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楼主
发表于 2013-9-5 12:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  前两天去一个朋友家,吃到这道菜,一直念念不忘,想着有多难的,她告诉我其实很简单,昨天晚上下班后去超市买了内酯豆腐今天早上就试着做,没想到竟然这么成功,看来这道菜很适合初学者啊~
; i. m) @) w7 p7 h' j0 ~; N% Z8 ^/ y& h& F6 M7 W* ~
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本帖最后由 小钻阿妞 于 2013-9-5 13:50 编辑
" q7 r9 m/ k: |+ N: ?
  W, K8 f0 P5 t8 l- z- o材料很简单:
0 Q) w  |( ]$ G( Y内酯豆腐 海天酱油 味精 糖
! G4 V0 A9 \, w+ ]: O& B
: U. [1 H+ l% }0 o1 u' a
豆腐的盒子忘了拍了,不过超市都有卖,很好找
( O% M- t) _9 z
5 C2 v0 }9 k6 O  E; \4 }下面就是用的其他配料
8 _+ _/ w9 h2 K) ?6 p
, q1 E7 p8 q4 u7 }9 w6 J

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本帖最后由 小钻阿妞 于 2013-9-5 13:57 编辑 6 [! H6 K: u% n; j
* Q/ h# w) l1 M1 J6 Q$ u+ T4 Q
0 L4 D7 \3 m; D7 U1 x- }
  把豆腐从盒中轻轻的拿出来,切成小块摆到盘子里备用。在拿出一个晚,里面倒入适量的温水,酱油,味精来调味,因为酱油咸味过重,所以在放入少量的糖,一定要少量,不然就太突出甜味了。切上葱花放到摆好的豆腐上,浇上调好的汁,这道菜就OK了~很简单吧~
+ E' ?* T; l3 f; `6 c. O5 N9 S: e' ?3 Z$ y9 e6 V4 ]( `

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虽然简单,但是看着很有食欲

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小钻阿妞  再放点香菜啊什么的就更好了,家里没有了,我也着急上班就没弄  发表于 2013-9-5 14:03

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虽然简单,但是看着很有食欲
再放点香菜啊什么的就更好了,家里没有了,我也着急上班就没弄

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6 B$ U3 z5 B0 o0 x; _! i6 h2 V
0 N+ }0 Z' X) K  h& q+ [亲,我经常做这道菜。你买几个皮蛋和内酯豆腐一起,味道会更好。下次你试试。

点评

小钻阿妞  好,可以分开,就是两道菜了,呵呵~  发表于 2013-9-5 16:52

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# ?6 @1 H: R/ C+ }- J5 {  L5 z# T. Z8 d5 @9 q/ z* ^
亲,我经常做这道菜。你买几个皮蛋和内酯豆腐一起,味道会更好。下次你试试。 ...
好,可以分开,就是两道菜了,呵呵~

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我早晨时间紧迫,一般很少做菜
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内酯豆腐蒸豆腐脑也超级棒哦

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好吃,明天就做
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做菜也可以这么简单,三分钟搞定内酯豆腐
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