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发表于 2013-9-5 12:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  前两天去一个朋友家,吃到这道菜,一直念念不忘,想着有多难的,她告诉我其实很简单,昨天晚上下班后去超市买了内酯豆腐今天早上就试着做,没想到竟然这么成功,看来这道菜很适合初学者啊~) q" W) \' v+ w" _% f; L5 C- z

  S7 R* ?3 F& v6 \1 _6 b/ G$ T+ Q; L; t3 ^4 s) a1 M

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本帖最后由 小钻阿妞 于 2013-9-5 13:50 编辑 4 _- L7 K0 _' }5 `% Q( T. ~! T# {3 a# n

# m; W  Y4 ?3 t) s! _$ M3 }材料很简单:! I4 h4 h) M& N" C9 T
内酯豆腐 海天酱油 味精 糖

" ~. K9 O" b: Y. d! F+ a
. Z. H) _5 ^# c" c0 y. c( P6 q豆腐的盒子忘了拍了,不过超市都有卖,很好找0 C( i0 r% K; G. U. I- ]  ~% m

% Q+ K3 z  a+ t* M. n下面就是用的其他配料
! e0 u& W" @2 ]- b# }  q: N1 Y8 K+ L
7 x1 b3 _( P6 i' @1 e. I' g

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本帖最后由 小钻阿妞 于 2013-9-5 13:57 编辑
1 C  `: f7 y  M  W/ j
# G3 `) R; E: A+ _+ H, @  X' }9 W, p! A6 w
  把豆腐从盒中轻轻的拿出来,切成小块摆到盘子里备用。在拿出一个晚,里面倒入适量的温水,酱油,味精来调味,因为酱油咸味过重,所以在放入少量的糖,一定要少量,不然就太突出甜味了。切上葱花放到摆好的豆腐上,浇上调好的汁,这道菜就OK了~很简单吧~) J: T. L. ~  I' V  l. C0 O8 v8 u

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虽然简单,但是看着很有食欲

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小钻阿妞  再放点香菜啊什么的就更好了,家里没有了,我也着急上班就没弄  发表于 2013-9-5 14:03

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虽然简单,但是看着很有食欲
再放点香菜啊什么的就更好了,家里没有了,我也着急上班就没弄

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+ G; g0 o1 ~9 [
& N. N, l) g4 J) M) a3 p亲,我经常做这道菜。你买几个皮蛋和内酯豆腐一起,味道会更好。下次你试试。

点评

小钻阿妞  好,可以分开,就是两道菜了,呵呵~  发表于 2013-9-5 16:52

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- s, |: \8 k7 O! L# J' E; u* {亲,我经常做这道菜。你买几个皮蛋和内酯豆腐一起,味道会更好。下次你试试。 ...
好,可以分开,就是两道菜了,呵呵~

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我早晨时间紧迫,一般很少做菜
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内酯豆腐蒸豆腐脑也超级棒哦

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好吃,明天就做
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做菜也可以这么简单,三分钟搞定内酯豆腐
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