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发表于 2013-9-5 12:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  前两天去一个朋友家,吃到这道菜,一直念念不忘,想着有多难的,她告诉我其实很简单,昨天晚上下班后去超市买了内酯豆腐今天早上就试着做,没想到竟然这么成功,看来这道菜很适合初学者啊~& W  y# `; m; i$ o1 ?$ n

. h" D# v  U& |6 _6 R& |) B( ]5 A# {; ]8 G3 c  W: \: }6 J

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本帖最后由 小钻阿妞 于 2013-9-5 13:50 编辑
7 K( T9 b: r8 D! B' @& t
0 A3 V  A8 ~1 F# }. e, z+ J材料很简单:
( [" I! I" Q- S1 O, j( t内酯豆腐 海天酱油 味精 糖
5 I9 ]6 a% {; J, q6 W) i) K
5 q( Q3 ~, j) ]7 \" L$ E
豆腐的盒子忘了拍了,不过超市都有卖,很好找$ U+ y0 x. o% K8 h& }" y
+ }0 }; E) y) C1 r$ S( T
下面就是用的其他配料
* q1 L& K: J; m! D9 C. _0 y, k1 E, E' o! z& d7 ~" C

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本帖最后由 小钻阿妞 于 2013-9-5 13:57 编辑 $ W% g5 g, M9 W! f) v2 x
) R8 k: j4 ]4 m5 l

) @5 J0 W# a" _. x! t3 i+ m3 t" ]# c  把豆腐从盒中轻轻的拿出来,切成小块摆到盘子里备用。在拿出一个晚,里面倒入适量的温水,酱油,味精来调味,因为酱油咸味过重,所以在放入少量的糖,一定要少量,不然就太突出甜味了。切上葱花放到摆好的豆腐上,浇上调好的汁,这道菜就OK了~很简单吧~
! h% k1 E9 v8 E- _9 F* B+ j# M  @# {" H7 m) D+ x: P

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虽然简单,但是看着很有食欲

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小钻阿妞  再放点香菜啊什么的就更好了,家里没有了,我也着急上班就没弄  发表于 2013-9-5 14:03

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虽然简单,但是看着很有食欲
再放点香菜啊什么的就更好了,家里没有了,我也着急上班就没弄

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回复 小钻阿妞 的帖子
7 O0 P8 a+ r% \3 i0 b3 S, p5 B
* ~0 Z, @" y+ I$ f: @亲,我经常做这道菜。你买几个皮蛋和内酯豆腐一起,味道会更好。下次你试试。

点评

小钻阿妞  好,可以分开,就是两道菜了,呵呵~  发表于 2013-9-5 16:52

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回复 小钻阿妞 的帖子2 m$ ?& n7 d, h; l, u

- q4 \6 o; R7 V8 r  M. g亲,我经常做这道菜。你买几个皮蛋和内酯豆腐一起,味道会更好。下次你试试。 ...
好,可以分开,就是两道菜了,呵呵~

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我早晨时间紧迫,一般很少做菜
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内酯豆腐蒸豆腐脑也超级棒哦

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好吃,明天就做
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做菜也可以这么简单,三分钟搞定内酯豆腐
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