- 阅读权限
- 110
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-2-5
- 帖子
- 6395
- 积分
- 59797
 
- 经验值
- 59797
- 爱心活力豆
- 6
- 宝宝生日
- 1995-04-19
- 地区:
- 灞桥区
- 街道:
- 灞桥区
|
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:04 编辑
0 M# j6 b! a I- M1 F d
7 O& z6 \6 O% a8 }! ^" j T1 M 因为是上班族，以前总是妈妈网的匆匆过客，每次看到心灵手巧的妈妈们发的帖子，都很羡慕，尤其看到一盘盘DIY的美味佳肴，更是佩服与心动。平时做饭总像打仗一样——速战速决。今天，终于有时间把自己的手艺拍下来，到妈网上秀一把，让亲爱的姐妹们共享一下。
/ V1 t9 l% v. L9 I: p. o 赶快上图喽！！！/ _. d# Q# Z! g
1 O8 S3 j: s2 l0 p# `: j$ Y" H主打菜：孔雀开屏——清蒸鱼 G& s% ]6 F8 Z, L5 _, H
# q/ M3 ^% G- ]) d
) j% O+ p! F1 j( @. s
原材料：
+ R: i' ]7 ]9 l. r5 X
9 p1 e! W8 ~8 h% K1 B( A- S( r- `& W7 K5 Y0 ~! U
! r( F/ N9 l& O9 X* k, |
+ ?- x, r0 {# j p! A1 M8 m
( K( Q$ o( k! b# G将鱼的头尾切掉，再从背部切开（腹部不切断），用料酒、盐、姜腌制30分钟，如图摆盘。' Q9 K" { q N3 L1 ?3 g) E. v
, N& S; C$ n/ N& _
1 `5 B4 t ?7 {! F
* J/ f1 U0 Y! J9 r上蒸锅蒸8分钟，出锅，摆上青、红椒（这可是我家自己种的哦——绝对无公害！），! @ e, r& l7 d' F. h5 ?
葱丝，最后淋上热油、生抽。
6 [1 ~. E6 U* t) N1 S" p
, y/ x+ y) d0 e7 e" n! T: |哈哈！美味养眼的“孔雀开屏”告成啦！！！
" R. ?# x" h) ~: I6 ?# K0 G9 S+ Z
( H3 J/ q3 }7 u9 c+ @0 i' {
下一道：蒜茸西蓝花
4 {, h; W4 p- v) ~* v6 m" O2 p% U4 O: g
$ _% r# Q0 \) ^- i
+ _# S) ^/ |1 b
' i o! C! B. K9 n6 O
再一道：蒸南瓜
- l$ _; k; w: x% m* m
% C3 g0 E9 H2 u5 q% a: U' F* X$ ~0 m/ z9 X- l
最后一道：海鲜冬瓜汤5 B5 ^/ v, C" S
! _ k: ~& k* J
( V2 {% P" q6 e5 A" @
: Z) F9 d6 C" L: H1 N4 l0 R
& _( @7 \) L; T4 C- i& o! C. s& I P$ h* L8 t
菜齐了！再配上红酒！亲们，流口水了吧！
0 Q. _0 \1 ?/ k# y, N. z7 t/ @5 |9 Y$ U6 m
- \' Z, k3 J) z0 J7 ?# Y! U
( _% J/ t1 T4 U 9 L1 c' i$ N4 R3 t0 w
从没发过帖子，第一次，在我家妞儿的帮助下，折腾了几个小时（汗流浃背啊），终于可以交稿了。请姐妹们多多支持啊！！！
. }4 O+ Z; L1 A/ o) [
, l2 u* P8 b% ~3 }
# |4 ~4 d) y9 v6 p2 _; W( R. {! `$ t
|
-
总评分: 经验值 + 15
金币 + 30
查看全部评分
|
发表于 2011-8-7 15:16
