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发表于 2013-9-5 12:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  前两天去一个朋友家,吃到这道菜,一直念念不忘,想着有多难的,她告诉我其实很简单,昨天晚上下班后去超市买了内酯豆腐今天早上就试着做,没想到竟然这么成功,看来这道菜很适合初学者啊~# o5 c) j) `" M9 [! z- U

, g0 B! |/ g' u! D. C2 U* u! D, P0 f" Z3 I

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本帖最后由 小钻阿妞 于 2013-9-5 13:50 编辑 , j2 m* m& X1 V( v  K
/ I1 p+ }8 ~+ o8 Z
材料很简单:* w, u9 H  F; }2 P, T
内酯豆腐 海天酱油 味精 糖

! z1 E; X; W5 j2 [$ S# Y4 ~3 S0 U
2 z* |. \4 H/ \& y. }豆腐的盒子忘了拍了,不过超市都有卖,很好找/ Y* i+ l* }1 q5 w4 ?

; a4 M* v2 {) T# F; y" a0 q! R- l下面就是用的其他配料
5 f1 ]: |, ^$ Y. g4 r( a4 R0 D! e6 M  V7 B- R! {

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本帖最后由 小钻阿妞 于 2013-9-5 13:57 编辑 2 p/ H+ Y  p' Y$ t8 J

0 k% V) R! @# L$ _6 a- R+ ^
/ D# d0 o* l4 g5 ^  把豆腐从盒中轻轻的拿出来,切成小块摆到盘子里备用。在拿出一个晚,里面倒入适量的温水,酱油,味精来调味,因为酱油咸味过重,所以在放入少量的糖,一定要少量,不然就太突出甜味了。切上葱花放到摆好的豆腐上,浇上调好的汁,这道菜就OK了~很简单吧~9 r& u0 i* X5 J: x) b, c% A1 U9 y

# r. e) x' Q, X1 Y

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虽然简单,但是看着很有食欲

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小钻阿妞  再放点香菜啊什么的就更好了,家里没有了,我也着急上班就没弄  发表于 2013-9-5 14:03

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虽然简单,但是看着很有食欲
再放点香菜啊什么的就更好了,家里没有了,我也着急上班就没弄

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回复 小钻阿妞 的帖子4 Q+ ^. U6 b; G0 K' ^! x

$ i) c/ w* T5 A5 S; r亲,我经常做这道菜。你买几个皮蛋和内酯豆腐一起,味道会更好。下次你试试。

点评

小钻阿妞  好,可以分开,就是两道菜了,呵呵~  发表于 2013-9-5 16:52

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回复 小钻阿妞 的帖子9 i  p' m7 Z( a' j; g

5 i9 A) G2 U4 }8 _# v! V) C亲,我经常做这道菜。你买几个皮蛋和内酯豆腐一起,味道会更好。下次你试试。 ...
好,可以分开,就是两道菜了,呵呵~

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我早晨时间紧迫,一般很少做菜
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内酯豆腐蒸豆腐脑也超级棒哦

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好吃,明天就做
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做菜也可以这么简单,三分钟搞定内酯豆腐
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