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楼主
发表于 2013-9-5 12:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  前两天去一个朋友家,吃到这道菜,一直念念不忘,想着有多难的,她告诉我其实很简单,昨天晚上下班后去超市买了内酯豆腐今天早上就试着做,没想到竟然这么成功,看来这道菜很适合初学者啊~
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* F! f" [" S4 `2 `, ^

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本帖最后由 小钻阿妞 于 2013-9-5 13:50 编辑
8 |( u% d6 j7 ^: H* _8 p; A0 [0 T: Y4 N' v& h/ T
材料很简单:6 v; e8 P- R/ J+ X. |& H+ g
内酯豆腐 海天酱油 味精 糖

6 U' ^4 n, x- s- k- I) Z$ s
7 K4 H  c5 @5 t2 T豆腐的盒子忘了拍了,不过超市都有卖,很好找( [4 l0 w4 S- a" l/ F% o; Q

9 y3 E# @0 c; d& l5 J! E& W8 a1 I下面就是用的其他配料
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本帖最后由 小钻阿妞 于 2013-9-5 13:57 编辑 ( v8 n2 d. N, P  r- |" y/ J" Q
  ^& s: g0 L, a, H. P
5 I+ u+ I) J, Y! J! f, m, N
  把豆腐从盒中轻轻的拿出来,切成小块摆到盘子里备用。在拿出一个晚,里面倒入适量的温水,酱油,味精来调味,因为酱油咸味过重,所以在放入少量的糖,一定要少量,不然就太突出甜味了。切上葱花放到摆好的豆腐上,浇上调好的汁,这道菜就OK了~很简单吧~
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虽然简单,但是看着很有食欲

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小钻阿妞  再放点香菜啊什么的就更好了,家里没有了,我也着急上班就没弄  发表于 2013-9-5 14:03

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虽然简单,但是看着很有食欲
再放点香菜啊什么的就更好了,家里没有了,我也着急上班就没弄

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: t' Y5 D$ _, R亲,我经常做这道菜。你买几个皮蛋和内酯豆腐一起,味道会更好。下次你试试。

点评

小钻阿妞  好,可以分开,就是两道菜了,呵呵~  发表于 2013-9-5 16:52

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回复 小钻阿妞 的帖子# y# e# ~: H( ~/ R0 b
% v* `  D7 D& s" c5 P( H
亲,我经常做这道菜。你买几个皮蛋和内酯豆腐一起,味道会更好。下次你试试。 ...
好,可以分开,就是两道菜了,呵呵~

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我早晨时间紧迫,一般很少做菜
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内酯豆腐蒸豆腐脑也超级棒哦

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好吃,明天就做
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做菜也可以这么简单,三分钟搞定内酯豆腐
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