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今天买菜时看到一种没见过的菜,, A$ e+ v* z- h- z0 x4 d0 q; E
一问才知道是——胡萝卜缨子,& c+ `( |1 U, s h6 h
经常吃白萝卜缨子,
9 r: c. l' D0 ^- M+ v2 s 以前还以为萝卜缨子长的都一样呢 ,
. G: f5 o4 f5 O, L) x' y: Z 问摊主怎么吃,
, z. F# y' H, K i2 h: } 答复只能蒸麦饭,5 i. ^$ u( r' {7 j
麦饭正是我爱吃的,
5 w; Q* d1 _( b5 s 那就做一次尝尝好吃吗。
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& y7 V5 S0 V1 ?, F# y 1、把菜洗净控水,切碎,放入盐拌匀、
; U) Q1 F+ @9 O: \5 @/ z) v5 ~) \; s& |7 F* x u! q' b% \$ ?
7 Q( i( |9 P: E2 f 2、放入面粉拌匀, 至以下状态。! I7 l$ M& C& @$ @3 f' J
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3、上笼大火蒸至上汽,关小火25分钟,盛入盆中用筷子挑开拌匀。0 w+ S# B0 \- b i. r- Y! k F7 r$ |
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, \, V Z# o' |* R& |1 a 4、烧油,炸花椒爆香,将热油倒入盆中拌匀即可。/ M; v+ r/ n# \: ]8 q+ V& G2 w
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! J, M2 l0 W/ U; `' ? 0 Q# Z+ M& `+ b6 ]$ L+ B, t
小妞儿睡醒,看到麦饭很是惊喜,吃了2碗。
# h. `% t1 {, u 最后还剩了1碗,小妞儿也占上,说明天带到学校当晚饭吃 4 \+ v2 X# S% p$ N
哈哈!: l/ t) b% ?! J
做饭的人是不是就要这种效果啊!. n* ~- e, v: D4 p5 V3 W
心满意足啊!* i6 u/ M& X" G4 ]3 G
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