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[美食DIY]

柠檬咖喱虾 难以拒绝的泰式美味

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棉絮飞飞

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发表于 2014-1-9 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
　　
0 c  e/ |( v% `' P" r　　随着《泰囧》的爆红，不仅让泰国游走俏，就连泰式美味也逐渐让大家接受，这道菜吃不完还可以炒饭，泰式咖喱虾炒饭，一上桌一盘就没了！有兴趣大家都试试吧！
! Q; a* ]5 _2 `) F' l8 h2 n) K
4 u' w; O1 E: h! z4 Y& }0 a# f
* {. N2 e7 k5 |) r  N$ J  ^
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沙发
发表于 2014-1-9 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2014-1-9 16:58 编辑
" Q# o+ F! q1 J3 ]1 |$ P
. a6 y' Q9 i2 d. R+ e
* q! Z8 h. Z+ z) t9 y配料：虾  柠檬半个  香芹  洋葱  椰浆 咖喱块  色拉油  盐  黑胡椒粉
5 P, @! J# V: H5 q) n  ^6 L3 C$ a

; e; Y  n, I$ C5 K  X步骤：: O/ Y' g9 c/ Q, a, g0 k6 v! v: p0 @
1.      虾剪去须，洗净沥干备用6 S3 n. s; c, B4 m6 x

. M  B- u* N0 a6 u

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糖糖MM  爱思必的咖喱真的不错呢。  发表于 2014-1-10 14:25
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发表于 2014-1-9 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2014-1-9 16:59 编辑
; G3 v: L  L# I" N, E. @
. E* ]3 I2 `, I. ^( q5 t$ k
9 n) D8 n: F4 n' r4 {* @$ t: [2 }, E8 w2.      洋葱切丁备用，芹菜切段备用
- p$ ~. \4 n: {+ p( \- v3 t5 e+ U+ \( s$ w7 D) l

: e" i" E9 m  G3.      锅中热油，放入洋葱，爆炒至出香味6 Q" t2 T4 z2 n- e

' ]  L2 F: B' {4 E* D& K
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棉絮飞飞

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发表于 2014-1-9 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2014-1-9 17:01 编辑 , F; U( S, _- u

4 \' }# ]% r; j- T3 [  |! p- S
' _* a. b  x- {$ o$ j" O2 ^4.      往锅中放入虾，翻炒至变色+ H: s5 ?+ |& y$ f( I( V! L* d

' r0 B1 ]0 m: q1 g& c0 C, y
; \, i8 x: U4 U4 N( r5.      放入咖喱块翻炒至融化4 S/ O% i  M/ |5 Y+ o$ O0 n- M
& s( E7 S: \* O1 G' D

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棉絮飞飞

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发表于 2014-1-9 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2014-1-9 17:08 编辑 ; c- [# Z0 m. w9 B  B4 M' I
# a! ^( o! G& f' [! M: w% \) @+ Q5 X

7 |, X, ~7 {! M9 h6.      倒入椰浆，继续翻炒至收汁- u9 }, l- o( V/ l8 ~) |1 Q

& S  ^0 ~' P  _
* {& Z- H9 w0 p8 U7.      加入少许黑胡椒粉，翻炒均匀
0 _* M" V/ q/ V- X( L* M
* [4 L9 z9 {% B# `* |
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棉絮飞飞

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发表于 2014-1-9 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2014-1-9 17:10 编辑
& v5 v1 x/ S# a
* b+ J% ]0 c  E" m# ~  w. x( C; |- S' I' M/ q1 q0 _
8.      加入柠檬汁和芹菜翻炒片刻即可出锅1 o: ~* U8 L) d" ?6 c! @

5 V4 ?/ B# p; s1 ` 1 Y& X) P; l- c9 P+ q

; y( W+ d5 k0 R, u7 K6 G碎碎念：* ]2 x  `$ C% x) ]" W  ?
１．    咖喱在一般超市都能买到，椰浆不一定有，也可以淘宝买，这道菜椰浆是不能少的，少了椰浆味道会逊色很多，而且椰浆能减少咖喱的辣味同时增强香味
6 _1 Q8 d4 B9 a) z+ F6 v& H9 W２．　吃不完的话做咖喱虾炒饭也是相当美味噢！
% F8 t# v4 _* ~. F/ l5 H" I) C
- H3 Z0 H: s" G4 [1 Q
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小龙女不女

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发表于 2014-1-9 19:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美妈，你的椰浆哪里买的？
8 b) W% r  i# |2 u5 P

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糖糖MM  番茄家也有，我买过的  发表于 2014-1-10 14:26
棉絮飞飞  我的那个椰浆是在ＴＢ买的  发表于 2014-1-9 19:40
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棉絮飞飞

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发表于 2014-1-9 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美妈，你的椰浆哪里买的？
我的那个椰浆是在ＴＢ买的
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llvv

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发表于 2014-1-9 22:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味呀

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棉絮飞飞  谢谢是神的夸奖  发表于 2014-1-10 10:58
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cmyy2006
妞妞妈

幼儿园大班

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发表于 2014-1-10 09:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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* T' y* w: y6 ^" n! i8 y* H: G7 Y- e: x& ^( y! X. e7 l3 M/ Q8 y
看着很美味，还没这样尝试过做虾呢。

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棉絮飞飞  这个可以试试，和平常的不一样哦~  发表于 2014-1-10 10:59
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棒棒酱

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Medal No.11

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发表于 2014-1-10 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝超爱吃虾，抽时间也做回

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棉絮飞飞  恩，宝妈可以给宝少做点试试，看宝吃得惯不  发表于 2014-1-10 11:00
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亦笑了之

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null 
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手机直播达人 金牌吃货

12#
发表于 2014-1-10 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就想吃

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棉絮飞飞  版主来尝尝  发表于 2014-1-10 11:00
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微微谓尘

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爱心活力豆
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发表于 2014-1-10 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味哦

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棉絮飞飞  看来喜欢吃虾的不少呢  发表于 2014-1-10 11:01
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weijiaren

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发表于 2014-1-10 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水直流啊
7 A$ ?* x: z! _0 n

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棉絮飞飞  嘿嘿，给你个浴缸接着  发表于 2014-1-10 11:01
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棉絮飞飞

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发表于 2014-1-10 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味呀
谢谢是神的夸奖
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发表于 2014-1-10 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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( ?: L  ]8 B: e9 z
" D8 S- I* r; f2 y, E% g看着很美味，还没这样尝试过做虾呢。
这个可以试试，和平常的不一样哦~
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发表于 2014-1-10 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝超爱吃虾，抽时间也做回
恩，宝妈可以给宝少做点试试，看宝吃得惯不
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发表于 2014-1-10 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就想吃
版主来尝尝
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棉絮飞飞

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口水直流啊
嘿嘿，给你个浴缸接着
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发表于 2014-1-10 11:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味哦
看来喜欢吃虾的不少呢
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