【可可家厨房】---10.15 色泽金黄,甜甜糯糯的柿子饼,好吃又好做! - 美味厨房 - 西安妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【可可家厨房】---10.15 色泽金黄,甜甜糯糯的柿子饼,好吃又好做!

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 41 \| 浏览: 5798 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美食DIY] 【可可家厨房】---10.15 色泽金黄,甜甜糯糯的柿子饼,好吃又好做! ... [复制链接]

可可妈

Rank: 16

经验值: 536759
爱心活力豆: 137
宝宝生日: null
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员筑家女王

推首页了

楼主

发表于 2012-10-15 12:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 annie0822 于 2012-10-17 10:28 编辑
$ ], y: }% ~. b4 R

可可爸单位院子里有两棵柿子树
我觉得柿子真的是疯长的一种水果
从来没人打理
但依旧长势喜人8 _) E! b @/ E, q2 u
看这无人采摘的柿子一个个掉在地上,摔的稀巴烂4 A! _- a2 A' m
所以前两天带可可去摘了些回来2 ]0 _* Z! Q1 b. k1 ^! l+ Q% H
不摘也都可惜了啊

4 b4 x0 X8 C$ s+ p! @) _* o

点评

芝麻开门@xa 柿子收获的季节。。学习了~~ 发表于 2012-10-17 13:52

蓬絮| 可可妈是个会过日子的好女人发表于 2012-10-15 14:24

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
蓬絮\|	+ 120	+ 100	这比外面买的柿子饼好吃太多~

总评分: 经验值 + 120 金币 + 100 查看全部评分

收藏1 支持0 反对0

回复引用

可可妈

Rank: 16

经验值: 536759
爱心活力豆: 137
宝宝生日: null
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员筑家女王

沙发

发表于 2012-10-15 13:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我不爱吃柿子,虽然他非常的甜0 A# N4 @# T* i9 D; T
最多吃一个也就了得了4 D+ r8 W" {$ X" e+ D- Q
看着慢慢放软的柿子
做个柿子饼吧
上网搜了些方子# c5 A$ U4 }- y6 l, e
然后自己删减一些6 y3 q, Z$ P9 H: A1 r" [
开始下手做啦 G# l) o6 f F n) h B8 G
/ V" x7 O6 S" S2 ]5 I
6个已经全软的柿子, @% p9 |3 B/ I4 u$ K8 j3 E' f0 p
5 Z6 a6 S2 M% m
( ?" R1 Z1 N a
去皮, I* G; _. R2 z. F: B. v0 n4 b

回复引用

可可妈

Rank: 16

经验值: 536759
爱心活力豆: 137
宝宝生日: null
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员筑家女王

板凳

发表于 2012-10-15 13:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 annie0822 于 2012-10-15 13:04 编辑

加面粉
我搜到的方子里,有的说要分次加,有的还要加糖,还要加糯米粉+ ?# E6 [, r5 @6 O" l1 i! B
我通通的没加,就是单纯的面粉和柿子

0 S( ]" y- q6 h: a8 w+ f! f$ T5 }
和面,揉光为止2 D- _% t' b) i+ V! s
稍微放置醒上一会,10分钟足够,不影响, i# K) R9 y! f4 C+ x K1 }4 ~

& H4 V0 H* b/ A% M5 F. J

回复引用

可可妈

Rank: 16

经验值: 536759
爱心活力豆: 137
宝宝生日: null
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员筑家女王

地板

发表于 2012-10-15 13:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢加馅的自己放馅, g$ Y# s* h2 M4 A$ s6 k8 @
我是懒人,啥都不加% C/ ^2 _7 K" \6 ]7 p0 F
直接在面团上拽下一块,手心上沾些干面粉,把小面块揉成圆球8 W& e) _: x6 {8 _* [' u- K
油温7成热,放入. G5 j2 I( g8 k% M% Z. D
8 Z1 p. f1 y+ @

用铲子压成面饼,当然你也可以直接弄成饼的样子再放到锅里

6 Y8 j5 l+ J! P$ y* }
就这么煎到两面金黄,中间鼓起来就OK了
用筷子在中间扎一下9 ^" Y0 ^- R M; _3 `
筷子很轻松的拿出来就好了# n: A4 N& j5 [% z, ~% j* e

回复引用

可可妈

Rank: 16

经验值: 536759
爱心活力豆: 137
宝宝生日: null
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员筑家女王

5^#

发表于 2012-10-15 13:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个一次不用做很多,现吃现做,很方便7 C' b( k+ ]" s9 F! X$ F: y) k
我今天早上就做了这几个9 R6 n0 K) ]7 F. ]0 ~' |
直接在面团上拽几块小面团揉成球球就行# ~4 \6 ^. R4 }/ b6 O7 g/ v+ E
也就几分钟的事情

