昨晚本来弄木瓜牛奶的，结果恶心到我了（重口味） - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2012-11-30 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 lenlois 于 2012-11-30 09:56 编辑 * d1 R& G7 }7 T* b+ ~

一直吃木瓜牛奶，从夏天到秋天，昨晚又准备吃，但是想吃热的，
于是! N) \; y7 T) f. Y" H2 k
我用天然气加热了牛奶，并在加热的时候放入了木瓜，4 R+ q. H  d  ~* O% b- J' ~* B$ y
" a& e' t8 U3 {
结果，啊啊啊啊! 好影响人食欲啊！这还怎么吃啊！% y' d2 {9 T" Z4 e3 ^3 e5 S, ^

/ H1 c" t( I+ b& |
终极建议：不要加热啊！要加热也只能放在袋子里加热啊！！
8 W7 I) \- X: s  H
0 Y5 L9 U0 t; }) U5 a

  N5 n& [0 J4 l" F
- t& ?) p' |, J# B9 g6 [

点评

芝麻开门@xa 牛奶加热就是这样的。。看来还是吃凉的好。发表于 2012-12-2 14:25

颖澜澜是不是加热的太久了发表于 2012-11-30 10:33

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馨馨妈

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沙发

发表于 2012-11-30 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一直吃木瓜牛奶，从夏天到秋天，昨晚又准备吃，但是想吃热的，
9 ?( v+ t o% K, P于是
5 q9 C% H% ~3 T. Z; t* }1 {4 V; c我用天然气加热了牛奶，并在加热的时候 ...

是不是加热的太久了

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发表于 2012-11-30 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颖澜澜发表于 2012-11-30 10:33
$ {- X1 X9 i6 O+ F2 ]* {; U是不是加热的太久了

先切好的木瓜，然后才倒牛奶进去加热的，没多大功夫啊

2 e& b8 a, H/ L. e0 N& X; |
这个图片拍的时候，我已经倒掉好多水了~~~
) N; V7 y9 Y- |/ D- i8 Q! l4 D
像不像蛋羹......

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颖澜澜哈貌似牛奶坏了发表于 2012-11-30 10:59

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馨馨妈

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地板

发表于 2012-11-30 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

先切好的木瓜，然后才倒牛奶进去加热的，没多大功夫啊
; L# J, T4 A/ W& Z2 Y0 s2 t" M! F这个图片拍的时候，我已经倒掉好多水了~~~

哈貌似牛奶坏了

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添娘

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发表于 2012-11-30 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这明显是牛奶坏了么

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发表于 2012-11-30 13:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

叶家媳妇发表于 2012-11-30 11:43
- Z. g6 H; J6 l9 z这明显是牛奶坏了么

. b1 L" e# l2 z" S) o
牛奶才买的一箱啊- [/ o, _3 \# m3 h0 l/ @4 H
; \+ k* n+ H( d4 B, e( q
不加热就好的，加热直接成絮絮样子了

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添娘

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发表于 2012-11-30 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lenlois 发表于 2012-11-30 13:33
1 v3 q" I: g* L- h4 e8 l0 S5 a% g牛奶才买的一箱啊+ [6 J3 e1 k* p1 o' K5 V( I
$ [' R) P7 q* U2 V9 `7 n
不加热就好的，加热直接成絮絮样子了

D. U& I2 o* Z6 _
你单独把牛奶加热试试，看是不是还是絮絮，如果还是絮絮，那明显是奶的问题

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姿姿妈

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发表于 2012-11-30 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肯定是牛奶坏了，打开一代牛奶先尝一下再做一次试试。

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发表于 2012-11-30 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

热牛奶中的蛋白质与果酸及维生素C遇到会凝成块的

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叶子宝宝1210 对，我小时候自己做水果牛奶，结果兑出来牛奶都成絮状了，才明白这个道理，所以所谓的果奶都是加的果味香精，不是水果。发表于 2012-12-2 15:10

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我是茜茜的妈妈

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发表于 2012-11-30 22:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这是正常的

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芝麻开门

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发表于 2012-12-2 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一直吃木瓜牛奶，从夏天到秋天，昨晚又准备吃，但是想吃热的，
h2 l& c8 C4 T+ S9 d# m" F! W于是
+ b# h4 {" ^- B! Z) h) j% Y我用天然气加热了牛奶，并在加热的时候 ...

牛奶加热就是这样的。。看来还是吃凉的好。

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发表于 2012-12-2 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复叶子宝宝1210 的帖子9 `# ^% M, @8 s

哈哈握手我小时候把橘子和牛奶一起煮了结果跟楼主是一样的。。。。

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发表于 2012-12-3 11:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

眼圈黑了发表于 2012-12-2 15:37 1 z7 [# t4 E% p1 L
回复叶子宝宝1210 的帖子
1 d" J/ H' I. v
% n' [0 W# W2 D1 T9 O$ U) f哈哈握手我小时候把橘子和牛奶一起煮了结果跟楼主是一样的。。。。 ...

: l- X9 T- Z% j3 ~( @) K; i# G, E
昨晚又用一次奶粉没有出现这样症状

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发表于 2012-12-3 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

眼圈黑了发表于 2012-11-30 17:24 * U+ Q( R, g7 Q& D6 j
热牛奶中的蛋白质与果酸及维生素C遇到会凝成块的

# J1 J: S: J% o

奶粉是好着的昨晚试了下

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发表于 2012-12-3 18:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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: t8 N9 Z0 F# \6 |$ |: p4 u) k8 n
我是只试验的牛奶一失败我就没有再试验的勇气了你还继续试啊真厉害~~~

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发表于 2012-12-4 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

眼圈黑了发表于 2012-12-3 18:41 & z$ ` X4 u( s% X% Q! ]& J
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5 Y/ T+ Y) ^3 r8 ]# a5 j6 h5 ]$ H, g% \
我是只试验的牛奶一失败我就没有再试验的勇气了你还继续试啊真厉害~~~ ...

6 l6 p; \& z/ @) ~7 g O5 Q

标准吃货哈哈

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发表于 2012-12-9 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

加一小勺碱，蛋白质就不会分离了

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