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[美食DIY]

舌尖上的母爱14－－看似简单，实则美味！

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豆豆0831

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Medal No.11 败家女王

楼主
发表于 2014-6-26 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天推荐的这道自创菜的特别之处在于，除了加少许盐之外，没有加入其它任何佐料。完全靠食材本身散发它们各自的香味！
2 u3 B) r2 F9 o0 ^1 P, _. s) |所需材料:培根  土豆  彩椒  香菇  绿皮洋葱; i+ s9 y/ S* Z; |, B2 B' c1 Y# S
制作步骤:
' `6 A. Z3 K4 P  y" d8 d4 G8 I1将土豆切稍厚的片，洗净控水# C2 Q# K" S  @* G# B* Z+ v
2将控过水的土豆片下油锅炸一下$ x, J5 _, E2 e% i7 G1 d( U1 F  w
3将土豆片捞出，用去油纸吸去多余的油
7 I4 r5 d- b5 A5 l1 \0 V4倒掉锅里的油直接放进培根炒出香味0 z! \' Y( |  k/ C$ `7 Z9 U
5依次倒入香菇洋葱和土豆片翻炒片刻
! F" `1 C( d' ]& L6出锅前放少许盐，放入彩椒搅拌均匀
2 o/ b/ q2 J- b7 ]再说口感:软中带脆，香而不腻。因为土豆入过油锅，吃起来软软的，彩椒是脆的，香菇吸去了多余的油脂。洋葱的香味扑鼻而来，再加上美味的培根，让你的味蕾一下子就打开了。因为没有加其他任何的佐料，所以你就放心让孩子吃吧！我家宝宝自己一个人就干掉了大半盘。如果是大人吃的话，不妨用干辣椒先炝个锅味道会更美。试试吧，味道绝不亚于餐厅的干锅土豆片。
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亦笑了之 + 50 + 40 原创

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爱佑宝宝

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沙发
发表于 2014-6-26 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃
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歪歪1985

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发表于 2014-6-26 10:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有食欲
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奔跑ing

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发表于 2014-6-26 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很香
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豆豆0831

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Medal No.11 败家女王

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发表于 2014-6-26 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 爱佑宝宝 的帖子7 d8 O# f- r5 t- Q8 E: j) l" N0 t0 u
好吃

1 p# U. L7 E: I  x6 P嗯，试试吧！
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豆豆0831

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发表于 2014-6-26 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 歪歪1985 的帖子3 t5 k2 r2 X0 j' g/ e
有食欲

. d, E. p4 u( I: Y必须滴！
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豆豆0831

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Medal No.11 败家女王

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发表于 2014-6-26 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 奔跑ing 的帖子
* V- Z6 X& P; c, O+ Z0 k5 M5 _看着很香
8 {% b* y2 g: Y5 N
吃着更香！
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皮皮的老妈

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发表于 2014-6-26 12:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错啊，学习了。
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幸福辣妈ing

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发表于 2014-6-26 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美妈好厉害呀！什么蔬菜到你手里都能变成一道美味佳肴！果断收藏！
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

10#
发表于 2014-6-26 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太漂亮了
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我很爱我的孩子

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发表于 2014-6-26 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的馋死我了
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cuddles7
~ 小C ~

版主

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Medal No.11 手机直播达人 八卦女王

12#
发表于 2014-6-27 18:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
起个好名字嘛~然后加在标题里面，要不以后找都不容易找的~
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豆豆0831

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发表于 2014-6-27 22:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 cuddles7 的帖子
/ v8 ?6 T- |0 d0 q) W起个好名字嘛~然后加在标题里面，要不以后找都不容易找的~
$ F3 s1 ]/ j; j# H) W  w8 H
嗯，好的！
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5爱吃番茄
晴晴妈

高中毕业

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爱心活力豆
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14#
发表于 2014-6-28 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，看着就香，只是过油这个好麻烦。
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豆豆0831

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15#
发表于 2014-6-28 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 5爱吃番茄 的帖子
% Q5 i/ W/ u& Z6 K0 E0 Q  g; x/ D5 V不错，看着就香，只是过油这个好麻烦。

5 C$ I/ N7 s! S; ~) {) U; B1 X不麻烦的过油也就一两分钟的事！
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伊谢尔伦的风
思言妈妈

上初中

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Medal No.11

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发表于 2014-6-28 18:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来好香！" j2 k- g1 D( L- S; h8 G

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童金金

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发表于 2014-6-28 20:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了。我家小宝喜欢吃各种土豆。
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闻达妈
风中沉埃

硕士

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爱心活力豆
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发表于 2014-6-29 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝贝真有口福。
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