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都有好几年没吃过炒麻食了
6 O$ @+ }6 B+ P, L9 Q; X. x昨天回家婆婆说他煮好了麻食 @1 C' J) N: I. c) m# {
菜也炒好了
+ I6 l/ u5 N; ^3 }本来都不打算吃晚饭的我
: M" U) ~ C6 Q8 I最后还是没能忍住
( c4 I7 c9 e8 A d! [( B1 m材料登场：# f. `+ s& A! ~' @! z# Y
8 P; {! N5 S$ ~4 a; B: c* w7 U0 |: {# Q, E: L
' k; t: J1 M' G0 r+ d
0 `4 v2 o N6 `! Z- _& o8 \其实炒麻食不用炒好的菜的4 h4 T) G2 ?+ f
可是婆婆已经炒好了. w/ q4 f, q' z; l. {) g
所以只能将错就错了
1 w1 I' e# ~% a6 _. j3 ]
1 k" a" V9 Y3 f9 a- q @/ ], o锅中倒入适量的油- J, ]+ g; y% {/ h
等油八分热的时候在倒入葱炒出香味5 ` N, B' L S6 Y8 n3 m7 n+ P
然后倒入麻食) ]( n' i! H" T
5 U8 G7 f0 ^' f9 `
翻炒一会麻食后加入番茄酱
5 [. ]3 n. v( i6 f- K+ U. \0 [! h2 l) `
如果家中有高汤也可以适当加入高汤, Z: j% B$ Q( V3 R' L9 \
避免麻食粘锅
9 ~# z3 m( ] x0 Z/ L然后再到入菜（其实正常顺序是切好备用的菜和葱花一起倒入锅中炒，然后才倒入麻食的）
5 j* E! ~4 M5 {5 h7 F8 y y/ ^5 ?3 W5 G: }. e( P3 f
炒的差不多了根据自己的口味加入调料即可$ u; Z9 v0 |! C7 [$ d2 Q, W; Q
]7 I0 K7 r* s6 W/ Z/ C* [$ d8 B8 |) X有莫有想到呢) s4 b5 M5 `/ n
O(∩_∩)O~
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* p. ~: b( h% L5 A6 A" y+ B, m8 d- ?5 A' n1 B! X8 b. P
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发表于 2012-10-30 09:40
