<湾妈学美食>——酸甜心里美 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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推首页了

楼主

发表于 2012-10-15 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由小湾妈妈于 2012-10-18 10:10 编辑 ' R6 e; `- j( `0 `$ u2 X: j- n0 \3 K

周末在外聚餐
小湾很爱吃餐厅的小菜
——酸甜心里美+ b+ d3 K4 `2 u4 f* @) C: p+ X
娃爱吃就是我的动力
上网查了一下做法
很简单，我试试~
: S; y6 t9 k! c2 k d ^0 x. T# J
先上成品图，很好吃哇$ {% l* \7 }% X6 F2 i3 H
还没到饭点呢，我尝了好几口了
酸甜爽口，促进食欲~

F, G, F! ?# U4 G) h/ K( @

0 B0 |( p( }8 U4 V: h! E- V

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沙发

发表于 2012-10-15 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由小湾妈妈于 2012-10-15 16:35 编辑 D9 V1 S7 e# x5 E

做法超简单：; H/ b% M7 g7 S) z1 M( k8 P0 J- g
心里美，洗净，去皮' w; ?1 v; l: R( M D
也有人不去皮2 {- l* J) ]# ?: }: ]
我尝了，皮有点辣; I: ~1 M2 a5 T
给小孩子吃，还是去掉吧~0 d* c) Q) S' ?& Y9 d& K/ r

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芝麻开门@xa 心灵美~~(*^__^*) …… 发表于 2012-10-19 18:49

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板凳

发表于 2012-10-15 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由小湾妈妈于 2012-10-15 16:38 编辑 3 t/ {  |! v0 x4 }
* ]- y2 v; k3 q' o  [6 [/ G7 v
继续做法：
心里美切成小块# H6 E0 _% L9 G$ F
放冰糖（不知道为什么不放白糖，网上的做法，我照搬）
少许盐，花椒，三大勺白醋~
8 o# Y" v' U" U/ v" l
) ^" I/ z! ]. V  Q1 b
( E/ [: i. X( l, p7 o. C  i6 C* ?
3 m( l5 |; ]' _; C$ ]

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发表于 2012-10-15 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由小湾妈妈于 2012-10-15 16:42 编辑 & r1 }2 V e6 U' l0 w* _, m/ ^1 v
% {. C8 O2 I; P& W3 t
网上的做法，静置半小时即可~+ |# @) _1 m( k' o, x' {
我做的这碗，已经放了三小时了
感觉味道不错，晚饭时候会一扫光滴

3 K5 `9 X- L7 m) q! o3 c

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
颖澜澜	+ 66	+ 55	看起来不错呢

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发表于 2012-10-15 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

餐厅做的小菜
颜色还是切开时那样
玫红色的3 B; L$ r( N L6 U
我做的这盘. }' v% y* c# L9 H
为什么颜色变的红艳艳 d9 z- w# p8 P
什么原因？* j- R+ [& ~: t+ c
放时间太长啦？# f+ E' @! P+ J4 |( ^
等高人指点啊~

点评

颖澜澜等高人哦，我猜是不是腌得久了？发表于 2012-10-16 08:56

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发表于 2012-10-15 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

黄瓜也可以这样做，很好吃

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发表于 2012-10-15 18:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学了一招

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发表于 2012-10-16 08:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

筱笑翛发表于 2012-10-15 16:56
4 B% q% M/ L0 N6 Y6 K, L黄瓜也可以这样做，很好吃

嗯，下次试试~

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馨馨妈

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发表于 2012-10-16 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

餐厅做的小菜5 a Q! N) _$ ^" C& ]) L
颜色还是切开时那样
# }* C4 E, N/ d& h; n7 _' j玫红色的

等高人哦，我猜是不是腌得久了？

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10^#

发表于 2012-10-16 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学了一招，就稀饭吃最美

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发表于 2012-10-17 08:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颖澜澜发表于 2012-10-16 08:56 ) y- b1 l7 a) W
等高人哦，我猜是不是腌得久了？

/ q$ B: m6 O1 r3 L: m
应该是腌的时间太久了吧，刚腌半小时我尝了，是脆的，过了三小时再尝有韧劲了，剩的几块过了一夜，味道像泡菜了呀~

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发表于 2012-10-17 08:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

贪嘴妮儿发表于 2012-10-16 12:10 6 J# q- j0 n3 F% E9 c0 S9 Q
学了一招，就稀饭吃最美

4 _' Z. L* p6 u6 W* p: Z$ z
嗯，很下饭，这两天就这心里美，饭饭吃多了啊~

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无忧无虑的鱼儿

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发表于 2012-10-17 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

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悦宝妈

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发表于 2012-10-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，回去就做

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帅宝宝

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发表于 2012-10-18 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太诱人啦

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

16^#

发表于 2012-10-18 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小湾妈妈的帖子 e' b- @( }/ V- V! G) d* w' ~' d, ^

这咋挑选呢？

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阿拉蕾de妈咪

阿拉蕾de妈咪

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发表于 2012-10-18 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个是超好吃，我以前跟丝丝娘的帖子学过。放冰箱一夜，第二天拿出味道更浓郁

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小湾妈妈就是好吃，下次放冰箱试试~ 发表于 2012-10-19 11:07

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洋洋手工饰品

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18^#

发表于 2012-10-19 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

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宝宝生日
地区:: 新城区
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19^#

发表于 2012-10-19 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颜色真好看~

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