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都有好几年没吃过炒麻食了* l/ p3 A2 l+ r6 j6 z
昨天回家婆婆说他煮好了麻食
$ @% k7 q/ f, _菜也炒好了
; ?6 A, p. \& a$ d" B8 _. r* S+ M* M! c本来都不打算吃晚饭的我
7 [9 h7 w! W( h0 O* N4 K' N# B6 G最后还是没能忍住
2 q& U. g9 b# T材料登场：
5 \ P4 O7 U- E9 S: d, g
1 t# h$ x& H. b& [/ F7 C W
! O& ]3 w8 M6 p- `' b/ P F7 z4 M3 x6 d) F: G1 R/ H
; z9 F. ?6 D O; a+ C( G& S其实炒麻食不用炒好的菜的" e9 H$ V: W% [( V. k
可是婆婆已经炒好了
- X+ D. |3 U% r' B9 l: q所以只能将错就错了4 \# F3 b1 b& Q* Q
7 x6 ^9 B6 c8 y! S锅中倒入适量的油
5 b5 `6 c, \& s' d6 G& h等油八分热的时候在倒入葱炒出香味3 E. \" j' l5 l4 Q9 F) ^
然后倒入麻食
5 Z* x1 _* h* A) Z) _; _2 V# {- u" z" s( N, J4 |
翻炒一会麻食后加入番茄酱
1 P, V; T1 I5 _' `$ x) D2 F J5 g6 m7 v( ]+ k; s
如果家中有高汤也可以适当加入高汤
8 w+ O# _0 M. p避免麻食粘锅4 |% G- G% w5 O( D. L" c" T$ m- k/ Z* w
然后再到入菜（其实正常顺序是切好备用的菜和葱花一起倒入锅中炒，然后才倒入麻食的）
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8 I- [& H* [3 H) ~9 H炒的差不多了根据自己的口味加入调料即可" m$ l+ O/ I9 Q7 e$ c$ D. y0 N5 X
7 z6 Z9 B- ~* a# t5 i9 }! A有莫有想到呢! }( f. J! l1 R
O(∩_∩)O~$ O' v- P5 }) a9 ~) b3 m% p7 m
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发表于 2012-10-30 09:40
