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楼主
发表于 2013-9-5 12:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  前两天去一个朋友家,吃到这道菜,一直念念不忘,想着有多难的,她告诉我其实很简单,昨天晚上下班后去超市买了内酯豆腐今天早上就试着做,没想到竟然这么成功,看来这道菜很适合初学者啊~% G# G& S- S9 R( c5 _7 Q
% T; H- n, M0 n/ N9 R

# ?  b% }$ B. P8 I9 B# Q0 R/ ]
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本帖最后由 小钻阿妞 于 2013-9-5 13:50 编辑
3 c9 Z. Y$ ~, a# m3 @9 B% F% F6 g. ?8 U
材料很简单:
) ^3 v- I0 w7 J; s6 m4 p内酯豆腐 海天酱油 味精 糖
; U* i" l2 N- I3 Y( O
$ G; w- a  M. C) p' Q( W) n
豆腐的盒子忘了拍了,不过超市都有卖,很好找1 Q; ~" k" ]" }  j  o/ _6 V

3 X, s7 e5 t; T5 ^- z* m下面就是用的其他配料7 C. j$ v; X) N7 Q
. o" I: o6 I% {. z

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本帖最后由 小钻阿妞 于 2013-9-5 13:57 编辑 - F; ~) E7 Q( F$ g
# ]& C6 u) V4 W" {4 p+ Z
4 p" i) c$ t2 x" ~$ q
  把豆腐从盒中轻轻的拿出来,切成小块摆到盘子里备用。在拿出一个晚,里面倒入适量的温水,酱油,味精来调味,因为酱油咸味过重,所以在放入少量的糖,一定要少量,不然就太突出甜味了。切上葱花放到摆好的豆腐上,浇上调好的汁,这道菜就OK了~很简单吧~: V) N3 j3 j, ~; C0 K
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虽然简单,但是看着很有食欲

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小钻阿妞  再放点香菜啊什么的就更好了,家里没有了,我也着急上班就没弄  发表于 2013-9-5 14:03

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虽然简单,但是看着很有食欲
再放点香菜啊什么的就更好了,家里没有了,我也着急上班就没弄

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+ x1 v' Z; t4 b. u& e( e
- ]  n9 P; [9 O* v9 l" d亲,我经常做这道菜。你买几个皮蛋和内酯豆腐一起,味道会更好。下次你试试。

点评

小钻阿妞  好,可以分开,就是两道菜了,呵呵~  发表于 2013-9-5 16:52

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- ]4 D: Y- O, t8 C+ e/ G' q/ V' J, H$ X+ v+ w: I
亲,我经常做这道菜。你买几个皮蛋和内酯豆腐一起,味道会更好。下次你试试。 ...
好,可以分开,就是两道菜了,呵呵~

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我早晨时间紧迫,一般很少做菜
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内酯豆腐蒸豆腐脑也超级棒哦

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2007-06-16 
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好吃,明天就做
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做菜也可以这么简单,三分钟搞定内酯豆腐
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