不能让人放心。于是我就自己在家里整，没想到还给成功了，嘿嘿，现在拿上来得瑟下~
$ W: o/ E  k0 T/ c. p: o
" ^- P, o+ ?3 u　　先放个成品图诱惑下：
* Q- I; f2 o7 W7 A0 z
$ G: N# b) v: o& S3 r+ _4 ~

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 50 + 58 精品原创

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abby嘉人

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沙发
发表于 2013-8-5 14:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做法：+ I3 l$ d( J  x, y) b

$ ?. j( e, X& {2 a8 x第一步：先把土豆去皮洗干净2 Y/ e! p$ V: o- V# T
  Y) M2 i- n( j5 s& B
! M; c6 a; o. T# J( \2 i7 F8 X
第二步：把处理好的土豆切成长条( C# s0 L% j9 I: L8 G

9 `( f8 b4 E! B. B3 I5 s" I
: @7 [# t9 f; U; I( D第三步：准备一个盆子，里面放上生粉. p) k" X2 x; K/ S& H1 M% j
5 N* `# z6 T) g

5 |0 I( Q- B3 a  ]. H6 R+ Q$ h: ?
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板凳
发表于 2013-8-5 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第四步：把切好的土豆条放入生粉中
$ {( D( d( V; y. e4 [1 Q+ P. C, D0 U5 o! B! }% H! B0 H' e

! D. a0 G7 ]/ K! ~# V第五步：给土豆条进行拍粉，就是给每个土豆条上都裹上生粉
- z3 Q$ m3 L2 l" a
( \; T4 i/ b* f+ t, _# P' @9 Q* Y
/ `( `8 P' T* G第六步：上铁锅，倒入食用油（色拉油啊橄榄油啊什么的都可以）& k2 y) u9 D1 b- a4 ^  f2 s5 _% X
# D3 J% R; h" P. d, \9 d

! g  Z" r; h/ s: d! w+ x& \6 p5 Z
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发表于 2013-8-5 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 abby嘉人 于 2013-8-5 14:42 编辑
: \; c* a( o6 D, w. ^, g
$ n; r4 A" I' t$ V# R& ]第七步：油温到七成，只要把土豆条放下去有气泡就可以继续放了- k$ P1 i! R/ j0 G' _
* \: V6 X8 Y9 G2 P; ~4 s! p. [

+ [" i2 Y( g$ Q8 Y2 {1 [6 N8 W2 `2 x第八步：炸熟土豆条就可以出锅了，出锅之后挤上番茄沙司或者沙拉就好了/ q( K- N$ ]7 g" F5 p, J' N  C

9 M) k% R# m; _" ^8 P5 v) w3 b5 J- b( G3 g; T5 g
　　香香脆脆的薯条出锅了，看着电视一会就消灭光了
1 m) N' p6 C0 l( P　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＥＮＤ7 x) V; d* F& a
' a  X7 u+ L+ P; q( M, y0 m

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123wwaa

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发表于 2013-8-5 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就想吃，
& `& [' Z+ J- J; G, H) i

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abby嘉人  那就试着做吧，很简单的  发表于 2013-8-5 14:46
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发表于 2013-8-5 14:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就想吃，
那就试着做吧，很简单的
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lindam7

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发表于 2013-8-5 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
生粉就是普通的面粉么？

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abby嘉人  生粉是淀粉  发表于 2013-8-5 15:09
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abby嘉人

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发表于 2013-8-5 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
生粉就是普通的面粉么？
生粉是淀粉
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小猴精姗姗

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发表于 2013-8-5 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来是比外边卖得好！
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璧彩

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发表于 2013-8-5 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今天回家试试看

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abby嘉人  很简单，不难的  发表于 2013-8-5 16:15
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羊角辫儿

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发表于 2013-8-5 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我以前也是在超市买半成品

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abby嘉人  这比外面卖的放心多了的  发表于 2013-8-5 16:15
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abby嘉人

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发表于 2013-8-5 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今天回家试试看
很简单，不难的
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abby嘉人

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发表于 2013-8-5 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我以前也是在超市买半成品
这比外面卖的放心多了的
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成成d妈妈

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发表于 2013-8-5 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
面粉行吗？

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abby嘉人  这个没试过，呵呵，要不你试试，然后发上来分享  发表于 2013-8-5 18:15
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15817478845

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发表于 2013-8-5 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你的不用冷冻呀

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abby嘉人  没有冷冻  发表于 2013-8-5 18:15
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子杰爱维尼

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发表于 2013-8-5 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺好的！
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abby嘉人

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发表于 2013-8-5 18:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你的不用冷冻呀
没有冷冻
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abby嘉人

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18#
发表于 2013-8-5 18:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
面粉行吗？
这个没试过，呵呵，要不你试试，然后发上来分享
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慕慕丶

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发表于 2013-8-5 19:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
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培朗宝贝

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发表于 2013-8-5 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想吃
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