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乐陶陶

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楼主
发表于 2012-12-9 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 wuwenxuanbaobao 于 2012-12-10 14:16 编辑 , ?) X/ e5 G6 g; E7 U
2 h3 T' W7 M6 h, m% ^
        据《本草纲目》注,南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、保胎4 n( ?8 v9 K3 t
% ~* z- R, m: C0 ^* [9 m3 P6 K0 q
       南瓜所产生的热量与小麦、玉米相当;维生素A的含量相当于番茄,维生素C的含量高于黄瓜。  z+ ]4 u' l1 v1 a$ g

- g# r) Q3 K% o: e, x4 n0 f( L0 U( Z! q9 H
      这两天乐陶陶又咳嗽了,我就给她食疗,这道菜可以当甜品吃,可补中益气,润肺止咳,适宜于脾虚哮喘患儿食用。. d  W9 a- {2 @" A

! V0 k3 ~% }. a2 Q! e- d       上PP了,简单易学。。。8 R# B% f' \( _0 m
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1、将南瓜洗净,在瓜顶上开口。
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2、挖去一部分瓤备用( G% N) Y2 p* o3 b1 a% x+ J  O

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3、将蜂蜜、冰糖放入南瓜内,抹匀,放入备用的瓜瓤
1 `+ L3 ~" e3 C(蜂蜜和冰糖量根据个人口味)
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, X/ @! f8 U1 o- x. H, X) h' A4、盖上南瓜盖,固定好
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; Q/ W! z* \0 ~. @$ H) \( j
$ ^9 m; K2 j7 U+ b( \5、放入小盆内,蒸1小时后取出即可食用* G) F6 c3 B% r& g8 F

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6、OK了!' F* p/ k0 U. K: M- b
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7 e, ?8 U6 Y% u, W' H) ]4 T* |吃剩下的南瓜皮也不要丢,放入稀饭中,南瓜稀饭口感也不错呢!
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南瓜皮含有果胶,淀粉和糖分等多种成分. 具有利尿的作用
另外还含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素K和纤维素所以可以食用
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提醒:南瓜最好不要与羊肉同食!
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点评

三只熊儿童摄影  知道南瓜健康,又增加了新知识,还能润肺止咳,谢谢美妈分享!  发表于 2012-12-10 11:41
颖澜澜  很详细的步骤~感谢亲分享做得真不错  发表于 2012-12-9 22:25
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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难关也可以止咳平喘?只知道梨可以
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据《本草纲目》注,南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、 ...
很详细的步骤~感谢亲分享做得真不错

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学习了。
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南瓜小米粥也不错哦

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很好,学习了!

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很不错哦,谢谢分享
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谢谢分享,学习了

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有讲究说南瓜发老病,不过它的营养真是大大的!赞一个

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精灵maggie

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很详细,学习了~~
3 d) F5 S5 H$ z9 R2 o

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乐陶陶

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我怎么记得南瓜是发的,生病的不能吃呢?
这个说法我以前也听过,在给乐陶陶吃之前我也查过相关资料。
5 p4 ?5 c, A: X* Q2 i南瓜会引发旧病现代医学上是没有这种说法的,可以放心食用!
乐陶陶

小学毕业

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我怎么记得南瓜是发的,生病的不能吃呢?
而且每次孩子咳嗽我都会给她蒸着吃,化痰效果真得很好!

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null 
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回家试试,我娃正咳着呢

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南瓜和羊肉不能一起吃?

点评

wuwenxuanbaobao  羊肉若与南瓜同食,易导致黄疸和脚气病  发表于 2012-12-10 17:01
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蒸南瓜--润肺止咳平喘!
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