<湾妈学美食>——酸甜心里美 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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推首页了

楼主

发表于 2012-10-15 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由小湾妈妈于 2012-10-18 10:10 编辑 0 u/ ]$ E. r/ C

. _4 w1 d( J* J, f6 n1 ]" @
周末在外聚餐
小湾很爱吃餐厅的小菜
——酸甜心里美
娃爱吃就是我的动力$ S% p3 j* u% S; X+ P2 D! n
上网查了一下做法3 `+ e. }# _" u/ i; f
很简单，我试试~, {! y, ~$ P q! n
- L( m! e; A% G: g" p1 r
先上成品图，很好吃哇
还没到饭点呢，我尝了好几口了9 D* ~$ O6 \0 Y. U' Z. g
酸甜爽口，促进食欲~; U( G2 e* I' J! J; c: f/ Z
1 w8 W+ o8 i1 @7 o! N. i0 o

# N$ a- @& B6 V4 p$ G. t7 V

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沙发

发表于 2012-10-15 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由小湾妈妈于 2012-10-15 16:35 编辑
9 W% F* p# L$ m  M# i
做法超简单：
心里美，洗净，去皮
也有人不去皮" y8 X  C& W  Z/ Z: N% ]. d
我尝了，皮有点辣0 X) E$ g5 c. J9 T( C  g) k& p
给小孩子吃，还是去掉吧~

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芝麻开门@xa 心灵美~~(*^__^*) …… 发表于 2012-10-19 18:49

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板凳

发表于 2012-10-15 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由小湾妈妈于 2012-10-15 16:38 编辑 7 |2 a6 x+ J9 i' [
. m) R" N- ?$ U. e% x; D
继续做法：
心里美切成小块
放冰糖（不知道为什么不放白糖，网上的做法，我照搬）8 B& z5 T% h* g1 z* g7 U" m/ T) R
少许盐，花椒，三大勺白醋~& S! @9 B  y! T. j; v8 d

, y7 s% n" d/ R3 a! u; e( o

) y/ E/ f  e# P9 d8 M( X2 }% T

1 V4 ^  l- r+ ]  Z- r9 X

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发表于 2012-10-15 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由小湾妈妈于 2012-10-15 16:42 编辑 - ~& l8 F. g, p- o

网上的做法，静置半小时即可~
我做的这碗，已经放了三小时了
感觉味道不错，晚饭时候会一扫光滴

7 i0 C- b% N% Z# T
/ [# E& c4 v( M
2 u7 q% P/ N9 H) o: L. r1 S
1 k# ?! }2 z# R0 i8 l) g

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
颖澜澜	+ 66	+ 55	看起来不错呢

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发表于 2012-10-15 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

餐厅做的小菜
颜色还是切开时那样
玫红色的# {# W0 H4 |5 {$ f- y8 f
我做的这盘: v1 _: V9 ^- B
为什么颜色变的红艳艳, _5 i) \! x8 v
什么原因？
放时间太长啦？8 o" h7 i2 W5 F" G: I6 c! O7 b
等高人指点啊~

点评

颖澜澜等高人哦，我猜是不是腌得久了？发表于 2012-10-16 08:56

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发表于 2012-10-15 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

黄瓜也可以这样做，很好吃

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7^#

发表于 2012-10-15 18:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学了一招

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发表于 2012-10-16 08:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

筱笑翛发表于 2012-10-15 16:56 4 Q0 S* ~0 f7 ^6 x
黄瓜也可以这样做，很好吃

嗯，下次试试~

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馨馨妈

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9^#

发表于 2012-10-16 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

餐厅做的小菜. k! C& V! w; G" O4 @- @& ^
颜色还是切开时那样
) T! t/ D/ D$ C3 S: }, P, d玫红色的

等高人哦，我猜是不是腌得久了？

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10^#

发表于 2012-10-16 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学了一招，就稀饭吃最美

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发表于 2012-10-17 08:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颖澜澜发表于 2012-10-16 08:56
% T& g5 R- G! l等高人哦，我猜是不是腌得久了？

# U4 c: _3 P7 Z7 ^3 g; F" X3 \9 s
应该是腌的时间太久了吧，刚腌半小时我尝了，是脆的，过了三小时再尝有韧劲了，剩的几块过了一夜，味道像泡菜了呀~

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发表于 2012-10-17 08:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

贪嘴妮儿发表于 2012-10-16 12:10 : n, x2 K8 L% ^8 q c, \& {1 H
学了一招，就稀饭吃最美

7 U! u: y/ ]1 x4 N$ ^ ]
嗯，很下饭，这两天就这心里美，饭饭吃多了啊~

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无忧无虑的鱼儿

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13^#

发表于 2012-10-17 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

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悦宝妈

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14^#

发表于 2012-10-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，回去就做

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帅宝宝

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15^#

发表于 2012-10-18 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太诱人啦

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16^#

发表于 2012-10-18 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小湾妈妈的帖子
5 w, k: ^. h; N- y# M$ m4 g
这咋挑选呢？

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阿拉蕾de妈咪

阿拉蕾de妈咪

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发表于 2012-10-18 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个是超好吃，我以前跟丝丝娘的帖子学过。放冰箱一夜，第二天拿出味道更浓郁

点评

小湾妈妈就是好吃，下次放冰箱试试~ 发表于 2012-10-19 11:07

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洋洋手工饰品

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宝宝生日: 2006-10-03
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18^#

发表于 2012-10-19 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

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经验值: 77079
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宝宝生日
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Medal No.3 Medal No.4 Medal No.5 Medal No.11

19^#

发表于 2012-10-19 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颜色真好看~

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