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萱萱妈

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楼主
发表于 2012-10-15 20:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 糖果妮妮 于 2012-10-15 20:26 编辑 - _3 P" P' g% M2 E6 B- K

9 r' C7 D8 n+ b东市买骏马,西市买鞍鞯,南市买辔头,北市买长鞭。1 t1 ^! x  y$ {6 s7 R6 @6 F- `* Q
木兰辞离得这一句,完全能够概括萱妈这两天购买为了烘焙物料的情形。4 @* A( ?* N3 V6 t

3 f* D" w# S- _6 A5 h1 ]+ a萱萱爸不让在网上买吃的东西,于是,自从网购的烤箱、蛋糕饼干模具、裱花袋、打蛋器等等烘焙物品到了之后
+ {: ^, ?; p( H7 \妈妈开始到处购买食料。
, v$ X6 a5 N% z/ @黄油和奶油貌似只有麦德龙有,跑了人人乐和军区都没有。
) f/ R% @6 ?$ s, N3 G: I* X3 X低筋粉到处都买不到。只好网购。6 P( T1 V6 f4 J+ y6 H

; q/ j8 `1 J) x% q! S* n+ P配齐了家伙,上网搜了教程。
8 K2 v& `( h' C! Dok~~  先做个简单的黄油饼干试试。
" k' o1 S" R$ f7 X5 o1 p: q# a: a0 u  Y# l3 l
打发黄油
: K! e% P, Y2 [% @! e
% d* x  z  }' C) O: S$ a3 E) x" j5 M+ K6 H+ c
加蛋液后和面团,没和过面团,做的很粗糙
- x% k& Y( ]1 d/ z/ r
7 j. H% |5 {( j0 T# v- [
; Y4 N2 D$ ?/ V& z# k
: @9 b; \1 @  z- L! X% D$ R准备入烤箱前的样子5 U& {% _3 L! M, g6 [3 N+ o
2 C/ y6 I# d9 N! `
( L+ t( F2 U8 R; }  }! E
5 ~( E. d3 k/ @7 o# S* f

# e* q8 c; o0 ]. ?7 }) p7 |6 O' r/ s$ v) O
, P2 Q3 h. G* P; H/ h7 V. c1 e3 f
3 w* x/ R9 k0 _" e% b
0 c. j/ ~% z- r. y3 q) m* b" b
% g* c. d4 ]. n9 K, F
烤好之后
8 e: a9 p% j( {3 @& j1 c1 y4 {3 Y! Z$ |: k

2 j* M  O, C* w
  d- Y, p: E. y) c$ G9 O4 n
- S7 H7 L& l4 j/ e6 R- b1 [
( M3 T2 R6 n6 f0 ]最上层的火候重了
- f6 U0 n2 J, ~9 ^1 H+ o% ~' i" x! f7 M' w& o( Z

8 m0 w- Z, T& q4 I5 p9 f" O% j  A+ f# c5 f. c

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颖澜澜  第一次做得已经不错啦,加油哦亲以后多来晒晒多交流哦  发表于 2012-10-16 09:08
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东市买骏马,西市买鞍鞯,南市买辔头,北市买长鞭。
' p2 X7 d7 z( q9 M木兰辞离得这一句,完全能够概括萱妈这两天购买为了烘 ...
第一次做得已经不错啦,加油哦亲以后多来晒晒多交流哦

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不错了,我还不勇敢呢,一直观望

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黄油没打发啊

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糖果妮妮  刚开始打  发表于 2012-10-16 16:15
萱萱妈

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0 _8 J( e' w& q% y给我吃几块吧,流口水
萱萱妈

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低筋粉在沃尔玛有卖的。我每次都在那买。
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沃尔玛有低粉,高粉,牌子是惠宜,貌似是沃尔玛自己的品牌,用着还不错,最主要方便,过个马路就能买回来,嘿嘿
多多妈小月

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帮顶!!!美味!!!

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黄油是切一块就直接打吗,要不要用微波炉先热下。
Q宝宝贝

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2010-11-03 
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【萱妈学烘培】美味的黄油饼干
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