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萱萱妈

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楼主
发表于 2012-10-15 20:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 糖果妮妮 于 2012-10-15 20:26 编辑
' V$ I' z# C$ P% y: i! C6 D  @) A) `- ~! r
东市买骏马,西市买鞍鞯,南市买辔头,北市买长鞭。
* J( d( H7 X, l! U8 l木兰辞离得这一句,完全能够概括萱妈这两天购买为了烘焙物料的情形。
" ~0 t: n2 a- k0 h' }; e% M5 A9 {% D2 c
萱萱爸不让在网上买吃的东西,于是,自从网购的烤箱、蛋糕饼干模具、裱花袋、打蛋器等等烘焙物品到了之后
) ?1 L9 X/ A" m7 k妈妈开始到处购买食料。# k% S8 W' }) i2 o* P9 q; d
黄油和奶油貌似只有麦德龙有,跑了人人乐和军区都没有。# A% n) O" }' d' k, c
低筋粉到处都买不到。只好网购。7 h) L8 m* R4 }& N
2 g: x- x$ ]+ B, u
配齐了家伙,上网搜了教程。
; j' j% K7 u) Zok~~  先做个简单的黄油饼干试试。
% e2 e3 x+ L: T
% b3 D7 W/ `+ U打发黄油
# r6 y9 f  k4 ?& ~
7 j2 D- @7 g5 d5 {& q: L; g( I7 ~0 L' ?3 t* d1 y# v* L* Y' @: J
加蛋液后和面团,没和过面团,做的很粗糙% j" I- Q. P6 k% @8 O
" r7 v3 x( ^3 p  ~
: k( R8 K) N9 b: m+ k1 r
/ [) z/ G& J, p3 b
准备入烤箱前的样子
8 v- }$ g5 I: j$ n6 E4 A* B2 X$ }
/ u, r) b5 `* u* C* Q% }) n7 ]4 C" d) S$ ?: H

; @/ U, @9 E& Z% I+ \: i7 Q& e. C4 e  d0 s5 }$ b$ L# P$ w
9 i8 o' R8 x" ?1 X( e% q, r
+ n' P: k' F$ {: v6 h. y3 q% Y, g1 U

5 Z! K6 ], @8 z- o5 v0 d( Y' y0 I. Q( x- Z3 [& M6 X
4 i' X' R# m$ ~& V
烤好之后2 T! d( O- E0 A4 R( c- a% N' q8 P
) I2 k- h5 O( s# ^: ^
' {% t9 h, O" ^5 t6 w7 |

4 [2 L& p* K$ K/ G1 I7 r0 A. y# \: t5 Y! h; t

$ E) Y6 a; |% [5 R最上层的火候重了
4 M: U1 @& z- C$ U5 j
* L7 T8 `* R" e1 O* R! q+ O/ C+ h3 d0 @" L
0 c+ ?2 w9 R( N& r* R

点评

颖澜澜  第一次做得已经不错啦,加油哦亲以后多来晒晒多交流哦  发表于 2012-10-16 09:08
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东市买骏马,西市买鞍鞯,南市买辔头,北市买长鞭。; w& R( V+ O# r/ |
木兰辞离得这一句,完全能够概括萱妈这两天购买为了烘 ...
第一次做得已经不错啦,加油哦亲以后多来晒晒多交流哦

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不错了,我还不勇敢呢,一直观望

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黄油没打发啊

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糖果妮妮  刚开始打  发表于 2012-10-16 16:15
萱萱妈

初中毕业

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给我吃几块吧,流口水
萱萱妈

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你来,随时给你烤

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低筋粉在沃尔玛有卖的。我每次都在那买。
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沃尔玛有低粉,高粉,牌子是惠宜,貌似是沃尔玛自己的品牌,用着还不错,最主要方便,过个马路就能买回来,嘿嘿
多多妈小月

硕士

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帮顶!!!美味!!!

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黄油是切一块就直接打吗,要不要用微波炉先热下。
Q宝宝贝

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2010-11-03 
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【萱妈学烘培】美味的黄油饼干
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