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[美食DIY]

用最简单，最便宜的方式来做最安全最实惠的炸薯条~ ...

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abby嘉人

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楼主
发表于 2013-8-5 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
　　一直以来我除了喜欢吃鸭脖以外就喜欢吃薯条，不是去开封菜买现成的就是去超市买半成品回来再加工下。但是自从开封菜被连续曝光了几次后我就不敢进去了，超市买的也不能让人放心。于是我就自己在家里整，没想到还给成功了，嘿嘿，现在拿上来得瑟下~
; f; o) h% b7 X5 b9 Q5 ^/ O+ y* f0 s- u" i0 ^$ r
　　先放个成品图诱惑下：
' t' t# v- G: n2 Q) ~3 C5 ^
9 p- ]- k* `2 F/ r( q  Z& c6 Q

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蓬絮| + 50 + 58 精品原创

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abby嘉人

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沙发
发表于 2013-8-5 14:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做法：) m1 _! r1 j6 u7 N+ Y" {: {

, H- l( ]1 y' l6 N3 J5 Z+ e" Q+ _第一步：先把土豆去皮洗干净4 {3 e" C! H* P8 u( Q% M

3 b9 x$ `9 N5 {( r2 E4 {+ s! x1 @; K& ^1 n+ b
第二步：把处理好的土豆切成长条/ [; c, }( w( E9 X1 Z

$ U- Y" s, v( L$ }' X
0 H2 C5 p& ^7 I第三步：准备一个盆子，里面放上生粉
8 ^6 H" c6 l+ {  s; N7 I
( J: o+ c# L- A* C' |1 x; |9 |+ H" E  J+ P

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板凳
发表于 2013-8-5 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第四步：把切好的土豆条放入生粉中
* d0 n8 e! i2 l2 m0 c; l
! N" G' Y) A! e7 S0 j* A3 S
; |9 N% ~; ?# I% ?4 [* _  I  ~第五步：给土豆条进行拍粉，就是给每个土豆条上都裹上生粉, d, Z- }: m, z6 S! z* s
; U: Z, ~, Z: l* n  N3 f4 K. z

6 p2 ^& l7 e7 h第六步：上铁锅，倒入食用油（色拉油啊橄榄油啊什么的都可以）
# K* H- c# w9 p$ m- i: O! Z4 j" A" u$ S% ^* M! E: N
7 \5 @2 x9 P- w

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发表于 2013-8-5 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 abby嘉人 于 2013-8-5 14:42 编辑
' ~. [. \% Z# B" W( M, [& E
- {9 Z7 {0 R8 }5 P. {4 O7 r第七步：油温到七成，只要把土豆条放下去有气泡就可以继续放了. w% C" G% ?: k; T$ p. ^
) |: h- ~1 g( z- [; Q
" Z+ ~$ m; a: V
第八步：炸熟土豆条就可以出锅了，出锅之后挤上番茄沙司或者沙拉就好了5 M) T6 [5 W1 B9 e

) d3 z5 w3 B& l- O0 g2 {& v9 o4 d  A+ x7 X% ~% o; x6 o
　　香香脆脆的薯条出锅了，看着电视一会就消灭光了# h; L' ^  Y$ b- f' _6 O/ [. r
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＥＮＤ
7 D2 E, N2 L7 H5 ?6 o+ k0 k2 M/ C1 e; s2 r; e

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123wwaa

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发表于 2013-8-5 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就想吃，  N! w! W# g. ^( N7 i  q7 V; e

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abby嘉人  那就试着做吧，很简单的  发表于 2013-8-5 14:46
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发表于 2013-8-5 14:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就想吃，
那就试着做吧，很简单的
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lindam7

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发表于 2013-8-5 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
生粉就是普通的面粉么？

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abby嘉人  生粉是淀粉  发表于 2013-8-5 15:09
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发表于 2013-8-5 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
生粉就是普通的面粉么？
生粉是淀粉
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小猴精姗姗

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发表于 2013-8-5 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来是比外边卖得好！
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璧彩

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发表于 2013-8-5 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今天回家试试看

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abby嘉人  很简单，不难的  发表于 2013-8-5 16:15
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羊角辫儿

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发表于 2013-8-5 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我以前也是在超市买半成品

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abby嘉人  这比外面卖的放心多了的  发表于 2013-8-5 16:15
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abby嘉人

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发表于 2013-8-5 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今天回家试试看
很简单，不难的
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abby嘉人

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发表于 2013-8-5 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我以前也是在超市买半成品
这比外面卖的放心多了的
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成成d妈妈

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发表于 2013-8-5 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
面粉行吗？

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abby嘉人  这个没试过，呵呵，要不你试试，然后发上来分享  发表于 2013-8-5 18:15
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15817478845

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发表于 2013-8-5 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你的不用冷冻呀

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abby嘉人  没有冷冻  发表于 2013-8-5 18:15
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子杰爱维尼

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发表于 2013-8-5 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺好的！
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abby嘉人

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发表于 2013-8-5 18:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你的不用冷冻呀
没有冷冻
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abby嘉人

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发表于 2013-8-5 18:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
面粉行吗？
这个没试过，呵呵，要不你试试，然后发上来分享
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慕慕丶

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发表于 2013-8-5 19:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
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培朗宝贝

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发表于 2013-8-5 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想吃
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