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[美食DIY]

柠檬咖喱虾 难以拒绝的泰式美味

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棉絮飞飞

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楼主
发表于 2014-1-9 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
　　5 u5 D7 M; m- I& i1 L) i
　　随着《泰囧》的爆红，不仅让泰国游走俏，就连泰式美味也逐渐让大家接受，这道菜吃不完还可以炒饭，泰式咖喱虾炒饭，一上桌一盘就没了！有兴趣大家都试试吧！
& H$ ~' J0 A; c& t* A' s, E$ j/ t 5 {" w0 Y6 A, f
2 B0 Y* M" _8 J6 u5 g8 X

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棉絮飞飞

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沙发
发表于 2014-1-9 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2014-1-9 16:58 编辑
+ O/ F+ G6 A$ f* P' A# u
; O5 u" E0 ~5 D: [
- ~& z7 H; {4 L* y  ~配料：虾  柠檬半个  香芹  洋葱  椰浆 咖喱块  色拉油  盐  黑胡椒粉6 ~. {0 x8 g/ d4 ]

! [/ w2 l4 g& ?( g0 r( R
# P) b8 }) R3 g- B: O+ `步骤：" O, h8 B* ^# j, D- x( c" [
1.      虾剪去须，洗净沥干备用7 y, [+ F- b3 i' |

3 i$ ^, }7 R- @/ f; x

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糖糖MM  爱思必的咖喱真的不错呢。  发表于 2014-1-10 14:25
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发表于 2014-1-9 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2014-1-9 16:59 编辑
) u0 A. ^! y1 l# m& h0 C
0 F) h! I  Y& m" j" `, n5 n* z
8 Y$ S6 m( j$ _# D& R+ e. Q2.      洋葱切丁备用，芹菜切段备用7 O7 A0 U1 A9 ^( }" ^, F( u
& C5 H  `% o; D, X5 [* @

5 R, }+ l- z2 C& i+ g7 j9 I3.      锅中热油，放入洋葱，爆炒至出香味
) j; t  N7 }1 Y' G
4 @2 h+ S7 t- v( S6 n. \( L9 S
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棉絮飞飞

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发表于 2014-1-9 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2014-1-9 17:01 编辑
( Q7 q9 U$ U& a/ N# a7 U# C
$ Y- Q: a- O" D  _
1 w6 `9 J* ?# V2 u$ j4.      往锅中放入虾，翻炒至变色
7 o( T/ j- m4 i, p4 l$ y, a) Y; c
6 I- Z7 P; m6 T$ e7 V7 k9 S4 C
2 P4 u: k3 x/ X. Z' @+ k& ~5.      放入咖喱块翻炒至融化
5 f. S8 \9 P) r6 T) n( @) @1 ]% |3 X

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棉絮飞飞

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发表于 2014-1-9 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2014-1-9 17:08 编辑 3 `7 i/ G  m; ?, B  q: r

) k; \! }2 x" T3 y" v  q( Z" Z2 p4 c$ s- b% H4 M7 O( w& X
6.      倒入椰浆，继续翻炒至收汁, ~0 @6 ^# W# ]5 c

4 t# p0 Q+ Q& a+ p4 d  W : d  b: Q3 d" y. @! z
7.      加入少许黑胡椒粉，翻炒均匀
+ Y' H4 [% R9 r, }1 X
4 X& j, w* G) U% S
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棉絮飞飞

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发表于 2014-1-9 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2014-1-9 17:10 编辑 7 g8 l, p2 z& I2 C

& {( k( t" c( J: K+ w1 d/ \6 f
9 `! w' `) w4 X/ J! e& j3 K2 G8.      加入柠檬汁和芹菜翻炒片刻即可出锅" G. ^9 \  a" p& {
4 [2 J( |$ N7 `
, g; I& i( c2 R; e, w

1 [  H: S: w" ?0 S# A' T, S5 U碎碎念：
" q2 q/ V( A7 j+ `( I１．    咖喱在一般超市都能买到，椰浆不一定有，也可以淘宝买，这道菜椰浆是不能少的，少了椰浆味道会逊色很多，而且椰浆能减少咖喱的辣味同时增强香味
: c+ |. C$ a/ |- h２．　吃不完的话做咖喱虾炒饭也是相当美味噢！6 Y1 ~. U7 ?. y2 O, E* v+ q& [
0 {7 ~) F/ g* P. x+ c7 Y4 S

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小龙女不女

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发表于 2014-1-9 19:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美妈，你的椰浆哪里买的？$ ~: R  B- G' N7 D, ]: x$ l

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糖糖MM  番茄家也有，我买过的  发表于 2014-1-10 14:26
棉絮飞飞  我的那个椰浆是在ＴＢ买的  发表于 2014-1-9 19:40
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棉絮飞飞

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发表于 2014-1-9 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美妈，你的椰浆哪里买的？
我的那个椰浆是在ＴＢ买的
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llvv

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发表于 2014-1-9 22:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味呀

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棉絮飞飞  谢谢是神的夸奖  发表于 2014-1-10 10:58
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cmyy2006
妞妞妈

幼儿园大班

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发表于 2014-1-10 09:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 棉絮飞飞 的帖子
+ r, l5 n& f) V, P4 L+ v9 [
; u* K+ @# M. Y( _1 [9 c' e9 g看着很美味，还没这样尝试过做虾呢。

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棉絮飞飞  这个可以试试，和平常的不一样哦~  发表于 2014-1-10 10:59
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棒棒酱

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Medal No.11

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发表于 2014-1-10 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝超爱吃虾，抽时间也做回

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棉絮飞飞  恩，宝妈可以给宝少做点试试，看宝吃得惯不  发表于 2014-1-10 11:00
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亦笑了之

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null 
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手机直播达人 金牌吃货

12#
发表于 2014-1-10 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就想吃

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棉絮飞飞  版主来尝尝  发表于 2014-1-10 11:00
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微微谓尘

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爱心活力豆
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2006-07-13 
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发表于 2014-1-10 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味哦

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棉絮飞飞  看来喜欢吃虾的不少呢  发表于 2014-1-10 11:01
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weijiaren

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14#
发表于 2014-1-10 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水直流啊
/ V' }. M1 v" c. j+ u2 D. \

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棉絮飞飞  嘿嘿，给你个浴缸接着  发表于 2014-1-10 11:01
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棉絮飞飞

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发表于 2014-1-10 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味呀
谢谢是神的夸奖
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棉絮飞飞

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发表于 2014-1-10 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 棉絮飞飞 的帖子/ |0 B: Q9 [$ D. ?
1 x7 R: p- E) m; t
看着很美味，还没这样尝试过做虾呢。
这个可以试试，和平常的不一样哦~
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棉絮飞飞

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发表于 2014-1-10 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝超爱吃虾，抽时间也做回
恩，宝妈可以给宝少做点试试，看宝吃得惯不
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棉絮飞飞

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发表于 2014-1-10 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就想吃
版主来尝尝
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棉絮飞飞

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口水直流啊
嘿嘿，给你个浴缸接着
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发表于 2014-1-10 11:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味哦
看来喜欢吃虾的不少呢
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