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本帖最后由 381827362 于 2012-11-8 10:35 编辑
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5 [- E1 L+ F( F. Q7 b: K& c7 O3 ]% j \ t3 I/ L3 S
6 B* O- X/ ?( G* h% Q' S4 j) E4 p
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" t `$ u- q( p: b( V0 f8 _# Q5 L$ [9 u) v+ H. a) o F$ r' m* l8 x2 r4 q
% S- K; N, H1 k" g
7 w" G8 H* Z% P1 C$ s$ v$ M今天是立冬
$ b9 |) Z. y7 `& o8 X; n4 ]那个风刮的呀" j* b' s/ ~! i, S5 ?- y7 z
冷的都不知道吃什么
- v% l/ B+ n B: k" s4 O想吃火锅吧 可是只有我一个人
; `# \6 I& q: I4 i3 X/ T$ r7 ~! |6 ^看到菜市场有卖荠菜的/ v" C0 V2 ~# l+ E$ `
就买了点回来包饺子
: w+ j$ N- h4 n* s因为LG不喜欢吃素
% ^# w; F" i. l/ F又买了点肉和莲菜
- [) Z+ j* c1 S准备2种不同口味的9 ^$ B2 b$ z3 Z E; q
' }3 O* H% C; \7 f; x0 \6 M( F
首先是素的& |" a) u' P$ g1 ~+ E
荠菜鸡蛋馅
# t1 A8 ]; @2 x买回来的荠菜摘完洗干净控水
5 ^1 V- n# r' O7 R7 x# s- V/ O2 p. [. U
7 T# N. ~& N: A3 A% K+ }; m' ~- p锅里加入热水吧荠菜放进去焯水
6 ^ n/ E% A! Y( i) R# X. t2 j0 V: n8 V, X& M8 G9 b
" X' F; t8 Y& v9 V" r焯完水的荠菜捏出水剁碎
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. ~3 F7 K" o' n: q1 v$ q1 ^) }3 q8 R
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鸡蛋先炒一下 然后弄碎% \" |5 o7 i6 C' A
和剁好的荠菜搅拌均匀 放入调料
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6 U/ e1 s) o$ k9 k; q2 w, V# f
8 F- a5 ~: A- h+ Y! x% i
; ], E: w% ?2 k3 w$ t3 f
# R! G: N* s& J. v+ e. f! _& @接下来是莲菜大肉馅的9 x) }0 ]6 [# C. k! r8 h; b& G
买的是剁好的肉馅 里面加入大葱和生姜
4 B; {+ U6 ^& d/ C* b莲菜洗干净去皮 切成小丁和肉馅搅拌均与 然后加入调味料8 @. N: w$ R3 l' P; H1 p; A
+ c6 Q. q9 a/ l3 G. K
; [3 ]6 D% T6 }" `2 v
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! q! V9 C- U- x现在开始开包
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# _9 L" u3 @/ Q! q$ {; R0 r" H
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发表于 2012-11-7 13:42
