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龙珠妈

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楼主
发表于 2012-11-4 19:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 greenjay 于 2012-11-4 19:44 编辑 ) ~# z6 O7 y! h' u6 _# K+ o

3 P; z& v6 O' L; {6 C哈哈,粉蒸土豆MS还没有人做,我来表现一下。
, c: V6 U! a; A先准备食材:( l, a+ @* B; y2 \6 F
土豆500g、五香蒸肉米粉一包(我用的是80G装的)、香葱2根、大蒜2瓣、生姜2片、郫县豆瓣1.5汤匙、腐乳汁1汤匙、熟菜油2汤匙、鸡粉1茶匙、盐适量。8 y7 A' y# J: y3 F
! `' v8 R" X3 N, C% T
下面开动了! H) {* v* E' w; Z3 ~+ g& R' T2 m0 R
第一步:将土豆去皮切块,反复清洗,去淀粉备用。$ y$ c! b" ~! s7 O  U; B: [, ~5 I

+ o6 T$ _, ~  U5 r* S8 z8 ?' R# j2 z+ z第二步:香葱切成葱花、豆瓣酱剁细、蒜姜切成沫备用。0 v5 k. Z8 z, s# E; }0 B+ S- C+ {
0 W/ R* E+ I' T4 D$ c) C' m7 M
第三步:将土豆沥去水,加入豆瓣、葱花、蒜沫、姜沫、熟菜油、鸡粉、腐乳汗、适量盐拌均匀,放置20分钟入味。. J6 E- ^5 o/ d# }; a3 q, v- [( g
* N5 n* O, y8 r  T5 N+ D$ g7 a; k
第四步:加入蒸肉米粉,充分搅拌均匀。
: {1 L1 `9 d' W7 n; @. t5 m8 m! R" e
第五步:蒸笼铺上菜叶,将土豆放入,置入蒸锅中火蒸35-40分钟,直至蒸熟。
, h: U8 `, z% U; f热腾腾的土豆出锅了
. ^  Y+ }( y5 T" l% `! [& ~1 D9 G: W4 g

点评

三只熊儿童摄影  看着好香啊  发表于 2012-11-7 11:46
芝麻开门@xa  美很,学习了~~  发表于 2012-11-6 18:52
蓬絮|  这个办法确实不错呢~  发表于 2012-11-5 10:24
颖澜澜  好特别呀!学习了!  发表于 2012-11-5 00:30
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哈哈,粉蒸土豆MS还没有人做,我来表现一下。
  _7 {9 _5 ^& E( `先准备食材:
5 Q5 \  `' S* p: ?# c土豆500g、五香蒸肉米粉一包(我用的是80G装的 ...
好特别呀!学习了!

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看着好美味啊~~~~~~~~~~~~``

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不错,就说照片太大,帖子打开的好慢啊

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哈哈,粉蒸土豆MS还没有人做,我来表现一下。
! o6 L6 t* J8 D. z6 O. q& H# v先准备食材:
; ^& l4 E  q2 }( z( n$ g土豆500g、五香蒸肉米粉一包(我用的是80G装的 ...
这个办法确实不错呢~
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# M  P; p6 W3 K! S! e' o5 y2 B2 _
/ O+ i( P7 K5 O  k谢谢
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0 a8 O9 l2 k5 M# @  B6 R呵呵,适合稍重口味的人。
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& j- o( v  w* w7 k# w+ o' b& l- }
谢谢
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" U8 e& v9 J1 X; |$ j$ o/ x( ~2 o3 ?  _* T# O' y. p/ A# l) j- U
呵呵,以后注意,把照片改小点再传上来。
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回复 蓬絮| 的帖子/ ~  f4 `4 ?! Z; B, ]8 e

, @) v8 t* L7 X, i$ B谢谢。
margaret

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看着好香啊

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回复 margaret12321 的帖子
! T( z4 w8 Y% r( G0 p$ |3 u
  j2 ^& q& L2 M) t( k  g( q  \  ~还好还好,呵呵。
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  b& z4 W1 N# S$ C: O1 Z' l; O. G: K: a0 y" n
汗颜,也是在网上学习的,不敢居功。
芝麻开门

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哈哈,粉蒸土豆MS还没有人做,我来表现一下。( i0 r# d* s' }# F; v
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/ v: J# u& C8 f土豆500g、五香蒸肉米粉一包(我用的是80G装的 ...
美很,学习了~~

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这个可以当饭吃,适合减肥吧

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看起来不错,如果加点肉进去就更美味了!
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这土豆长得真大气,呵呵,看着很美味哦!

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非常不错啊: ^3 ^; H/ V7 q5 j/ e# C1 @4 B, f$ C

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【美食练练看】粉蒸土豆
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