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都有好几年没吃过炒麻食了
. R1 g* @; s1 i' M+ @5 F, T昨天回家婆婆说他煮好了麻食
5 d& R( x% G5 c9 y7 B" ~" J2 I6 z菜也炒好了% T* |- j! j- A1 a
本来都不打算吃晚饭的我; q: K. @2 F0 K" O6 x% _& J3 O: Z
最后还是没能忍住+ b; u( ]8 F+ e4 y% q5 B% m7 e
材料登场：' e0 T5 |& m3 L! v U! q" w
' C/ `! k6 ?1 }3 E- V' c7 n9 l: H4 v3 y
" @) t; }& C) i" q
9 z, { F* T+ b: x其实炒麻食不用炒好的菜的
0 q' q) T/ [. n8 q. P可是婆婆已经炒好了
7 f2 D) b3 s6 `( l所以只能将错就错了( O' u/ I) m9 c5 I3 e, I) s
8 [: C4 }: D+ ~锅中倒入适量的油$ @- v2 u z- p# z+ l. ?1 V
等油八分热的时候在倒入葱炒出香味
! h1 x% t8 n) C Y# k5 x7 G& H d然后倒入麻食
j2 b6 Q6 J! S+ h0 e/ E s
; x! E" n. ?) p# Z! D翻炒一会麻食后加入番茄酱
* w) {8 e# x$ B6 y+ o0 i
$ z2 z( x: B4 |1 Y4 R' u- F1 F如果家中有高汤也可以适当加入高汤: g' r$ C" X& F$ `& d+ m
避免麻食粘锅
% I7 W4 ^' N4 s& A# k然后再到入菜（其实正常顺序是切好备用的菜和葱花一起倒入锅中炒，然后才倒入麻食的）% h! \1 d: L/ N* ?9 X. d
& f4 Y6 E& j# [1 X
炒的差不多了根据自己的口味加入调料即可/ R7 z0 j" K( P. N6 V7 K3 L
3 b1 m! q6 l/ G0 g; s
有莫有想到呢
% Z+ R3 Q- e2 o+ e) d2 g9 ^# m7 S) lO(∩_∩)O~
" k( t/ G4 A! V& p, D# N
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发表于 2012-10-30 09:40
