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乐陶陶

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2006-08-23 
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楼主
发表于 2012-12-9 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 wuwenxuanbaobao 于 2012-12-10 14:16 编辑
: D3 H* e$ }* K  {& h4 [3 y6 K  H- q& k5 z+ x% t8 b
        据《本草纲目》注,南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、保胎) p8 J3 b* d2 Z0 S- e8 L: F

  q8 p0 W$ U" r! J! C       南瓜所产生的热量与小麦、玉米相当;维生素A的含量相当于番茄,维生素C的含量高于黄瓜。3 {% \. Q8 w: n, k$ }

  g' N" q7 q) H+ G0 q  Y, d$ a* o
+ A% k. B$ t0 C7 S2 s      这两天乐陶陶又咳嗽了,我就给她食疗,这道菜可以当甜品吃,可补中益气,润肺止咳,适宜于脾虚哮喘患儿食用。
+ R6 r5 z: |. ~- A- q  M# C. l: B( S% Q3 w' A7 Y1 `
       上PP了,简单易学。。。% _# L, X* V6 k) R0 R3 _  c  u4 }* W

9 a4 s4 G2 t: ^7 Z* w1、将南瓜洗净,在瓜顶上开口。
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5 J! R9 c. I9 h9 `2 \7 U" n2 z
) b; U) n- n; U4 `) k- L4 v
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2、挖去一部分瓤备用) h! x5 N8 s# {& ?

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* o% L/ X1 |  o5 m3、将蜂蜜、冰糖放入南瓜内,抹匀,放入备用的瓜瓤
6 |& z# F) J1 t- L1 ?7 t% V: o(蜂蜜和冰糖量根据个人口味)* a. t* d, W. w! N& _1 O# l1 _# t7 u

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6 H) O/ ?! O0 t% P/ J# n- t3 ?3 o

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3 M$ C2 j* |: w( V( Q  w' |* Q' O% b: X: ^
4、盖上南瓜盖,固定好- A/ B/ H8 w9 ?, i- d6 Y

4 S8 X/ k, L2 ^( F+ [+ H' P5 |& n6 d9 r  }0 ^5 ~; @
2 Q, k* K" \' ~7 I" t0 L

4 m3 x( M* X! T7 i, S( h% h. S+ O# y  f8 }/ c3 v; Q5 g" |' @- g# L: T

  [( _1 ^- j1 u. m! W$ ]* M3 \5、放入小盆内,蒸1小时后取出即可食用! w8 a$ ~4 P1 |9 Y) _  Z! `+ p; @

# s5 w! {3 c" k( ]3 ~- q3 |
5 A# ]" k: R' h+ |* D  r( x3 p+ @: F2 [
6、OK了!
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( N9 E: f; x1 g- y6 p! B$ T! |

" h% V, r; M; b: `0 q: Q% @1 y0 U) l% V, F9 m3 }- X0 H' v

! f' @5 Y8 A3 L
# e: |7 N$ ~& P$ |% Y- O2 F& V吃剩下的南瓜皮也不要丢,放入稀饭中,南瓜稀饭口感也不错呢!
; V7 L( \2 ?" l" J& |
南瓜皮含有果胶,淀粉和糖分等多种成分. 具有利尿的作用
另外还含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素K和纤维素所以可以食用

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. E* b8 O% d0 E  C) ?1 y$ E
8 ^- f* }& Z+ X
1 y- x$ L" W3 }$ z! n提醒:南瓜最好不要与羊肉同食!
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点评

三只熊儿童摄影  知道南瓜健康,又增加了新知识,还能润肺止咳,谢谢美妈分享!  发表于 2012-12-10 11:41
颖澜澜  很详细的步骤~感谢亲分享做得真不错  发表于 2012-12-9 22:25
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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难关也可以止咳平喘?只知道梨可以
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据《本草纲目》注,南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、 ...
很详细的步骤~感谢亲分享做得真不错

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学习了。
顽皮的鱼

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南瓜小米粥也不错哦

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回复 wuwenxuanbaobao 的帖子6 Y' c' R7 y' Z, g" D& l

+ S9 D: j2 K5 w+ ?: \很好,学习了!

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很不错哦,谢谢分享
瑶瑶妈

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谢谢分享,学习了

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有讲究说南瓜发老病,不过它的营养真是大大的!赞一个

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回家试试
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& b& c& {; [8 l4 D9 ]7 M
精灵maggie

大学毕业

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爱心活力豆
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2002-01-01 
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很详细,学习了~~( K  x9 }" H0 y5 o( p

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乐陶陶

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我怎么记得南瓜是发的,生病的不能吃呢?
这个说法我以前也听过,在给乐陶陶吃之前我也查过相关资料。
4 Z  O1 x( G+ i南瓜会引发旧病现代医学上是没有这种说法的,可以放心食用!
乐陶陶

小学毕业

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我怎么记得南瓜是发的,生病的不能吃呢?
而且每次孩子咳嗽我都会给她蒸着吃,化痰效果真得很好!

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null 
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回家试试,我娃正咳着呢

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南瓜和羊肉不能一起吃?

点评

wuwenxuanbaobao  羊肉若与南瓜同食,易导致黄疸和脚气病  发表于 2012-12-10 17:01
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蒸南瓜--润肺止咳平喘!
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