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[美食DIY]

舌尖上的母爱14－－看似简单，实则美味！

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豆豆0831

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楼主
发表于 2014-6-26 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天推荐的这道自创菜的特别之处在于，除了加少许盐之外，没有加入其它任何佐料。完全靠食材本身散发它们各自的香味！1 ~& ~% v& M" ^' _  C4 r7 C
所需材料:培根  土豆  彩椒  香菇  绿皮洋葱
( n3 {% v( q* ?% j3 H: u制作步骤:
& X4 v! @* M; a) V' o/ Y1将土豆切稍厚的片，洗净控水
& L0 Q* }- @% Y5 K6 ~$ ]2将控过水的土豆片下油锅炸一下
! R6 \' G5 L' N+ b' }/ v3将土豆片捞出，用去油纸吸去多余的油
9 o  l* j" U7 e: @% {/ O' @4倒掉锅里的油直接放进培根炒出香味
' C- ^6 Y2 s4 _' h. M$ a5依次倒入香菇洋葱和土豆片翻炒片刻
( b& a. |/ U& ]# ?8 {2 p9 g6出锅前放少许盐，放入彩椒搅拌均匀
, g9 K  P' \; |. X* z再说口感:软中带脆，香而不腻。因为土豆入过油锅，吃起来软软的，彩椒是脆的，香菇吸去了多余的油脂。洋葱的香味扑鼻而来，再加上美味的培根，让你的味蕾一下子就打开了。因为没有加其他任何的佐料，所以你就放心让孩子吃吧！我家宝宝自己一个人就干掉了大半盘。如果是大人吃的话，不妨用干辣椒先炝个锅味道会更美。试试吧，味道绝不亚于餐厅的干锅土豆片。
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爱佑宝宝

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沙发
发表于 2014-6-26 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃
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歪歪1985

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发表于 2014-6-26 10:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有食欲
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奔跑ing

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发表于 2014-6-26 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很香
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豆豆0831

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Medal No.11 败家女王

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发表于 2014-6-26 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 爱佑宝宝 的帖子( s7 f: g) J+ S" v  o- H5 l0 |
好吃
$ }$ h9 B. V; Y) j0 j3 x% ~5 M
嗯，试试吧！
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豆豆0831

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Medal No.11 败家女王

6#
发表于 2014-6-26 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 歪歪1985 的帖子
* V) x, q0 Y# y+ O4 m& e0 k有食欲
4 `- E. f- q! S" _+ L
必须滴！
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豆豆0831

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发表于 2014-6-26 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 奔跑ing 的帖子
$ d  g6 u3 s0 c& z1 K3 y看着很香
! e7 J8 g. R( _) ]* Z& \& u, C
吃着更香！
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皮皮的老妈

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发表于 2014-6-26 12:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错啊，学习了。
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幸福辣妈ing

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发表于 2014-6-26 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美妈好厉害呀！什么蔬菜到你手里都能变成一道美味佳肴！果断收藏！
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亦笑了之

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爱心活力豆
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手机直播达人 金牌吃货

10#
发表于 2014-6-26 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太漂亮了
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我很爱我的孩子

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11#
发表于 2014-6-26 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的馋死我了
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cuddles7
~ 小C ~

版主

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Medal No.11 手机直播达人 八卦女王

12#
发表于 2014-6-27 18:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
起个好名字嘛~然后加在标题里面，要不以后找都不容易找的~
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豆豆0831

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Medal No.11 败家女王

13#
发表于 2014-6-27 22:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 cuddles7 的帖子- C3 g0 W+ ]6 n, m4 g3 j
起个好名字嘛~然后加在标题里面，要不以后找都不容易找的~

6 Q- L$ _. a. Q4 p9 B2 d" F1 k嗯，好的！
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5爱吃番茄
晴晴妈

高中毕业

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14#
发表于 2014-6-28 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，看着就香，只是过油这个好麻烦。
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豆豆0831

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15#
发表于 2014-6-28 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 5爱吃番茄 的帖子* B9 C: c/ e+ q6 k
不错，看着就香，只是过油这个好麻烦。
/ `( S3 ~, G/ ^! n
不麻烦的过油也就一两分钟的事！
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伊谢尔伦的风
思言妈妈

上初中

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2010-10-08 
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Medal No.11

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发表于 2014-6-28 18:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来好香！
* T0 ], y& \) I' R2 P" q0 l* m
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童金金

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发表于 2014-6-28 20:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了。我家小宝喜欢吃各种土豆。
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闻达妈
风中沉埃

硕士

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发表于 2014-6-29 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝贝真有口福。
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