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[美食DIY]

舌尖上的母爱14－－看似简单，实则美味！

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豆豆0831

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楼主
发表于 2014-6-26 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天推荐的这道自创菜的特别之处在于，除了加少许盐之外，没有加入其它任何佐料。完全靠食材本身散发它们各自的香味！
! Y  i6 C5 t4 Y; o, d所需材料:培根  土豆  彩椒  香菇  绿皮洋葱
% o# `: V5 n3 ^; Y; N' p制作步骤:: Y/ u8 G/ G+ i- V2 f( s
1将土豆切稍厚的片，洗净控水
# V+ z- p3 L) V4 r3 y; p1 t, n, N% K2将控过水的土豆片下油锅炸一下9 E, g* p0 a. L1 K& k$ e
3将土豆片捞出，用去油纸吸去多余的油
! T0 l. G" u4 K7 i4倒掉锅里的油直接放进培根炒出香味
' e0 a/ F. h. M0 a& j8 c. W: p5依次倒入香菇洋葱和土豆片翻炒片刻
# Y, E  ]6 y' q( c, l8 f6出锅前放少许盐，放入彩椒搅拌均匀
! r3 j! _4 T, ~$ t! K2 ?再说口感:软中带脆，香而不腻。因为土豆入过油锅，吃起来软软的，彩椒是脆的，香菇吸去了多余的油脂。洋葱的香味扑鼻而来，再加上美味的培根，让你的味蕾一下子就打开了。因为没有加其他任何的佐料，所以你就放心让孩子吃吧！我家宝宝自己一个人就干掉了大半盘。如果是大人吃的话，不妨用干辣椒先炝个锅味道会更美。试试吧，味道绝不亚于餐厅的干锅土豆片。
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爱佑宝宝

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沙发
发表于 2014-6-26 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃
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歪歪1985

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发表于 2014-6-26 10:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有食欲
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奔跑ing

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发表于 2014-6-26 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很香
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豆豆0831

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Medal No.11 败家女王

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发表于 2014-6-26 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 爱佑宝宝 的帖子' `% S7 R9 W& T8 ~" y6 G2 b
好吃
- _% Y8 b3 Y; B' y" L
嗯，试试吧！
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豆豆0831

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发表于 2014-6-26 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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: t: `& w7 [2 S" K有食欲

& t) D. e* a2 H! O4 _0 K必须滴！
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豆豆0831

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发表于 2014-6-26 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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5 m$ B4 \# W9 |! x看着很香
9 @; G5 X5 g3 v/ ]0 S
吃着更香！
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皮皮的老妈

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发表于 2014-6-26 12:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错啊，学习了。
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幸福辣妈ing

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发表于 2014-6-26 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美妈好厉害呀！什么蔬菜到你手里都能变成一道美味佳肴！果断收藏！
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亦笑了之

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爱心活力豆
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手机直播达人 金牌吃货

10#
发表于 2014-6-26 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太漂亮了
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我很爱我的孩子

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发表于 2014-6-26 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的馋死我了
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cuddles7
~ 小C ~

版主

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Medal No.11 手机直播达人 八卦女王

12#
发表于 2014-6-27 18:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
起个好名字嘛~然后加在标题里面，要不以后找都不容易找的~
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豆豆0831

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发表于 2014-6-27 22:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 cuddles7 的帖子
* l- L; ?9 p& D& F6 }2 y0 p起个好名字嘛~然后加在标题里面，要不以后找都不容易找的~
) N9 J4 A- C( p
嗯，好的！
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5爱吃番茄
晴晴妈

高中毕业

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爱心活力豆
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发表于 2014-6-28 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，看着就香，只是过油这个好麻烦。
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豆豆0831

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发表于 2014-6-28 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 5爱吃番茄 的帖子, r3 v8 `9 X& {$ U" d
不错，看着就香，只是过油这个好麻烦。
: z( k, _3 _4 O) V% l2 o
不麻烦的过油也就一两分钟的事！
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伊谢尔伦的风
思言妈妈

上初中

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Medal No.11

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发表于 2014-6-28 18:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来好香！: q) n& {+ u" k/ ]. s  o' s! w5 J

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童金金

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发表于 2014-6-28 20:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了。我家小宝喜欢吃各种土豆。
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闻达妈
风中沉埃

硕士

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发表于 2014-6-29 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝贝真有口福。
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