<湾妈学美食>——酸甜心里美 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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推首页了

楼主

发表于 2012-10-15 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由小湾妈妈于 2012-10-18 10:10 编辑
: ~& Y, a: z0 s+ m9 E# e: N: I

周末在外聚餐9 H1 N) m% T" p% r: L  O
小湾很爱吃餐厅的小菜, N/ m' k) ?  m( _  P
——酸甜心里美3 @4 K9 w; }: L2 {
娃爱吃就是我的动力2 o  B; B8 e/ Q9 y2 J
上网查了一下做法( I# b" W* J! G5 `# _* i3 ~
很简单，我试试~
4 _* O# k% @, J! T. d
先上成品图，很好吃哇2 F3 ?6 g  O! i" R2 E
还没到饭点呢，我尝了好几口了
酸甜爽口，促进食欲~
: h" M% r+ T7 `+ R% n

# m& }0 T4 T0 R- c% ^

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沙发

发表于 2012-10-15 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由小湾妈妈于 2012-10-15 16:35 编辑 3 L0 [1 f& c" K8 F6 Z" r2 E U
1 C( P5 m9 m% H; b3 G( z
做法超简单：% s+ y2 }" H+ Z
心里美，洗净，去皮
也有人不去皮; ?; L7 s9 \% l. J3 {" o" z# }
我尝了，皮有点辣
给小孩子吃，还是去掉吧~9 u. a6 s- Z+ P
' m2 f7 w% z0 R

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芝麻开门@xa 心灵美~~(*^__^*) …… 发表于 2012-10-19 18:49

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板凳

发表于 2012-10-15 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由小湾妈妈于 2012-10-15 16:38 编辑 - I1 w, v7 W2 D! U

继续做法：
心里美切成小块
放冰糖（不知道为什么不放白糖，网上的做法，我照搬）
少许盐，花椒，三大勺白醋~; M1 {5 K, c9 G7 ?* m
; L0 w& R! c, g5 E3 X

5 K( B8 c7 g# t& a. [

- t( _3 `) _; t- R# `- w* d$ P) R; Y
! @; o( Q$ o( Z

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地板

发表于 2012-10-15 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由小湾妈妈于 2012-10-15 16:42 编辑
1 M8 @* }6 n% s% B8 G
网上的做法，静置半小时即可~% u) @/ C" k. b/ y5 q; m$ D
我做的这碗，已经放了三小时了: C( m8 x+ l: c6 O% Z: \& K" h
感觉味道不错，晚饭时候会一扫光滴

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
颖澜澜	+ 66	+ 55	看起来不错呢

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发表于 2012-10-15 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

餐厅做的小菜
颜色还是切开时那样
玫红色的
我做的这盘( ?. \0 J+ \6 j
为什么颜色变的红艳艳) O5 v7 P. A" T' ~$ Q) i: G& e
什么原因？
放时间太长啦？
等高人指点啊~

点评

颖澜澜等高人哦，我猜是不是腌得久了？发表于 2012-10-16 08:56

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发表于 2012-10-15 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

黄瓜也可以这样做，很好吃

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7^#

发表于 2012-10-15 18:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学了一招

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发表于 2012-10-16 08:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

筱笑翛发表于 2012-10-15 16:56 - X% \; q2 y! T' ?8 X; o( E7 c
黄瓜也可以这样做，很好吃

$ }! D/ L# F: o2 [
嗯，下次试试~

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馨馨妈

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9^#

发表于 2012-10-16 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

餐厅做的小菜
7 C; ]: Z% l) w9 _颜色还是切开时那样
5 m' e/ K1 o, _. t: s玫红色的

等高人哦，我猜是不是腌得久了？

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10^#

发表于 2012-10-16 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学了一招，就稀饭吃最美

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发表于 2012-10-17 08:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颖澜澜发表于 2012-10-16 08:56 % A6 A4 Z, @& e( d
等高人哦，我猜是不是腌得久了？

应该是腌的时间太久了吧，刚腌半小时我尝了，是脆的，过了三小时再尝有韧劲了，剩的几块过了一夜，味道像泡菜了呀~

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12^#

发表于 2012-10-17 08:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

贪嘴妮儿发表于 2012-10-16 12:10
9 o9 |0 ~ y6 h+ u9 @7 x( H学了一招，就稀饭吃最美

嗯，很下饭，这两天就这心里美，饭饭吃多了啊~

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无忧无虑的鱼儿

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发表于 2012-10-17 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

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悦宝妈

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发表于 2012-10-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，回去就做

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帅宝宝

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发表于 2012-10-18 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太诱人啦

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

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发表于 2012-10-18 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小湾妈妈的帖子; P" \5 J1 p- H+ s
9 H! u' N4 \6 g$ A+ N% F
这咋挑选呢？

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阿拉蕾de妈咪

阿拉蕾de妈咪

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发表于 2012-10-18 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个是超好吃，我以前跟丝丝娘的帖子学过。放冰箱一夜，第二天拿出味道更浓郁

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小湾妈妈就是好吃，下次放冰箱试试~ 发表于 2012-10-19 11:07

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洋洋手工饰品

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宝宝生日: 2006-10-03
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发表于 2012-10-19 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

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Medal No.3 Medal No.4 Medal No.5 Medal No.11

19^#

发表于 2012-10-19 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颜色真好看~

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