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萱萱妈

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楼主
发表于 2012-10-15 20:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 糖果妮妮 于 2012-10-15 20:26 编辑 , x, u: ]1 `) {0 ~
! a1 z, j2 Y8 K4 e. \
东市买骏马,西市买鞍鞯,南市买辔头,北市买长鞭。8 E, R- X3 b' r" n6 ]& ^
木兰辞离得这一句,完全能够概括萱妈这两天购买为了烘焙物料的情形。, v& e3 h7 Y) g3 j! K
& f; T% ]! M: L( @
萱萱爸不让在网上买吃的东西,于是,自从网购的烤箱、蛋糕饼干模具、裱花袋、打蛋器等等烘焙物品到了之后
1 |- F0 N* }0 Q, g1 M, c! t* ]' p妈妈开始到处购买食料。$ z, {6 y6 k- ?+ W9 I
黄油和奶油貌似只有麦德龙有,跑了人人乐和军区都没有。; a! G1 `0 n3 K# ~
低筋粉到处都买不到。只好网购。
, G* X/ B3 P9 |9 _& A0 s: v& Y5 {
9 N9 f' E, i2 b4 t2 P配齐了家伙,上网搜了教程。
' r: t( J+ K0 d7 n6 _0 ^ok~~  先做个简单的黄油饼干试试。
! C5 b- ^0 }7 H. d! E
% f" n0 V  i. B# c9 Y0 U打发黄油; f9 }* I' V' J+ o; g. J! p
1 d( y2 r+ U& C4 o3 h( t' Z

/ ^. I. J6 `$ |. r, B) s  V加蛋液后和面团,没和过面团,做的很粗糙
  f* }  s! ~" r& W% w
) G6 c7 a1 I4 b! |$ N% N$ R: B% b. ~* j: _
# _5 `' S6 g& k. H
准备入烤箱前的样子
" h3 _* T/ V( g, i/ m" {/ u2 j* I  z  j, `+ r+ c
6 M2 V# @( U0 |7 a3 n; x

8 U8 u7 ?7 J5 Y1 \' h3 `: b+ f5 a4 D9 k4 _6 x

7 v+ o3 J# |- ~) C, m
9 z$ j9 o9 |& ]* i+ f
7 Q) c& P) B+ B5 V) Y4 E) e! H! f: x2 t  @2 @# C% z% v
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烤好之后2 ~' x# N- P3 i# n' b
' `$ H$ U! Z' ~0 y6 L( I
: S& s7 x& f* Y# e5 i

, g) _% Z+ ]  i; M3 K4 ?: p( P- s( N1 A  T) d8 s& _
9 R! j8 ~7 _  j% b( d
最上层的火候重了
0 ~" v3 T! q! m0 r; h0 j6 V) }1 _1 y& E; g! x+ A3 U

6 ?' c( [0 k. \# Y7 ]( r$ x: u  k- D' V

点评

颖澜澜  第一次做得已经不错啦,加油哦亲以后多来晒晒多交流哦  发表于 2012-10-16 09:08
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东市买骏马,西市买鞍鞯,南市买辔头,北市买长鞭。
& {+ v4 P0 F4 P1 T) ?2 V8 {木兰辞离得这一句,完全能够概括萱妈这两天购买为了烘 ...
第一次做得已经不错啦,加油哦亲以后多来晒晒多交流哦

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不错了,我还不勇敢呢,一直观望

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黄油没打发啊

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糖果妮妮  刚开始打  发表于 2012-10-16 16:15
萱萱妈

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给我吃几块吧,流口水
萱萱妈

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你来,随时给你烤

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低筋粉在沃尔玛有卖的。我每次都在那买。
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沃尔玛有低粉,高粉,牌子是惠宜,貌似是沃尔玛自己的品牌,用着还不错,最主要方便,过个马路就能买回来,嘿嘿
多多妈小月

硕士

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帮顶!!!美味!!!

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黄油是切一块就直接打吗,要不要用微波炉先热下。
Q宝宝贝

小学毕业

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2010-11-03 
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【萱妈学烘培】美味的黄油饼干
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