<湾妈学美食>——酸甜心里美 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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推首页了

楼主

发表于 2012-10-15 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由小湾妈妈于 2012-10-18 10:10 编辑

5 n+ q& L7 {) h) o! x8 q4 v
9 ^; n  O& t/ d
周末在外聚餐) f1 ]$ V* l+ K* Z, l
小湾很爱吃餐厅的小菜" ]% D" G! p3 B) ?
——酸甜心里美' T4 ~' z2 J2 O* k
娃爱吃就是我的动力
上网查了一下做法- \) Y8 |5 o) M* N0 [- ~$ V7 C( G
很简单，我试试~6 J+ G  u$ i) m- C3 I* X

先上成品图，很好吃哇9 Q* _4 s3 R* t" y" Z
还没到饭点呢，我尝了好几口了
酸甜爽口，促进食欲~- _* P% [2 S3 L0 X3 q7 _* d4 ?
7 E3 s/ c  ]& |
% Y$ L( T" x5 N* l" K9 i/ L6 Z/ j
/ \  s9 s% ?) l& j

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沙发

发表于 2012-10-15 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由小湾妈妈于 2012-10-15 16:35 编辑
+ h6 q _' ~2 r/ X9 ?: J" y
做法超简单：0 ~+ G/ |' Z* W" J7 H3 v7 Y" w
心里美，洗净，去皮
也有人不去皮
我尝了，皮有点辣
给小孩子吃，还是去掉吧~
( x1 {) b$ ?, }8 }; D

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芝麻开门@xa 心灵美~~(*^__^*) …… 发表于 2012-10-19 18:49

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板凳

发表于 2012-10-15 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由小湾妈妈于 2012-10-15 16:38 编辑 $ @" }" ~& P5 |) B% X/ @% L( `5 J

继续做法：
心里美切成小块9 F4 w$ q5 \9 p* b7 j) a$ g
放冰糖（不知道为什么不放白糖，网上的做法，我照搬）) e4 _, P$ Q2 P) q1 ?/ C9 z2 a: W. S
少许盐，花椒，三大勺白醋~

! D, R- o! f% w5 o h5 U

) y: L% ~3 |7 M2 M0 Y
; g4 C% b/ e; y; _! P" l

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地板

发表于 2012-10-15 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由小湾妈妈于 2012-10-15 16:42 编辑 7 h- D5 _$ I# n% g9 r( F
/ b- Y* S: L8 S: f2 n& |
网上的做法，静置半小时即可~4 n1 K! F: N4 L* O; @1 P
我做的这碗，已经放了三小时了
感觉味道不错，晚饭时候会一扫光滴

! V8 ]5 T% \+ ^3 h

% C+ ~4 I' y8 W. A3 |- k' O

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
颖澜澜	+ 66	+ 55	看起来不错呢

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发表于 2012-10-15 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

餐厅做的小菜( C/ {3 o9 o, N8 W2 b) o
颜色还是切开时那样8 z2 G. g3 ^6 V8 }
玫红色的' H* Q- F2 ?' K, @" E3 _7 N
我做的这盘2 a( L, {4 C2 h, w: w0 E
为什么颜色变的红艳艳
什么原因？7 L8 d, s, L9 E7 Q3 h- \1 Z
放时间太长啦？
等高人指点啊~

点评

颖澜澜等高人哦，我猜是不是腌得久了？发表于 2012-10-16 08:56

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发表于 2012-10-15 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

黄瓜也可以这样做，很好吃

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发表于 2012-10-15 18:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学了一招

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发表于 2012-10-16 08:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

筱笑翛发表于 2012-10-15 16:56 5 a0 ~) w+ k r, C2 X4 D1 E g
黄瓜也可以这样做，很好吃

嗯，下次试试~

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馨馨妈

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发表于 2012-10-16 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

餐厅做的小菜8 t3 k. ^5 T3 d, q
颜色还是切开时那样
5 Z2 b2 C7 l4 i3 L }( ?玫红色的

等高人哦，我猜是不是腌得久了？

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发表于 2012-10-16 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学了一招，就稀饭吃最美

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发表于 2012-10-17 08:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颖澜澜发表于 2012-10-16 08:56 4 h4 [* J, R. H! k2 B& x
等高人哦，我猜是不是腌得久了？

应该是腌的时间太久了吧，刚腌半小时我尝了，是脆的，过了三小时再尝有韧劲了，剩的几块过了一夜，味道像泡菜了呀~

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发表于 2012-10-17 08:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

贪嘴妮儿发表于 2012-10-16 12:10
9 o4 ]2 G- o4 C1 Y( C$ {学了一招，就稀饭吃最美

嗯，很下饭，这两天就这心里美，饭饭吃多了啊~

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无忧无虑的鱼儿

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发表于 2012-10-17 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

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悦宝妈

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发表于 2012-10-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，回去就做

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帅宝宝

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发表于 2012-10-18 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太诱人啦 4 Z$ [4 y! {! O9 V5 {: [: {. W

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

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发表于 2012-10-18 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小湾妈妈的帖子
- w" i1 w* A0 I, g4 e
这咋挑选呢？

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阿拉蕾de妈咪

阿拉蕾de妈咪

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发表于 2012-10-18 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个是超好吃，我以前跟丝丝娘的帖子学过。放冰箱一夜，第二天拿出味道更浓郁

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小湾妈妈就是好吃，下次放冰箱试试~ 发表于 2012-10-19 11:07

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洋洋手工饰品

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发表于 2012-10-19 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

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发表于 2012-10-19 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颜色真好看~

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