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都有好几年没吃过炒麻食了
# @$ M- A# [- S9 e: U" m昨天回家婆婆说他煮好了麻食. r4 h7 H' k P5 s
菜也炒好了
+ l$ h: U7 u& _6 I" D本来都不打算吃晚饭的我
, a7 r9 Y+ G. ~ Q4 I! b+ Y最后还是没能忍住
N2 f" U- m1 n; ] [9 I材料登场：
O. ~3 \9 J; E7 f1 g
% k6 ]0 A6 D" p: H& L4 h6 G. o0 F7 E" j. F; V- a9 E+ _
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5 V+ L4 o. i% x, J
其实炒麻食不用炒好的菜的& ^ L0 J, G9 c/ J3 B% @+ l8 C
可是婆婆已经炒好了
, n! U" l( J: t# M, ?所以只能将错就错了
7 ^; M. r0 s3 S+ o/ P% _$ `. e e! g, H
锅中倒入适量的油) o" i* F) k- O/ D1 N0 e' V5 M
等油八分热的时候在倒入葱炒出香味$ y& U& h* Z8 Z0 W1 s* o% A
然后倒入麻食
: T' i! c, _( t8 ?% \2 K7 y: G' [+ ]
翻炒一会麻食后加入番茄酱9 ~: [( M4 H# Q1 x, P
, B! |, x6 R( }; D8 G如果家中有高汤也可以适当加入高汤9 f5 V( u6 V. ^- H0 ^: G$ V8 J* A
避免麻食粘锅% i; ]$ V4 f( t2 U5 M
然后再到入菜（其实正常顺序是切好备用的菜和葱花一起倒入锅中炒，然后才倒入麻食的）
/ \; n( `& P; s& n4 E
, n' Y6 l) Z9 C7 b, ^; \炒的差不多了根据自己的口味加入调料即可
5 N* x' \9 f" o; b/ O7 o% X: _ X) ^0 x! ~" W, n. L0 w, \$ X% Z, @
有莫有想到呢" c0 ^- q; R& s) s
O(∩_∩)O~
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发表于 2012-10-30 09:40
