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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-12 15:50 编辑 3 r, Y9 M" g7 C) p
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0 q# e, ?) K. m这是所用的所有材料!!!, O) l/ o8 b( B# e6 \6 ]
制做方法:8 J Q1 R; c' _4 Z9 A5 k- o6 [
将冰糖倒入锅中化开!* i5 q) V, C: Y C
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带冰糖化开起沫时放入五花肉煸炒,要不停的翻炒哟,这个过程是让肉肉出油!!!让后再倒入料酒(我到了整整一瓶)和开水(切记不能用凉水)!!!水的量没过肉就可以了。盖上锅盖炖吧(或不能太大,中小火就行),呵呵呵!等到水剩了近一半的时候再放盐调味儿!!!继续炖,再下来就可以出国锅啦!!!
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自己做的蛋糕
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