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萱萱妈

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楼主
发表于 2012-10-15 20:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 糖果妮妮 于 2012-10-15 20:26 编辑
: m( j* F. r1 _( i
: q) K, \1 V4 ?' r东市买骏马,西市买鞍鞯,南市买辔头,北市买长鞭。, O8 s3 ~2 b( }$ r5 c, H
木兰辞离得这一句,完全能够概括萱妈这两天购买为了烘焙物料的情形。* p' C- L- c0 q  j* S2 ^4 a3 O# t
. x, P5 [9 U- h/ [0 G$ G" k3 ?1 k
萱萱爸不让在网上买吃的东西,于是,自从网购的烤箱、蛋糕饼干模具、裱花袋、打蛋器等等烘焙物品到了之后
# {* y7 F5 A: f. B0 v妈妈开始到处购买食料。
( O4 Y- _8 w8 K. }) F; ]' c黄油和奶油貌似只有麦德龙有,跑了人人乐和军区都没有。
/ F% S/ j  Q$ `. R# ~低筋粉到处都买不到。只好网购。7 b5 S6 o: d* I  ?6 n; k* S8 l
# P6 s( y3 E- m% A
配齐了家伙,上网搜了教程。
" o6 u2 {; G3 N" z, A% {( Kok~~  先做个简单的黄油饼干试试。% J& x9 R. P2 O* t
1 I! Q4 u/ S6 }# h, I: ?; a
打发黄油
: x. s0 e  N0 k/ Y. M
1 D( `# w; U: o) D& c3 t( I5 U) y& e# g( S5 N' [/ O
加蛋液后和面团,没和过面团,做的很粗糙
1 M6 m) |0 t, B  `
& U# l4 [/ q7 j2 V* V" l: j1 ^' }, w9 p! j; Q. Y
# b5 H7 M2 C# c1 i* l8 y. w) |
准备入烤箱前的样子1 b+ y8 F- p8 M9 C. W# ?8 V0 s, J
; Z" [; ?: M, D, w: a# s
8 ~& v6 v; R" z# z

1 f- D' K$ e& l: f3 e# W. o
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9 C# d' v+ l" y+ ]5 f% ]% i
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" ^! `3 \0 c" c- u! E8 s% E

" O2 B9 Y& W7 i" p6 U烤好之后
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/ B8 u0 G, K4 V" E3 p: f7 D& B& i2 I8 H) {4 k  {* I

- K! r7 W5 V5 O' P+ F: i
! Y3 A( V# n% n" @8 R) w! t) `. D4 Q  j- t% j! [
最上层的火候重了- _9 I1 `% c% J4 A3 r6 A) p9 ]) W
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点评

颖澜澜  第一次做得已经不错啦,加油哦亲以后多来晒晒多交流哦  发表于 2012-10-16 09:08
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挺不错的
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东市买骏马,西市买鞍鞯,南市买辔头,北市买长鞭。
. @5 h9 {- |# @; V9 ]7 {4 N" A木兰辞离得这一句,完全能够概括萱妈这两天购买为了烘 ...
第一次做得已经不错啦,加油哦亲以后多来晒晒多交流哦

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不错了,我还不勇敢呢,一直观望

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黄油没打发啊

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糖果妮妮  刚开始打  发表于 2012-10-16 16:15
萱萱妈

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给我吃几块吧,流口水
萱萱妈

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低筋粉在沃尔玛有卖的。我每次都在那买。
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沃尔玛有低粉,高粉,牌子是惠宜,貌似是沃尔玛自己的品牌,用着还不错,最主要方便,过个马路就能买回来,嘿嘿
多多妈小月

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帮顶!!!美味!!!

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黄油是切一块就直接打吗,要不要用微波炉先热下。
Q宝宝贝

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2010-11-03 
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不错
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【萱妈学烘培】美味的黄油饼干
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