<湾妈学美食>——酸甜心里美 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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推首页了

楼主

发表于 2012-10-15 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由小湾妈妈于 2012-10-18 10:10 编辑
7 q) x6 e1 [, J* m6 Q- Q& ~- |6 t7 G

* `' q0 w7 m* W4 Y( s/ A
周末在外聚餐
小湾很爱吃餐厅的小菜; B8 v* @. \6 c* h9 Q' }6 ~6 _
——酸甜心里美0 z) O' T+ K m+ p0 a* Y* S5 `
娃爱吃就是我的动力$ T: }- F! E4 E* Y& _. I9 _; M; T
上网查了一下做法
很简单，我试试~, E, N6 ~+ m3 {: H8 a+ o" G& `" X
! ]8 a! g! ^' _/ z
先上成品图，很好吃哇
还没到饭点呢，我尝了好几口了
酸甜爽口，促进食欲~; v; E* a3 |" a5 I% x
7 ~; v( s. d _0 `
! K8 ]. L4 U1 H. \0 ]: |) S

3 B) g! L! F8 `+ p/ w3 ^6 T: I

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沙发

发表于 2012-10-15 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由小湾妈妈于 2012-10-15 16:35 编辑
8 H7 e" [2 d X* M
做法超简单：
心里美，洗净，去皮
也有人不去皮
我尝了，皮有点辣
给小孩子吃，还是去掉吧~( H# s6 p) \2 g1 q2 F' q. g6 N

点评

芝麻开门@xa 心灵美~~(*^__^*) …… 发表于 2012-10-19 18:49

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板凳

发表于 2012-10-15 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由小湾妈妈于 2012-10-15 16:38 编辑

继续做法：- {9 `5 y( U9 N2 W' r3 i( {
心里美切成小块# H! B# ?1 X& D) ^
放冰糖（不知道为什么不放白糖，网上的做法，我照搬）
少许盐，花椒，三大勺白醋~

& z) n, p9 T6 g, B3 ~4 w) T( u4 \

8 w; |0 w8 }8 Q) s( e

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发表于 2012-10-15 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由小湾妈妈于 2012-10-15 16:42 编辑 " C6 d- ~% N3 W7 p! g3 z) l; y: n

网上的做法，静置半小时即可~
我做的这碗，已经放了三小时了
感觉味道不错，晚饭时候会一扫光滴

$ q2 X% r$ A1 h: a9 [9 u$ v

2 Y, w) I+ Q8 `( \$ S

& ^2 T' @9 C( C# d. S7 q

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
颖澜澜	+ 66	+ 55	看起来不错呢

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发表于 2012-10-15 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

餐厅做的小菜
颜色还是切开时那样
玫红色的; ~, G( O R) t1 D8 _
我做的这盘
为什么颜色变的红艳艳
什么原因？4 Y6 B4 e1 U4 K
放时间太长啦？9 r) Q8 H( J; O! h1 a& a7 r2 X
等高人指点啊~

点评

颖澜澜等高人哦，我猜是不是腌得久了？发表于 2012-10-16 08:56

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发表于 2012-10-15 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

黄瓜也可以这样做，很好吃

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发表于 2012-10-15 18:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学了一招

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发表于 2012-10-16 08:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

筱笑翛发表于 2012-10-15 16:56
) } i6 g- v, ~- S黄瓜也可以这样做，很好吃

0 M3 J0 }; S9 N
嗯，下次试试~

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馨馨妈

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发表于 2012-10-16 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

餐厅做的小菜
$ n1 s( x. A0 y# a. n+ Q; a( l颜色还是切开时那样8 l& g" e9 q( u% k! _
玫红色的

等高人哦，我猜是不是腌得久了？

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发表于 2012-10-16 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学了一招，就稀饭吃最美

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发表于 2012-10-17 08:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颖澜澜发表于 2012-10-16 08:56
1 i {( g: ~4 U# L- ~# p0 d8 b% r4 W等高人哦，我猜是不是腌得久了？

8 g& B+ y7 G K% a% V
应该是腌的时间太久了吧，刚腌半小时我尝了，是脆的，过了三小时再尝有韧劲了，剩的几块过了一夜，味道像泡菜了呀~

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发表于 2012-10-17 08:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

贪嘴妮儿发表于 2012-10-16 12:10
8 B+ Z# ?5 U' I! V学了一招，就稀饭吃最美

嗯，很下饭，这两天就这心里美，饭饭吃多了啊~

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无忧无虑的鱼儿

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13^#

发表于 2012-10-17 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

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悦宝妈

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发表于 2012-10-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，回去就做

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帅宝宝

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发表于 2012-10-18 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太诱人啦 0 H% r& V, }8 m7 l1 B/ O d6 t6 K1 I

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

16^#

发表于 2012-10-18 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小湾妈妈的帖子, R: j" K7 O5 @

这咋挑选呢？

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阿拉蕾de妈咪

阿拉蕾de妈咪

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发表于 2012-10-18 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个是超好吃，我以前跟丝丝娘的帖子学过。放冰箱一夜，第二天拿出味道更浓郁

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小湾妈妈就是好吃，下次放冰箱试试~ 发表于 2012-10-19 11:07

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洋洋手工饰品

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发表于 2012-10-19 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

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发表于 2012-10-19 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颜色真好看~

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