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乐陶陶

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楼主
发表于 2012-12-9 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 wuwenxuanbaobao 于 2012-12-10 14:16 编辑 - R9 t5 v3 Q( I6 c, I7 ?2 P

6 g' V; N3 @1 ~& e  n+ N+ {        据《本草纲目》注,南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、保胎" B' n, G. H. ?( z
0 C) L$ {8 Q, s
       南瓜所产生的热量与小麦、玉米相当;维生素A的含量相当于番茄,维生素C的含量高于黄瓜。) \7 J: y/ d4 e# Q) X: `8 Y' J
" x( @. F2 d, S  A
  E! O6 c9 E8 G0 ?- t) {0 P% W4 H3 m
      这两天乐陶陶又咳嗽了,我就给她食疗,这道菜可以当甜品吃,可补中益气,润肺止咳,适宜于脾虚哮喘患儿食用。
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       上PP了,简单易学。。。
- K/ a. m4 c! l3 w& k& N8 R% n9 \' E
1、将南瓜洗净,在瓜顶上开口。
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7 }$ h$ [' u# d) C0 \
2 t! X" s  `/ I! L4 j3 @

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# K9 M8 `8 K. V1 A* j2、挖去一部分瓤备用
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- u# V' C; {% L* d' A% f
. q; c, m. a! N4 [) z

5 U9 E& E) C7 P4 ]) B4 B7 z9 e1 c! `

) p. w5 I2 e& @. z; |
8 y6 }- H& E6 y0 r4 r3、将蜂蜜、冰糖放入南瓜内,抹匀,放入备用的瓜瓤2 ?; ~8 X7 z. p* }) h
(蜂蜜和冰糖量根据个人口味)
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) Y1 s, @9 Y5 ?1 Y4 ?
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( ^1 t# E. Z  N4、盖上南瓜盖,固定好
! x! U/ I4 h* z1 G6 _; m, Q, M% O% h
  w. x, @+ m2 J$ h4 @# n' [$ }  n  R( |

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. [# _0 X$ z* t% Z9 \% D
1 l1 F1 z. s; X; \5 ^, V5、放入小盆内,蒸1小时后取出即可食用" \# O+ M: a# ?8 V1 N+ o8 \! Z
% T' a4 W9 K0 D) ^

9 {* [3 I, \6 v) c* Q( f; P: l/ v, x0 X# Y9 l1 |# N
6、OK了!
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0 w" F: l, f0 u1 A& G  H7 z& v/ ~6 v3 ~2 Q- q6 O

- n0 y& m! z0 q* X  r7 r8 ^% N: d8 v
吃剩下的南瓜皮也不要丢,放入稀饭中,南瓜稀饭口感也不错呢!
0 G, ^; H0 w' \1 f: J6 D) L& ?  I
南瓜皮含有果胶,淀粉和糖分等多种成分. 具有利尿的作用
另外还含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素K和纤维素所以可以食用
$ Z1 X2 O  ]' a9 \( G# ^7 d
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. A* n% @& ~, ?# K' K/ l9 r. {3 x/ w

: ~8 G) b: c6 d) l! E8 V7 a8 |; i  x' F0 F1 Q
提醒:南瓜最好不要与羊肉同食!3 d( F) d( w. E; f1 h5 g8 u
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点评

三只熊儿童摄影  知道南瓜健康,又增加了新知识,还能润肺止咳,谢谢美妈分享!  发表于 2012-12-10 11:41
颖澜澜  很详细的步骤~感谢亲分享做得真不错  发表于 2012-12-9 22:25
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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难关也可以止咳平喘?只知道梨可以
馨馨妈

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据《本草纲目》注,南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、 ...
很详细的步骤~感谢亲分享做得真不错

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学习了。
顽皮的鱼

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南瓜小米粥也不错哦

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回复 wuwenxuanbaobao 的帖子8 ^0 ^# |6 }1 f# ?- |; {

/ x) _9 {- ^! }0 c很好,学习了!

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很不错哦,谢谢分享
瑶瑶妈

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谢谢分享,学习了

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有讲究说南瓜发老病,不过它的营养真是大大的!赞一个

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回家试试
豆妈咪

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精灵maggie

大学毕业

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2002-01-01 
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很详细,学习了~~7 ~* b  E0 R: W9 F

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乐陶陶

小学毕业

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爱心活力豆
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我怎么记得南瓜是发的,生病的不能吃呢?
这个说法我以前也听过,在给乐陶陶吃之前我也查过相关资料。/ q4 h( F1 t/ e; b
南瓜会引发旧病现代医学上是没有这种说法的,可以放心食用!
乐陶陶

小学毕业

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我怎么记得南瓜是发的,生病的不能吃呢?
而且每次孩子咳嗽我都会给她蒸着吃,化痰效果真得很好!

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爱心活力豆
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宝宝生日
null 
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回家试试,我娃正咳着呢

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南瓜和羊肉不能一起吃?

点评

wuwenxuanbaobao  羊肉若与南瓜同食,易导致黄疸和脚气病  发表于 2012-12-10 17:01
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蒸南瓜--润肺止咳平喘!
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