切开看看4 w3 k w' C) t' b- F( {
味道也不很不错,淡淡的甜+ h; r7 d" G+ ?4 G4 _+ ^9 Y8 n
; E) `* N8 _$ q" [

回复引用

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 217483
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:: 雁塔区
街道:: 曲江街道

6^#

发表于 2012-10-15 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可可爸单位院子里有两棵柿子树9 j! w5 X8 W4 N
我觉得柿子真的是疯长的一种水果
. \# I5 E/ J8 K. W' ]3 T+ V从来没人打理

可可妈是个会过日子的好女人

回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 9724
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2010-04-10
地区:: 未央区
街道:: 张家堡街道

Medal No.11

7^#

发表于 2012-10-15 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

老家拿来的柿子捂上了，软了也试试做下

回复引用

果妈

Rank: 11

经验值: 36653
爱心活力豆: 35
宝宝生日: 2009-05-21
地区:: 雁塔区
街道:

Medal No.11

8^#

发表于 2012-10-15 16:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢跟可可妈学做吃的，简单易学$ b& m7 {$ N3 S! O' Q/ C% j2 ?& n
你真厉害，我家柿子我那天买多了都放坏了

回复引用

Rank: 14

经验值: 74496
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2009-10-12
地区:: 新城区
街道:

9^#

发表于 2012-10-15 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

改良柿饼也好吃

回复引用

果果

Rank: 10

经验值: 28679
爱心活力豆: 111
宝宝生日: 2010-08-27
地区:: 雁塔区
街道:

Medal No.11

10^#

发表于 2012-10-15 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

能干的很呀

回复引用

Rank: 14

经验值: 72151
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2010-02-20
地区:: 未央区
街道:: 未央区

11^#

发表于 2012-10-15 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 annie0822 的帖子
* q7 q; Y8 B" }9 z; a+ G
感觉柿子放少了

回复引用

Rank: 10

经验值: 19015
爱心活力豆: 7
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

12^#

发表于 2012-10-15 21:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢看可可妈写的做饭的帖子

回复引用

可可妈

Rank: 16

经验值: 536759
爱心活力豆: 137
宝宝生日: null
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员筑家女王

13^#

发表于 2012-10-15 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

路博文发表于 2012-10-15 17:39
! s9 T" ]- }2 d3 ^5 x回复 annie0822 的帖子( h7 S4 p0 s$ m( N# U
7 I+ h/ i+ ]; S( L& V$ j( o7 T) T
感觉柿子放少了

不会啊

回复引用

可可妈

Rank: 16

经验值: 536759
爱心活力豆: 137
宝宝生日: null
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员筑家女王

14^#

发表于 2012-10-15 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

maggia 发表于 2012-10-15 16:38
( s4 P6 K( {9 e* p: l- X( Y喜欢跟可可妈学做吃的，简单易学
4 p* X( @) g* `$ @! G你真厉害，我家柿子我那天买多了都放坏了 ...

我最不爱麻烦的事情
所以我做饭一向简单快速

回复引用

紫萱妈

Rank: 10

经验值: 14290
爱心活力豆: 13
宝宝生日: 2009-11-06
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

15^#

发表于 2012-10-15 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

家里也是好多的柿子软了，今晚老公想吃柿子饼了，我也是做了，可惜失败了，现在残次品还在电饼铛里没收拾呢！

回复引用

芳妮豆丁-诺子

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 3607
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:: 未央区
街道:

16^#

发表于 2012-10-16 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

金灿灿的好好看好馋阿

回复引用

阿拉蕾de妈咪

阿拉蕾de妈咪

Rank: 12

经验值: 44478
爱心活力豆: 15
宝宝生日: 2010-02-13
地区:: 雁塔区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

17^#

发表于 2012-10-16 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

刚在“农家乐小教室”里夸过你，在这我又忍住不要夸你。

回复引用

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 3526
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2011-08-22
地区:: 莲湖区
街道:

18^#

发表于 2012-10-16 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

国庆做过，很简单，就把柿子薄皮之后，然后捣碎放血面粉，想吃甜点的话可以稍微放点白砂糖，然后取一块，要软，表面沾面粉，形状做好放锅里小火烧，油稍微多一点就行。娃和我父母都大爱

回复引用

Rank: 10

经验值: 27658
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:: 雁塔区
街道:: 电子城街道

Medal No.3 美食探店先锋队队员

19^#

发表于 2012-10-16 12:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看样子做成面条也不错

回复引用

Rank: 10

经验值: 22537
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2011-01-11
地区:: 高新区
街道:: 高新区

20^#

发表于 2012-10-16 13:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想做饭了就来看看你的贴。

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

【可可家厨房】---10.15 色泽金黄,甜甜糯糯的柿子饼,好吃又好做! ...

快速回复

后面还有2页内容，点此翻到下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部