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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-12 15:50 编辑 : w! H+ [. ^! o5 f/ ^ X" ~/ Z
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这是所用的所有材料!!!* s- W) T' m* ^4 z2 Z
制做方法:
' X# V c* y$ }: x将冰糖倒入锅中化开!4 q \4 H: M1 C0 k+ L: } i* J2 \
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带冰糖化开起沫时放入五花肉煸炒,要不停的翻炒哟,这个过程是让肉肉出油!!!让后再倒入料酒(我到了整整一瓶)和开水(切记不能用凉水)!!!水的量没过肉就可以了。盖上锅盖炖吧(或不能太大,中小火就行),呵呵呵!等到水剩了近一半的时候再放盐调味儿!!!继续炖,再下来就可以出国锅啦!!!
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自己做的蛋糕
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