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萱萱妈

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发表于 2012-10-15 20:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 糖果妮妮 于 2012-10-15 20:26 编辑
. @% G* y+ f/ s
7 o0 S( l$ b) \0 W: {  D东市买骏马,西市买鞍鞯,南市买辔头,北市买长鞭。' ?5 J# s3 {8 Y- H; a2 Z7 f% ^4 ^
木兰辞离得这一句,完全能够概括萱妈这两天购买为了烘焙物料的情形。& _& _+ O; g7 Y) R) U4 B) l7 P* `' q# M  c
+ [8 U5 x2 s/ L* o
萱萱爸不让在网上买吃的东西,于是,自从网购的烤箱、蛋糕饼干模具、裱花袋、打蛋器等等烘焙物品到了之后: n7 d4 @8 `& G  g
萱妈妈开始到处购买食料。
+ y$ r/ m( t9 ~% B黄油和奶油貌似只有麦德龙有,跑了人人乐和军区都没有。
- A) \' `; }& ?8 W0 h低筋粉到处都买不到。只好网购。
" W7 |8 D+ L% Y* Y1 a! o' c& f  x3 J# u, m: [$ A& D
配齐了家伙,上网搜了教程。
! u5 C: }& V) F: K) a% Dok~~  先做个简单的黄油饼干试试。
8 j0 Y* ?( k2 F( [% _1 x2 c+ e+ F# K1 T/ r' |& l, @) m
打发黄油+ T0 N9 W6 ~4 i. l' ?$ P1 q. w

! n3 W3 l% y7 @+ Y! W
6 o1 u* O6 R1 c7 F- c加蛋液后和面团,没和过面团,做的很粗糙
$ A% H5 }. D7 P1 P  f/ X, J% |: Q# j( L- d0 @1 m5 L
8 n& ?  L" Y5 ]
& S% t. W8 T' z- q2 d
准备入烤箱前的样子. K6 _3 ]9 u. D+ ~- A: N
  s& {- i/ ?' E- P8 h) _. n8 H2 x9 j
( }( ^+ w. \3 s; M$ D

7 h. s& b( d' K) q2 I3 M+ [  m' B6 e$ L
) V, h5 V4 i) |8 M% e
8 u6 R6 _4 `* [+ ?( h! |: g' G
# h; C6 ~! S, i9 W" g: b* Z
5 z7 H! Q6 K! \3 o6 v* e% v
4 r+ A, `8 a& a2 G/ j( L
烤好之后6 Q# l$ \# v- k7 Q' f( m
4 [2 F2 V/ H, W$ _
1 e& \2 Y+ t: {

. t& f( O, C: `
0 s/ v' P+ S$ _- C& [2 Z) k: j4 r- n$ W3 H3 w5 @. Z
最上层的火候重了
  l+ l5 F  }" A
" b, }. S+ L7 s2 w0 n9 ?% C4 b  H$ @5 h/ N  _1 G

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颖澜澜  第一次做得已经不错啦,加油哦亲以后多来晒晒多交流哦  发表于 2012-10-16 09:08
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东市买骏马,西市买鞍鞯,南市买辔头,北市买长鞭。
1 n  b' y  J3 O9 |木兰辞离得这一句,完全能够概括萱妈这两天购买为了烘 ...
第一次做得已经不错啦,加油哦亲以后多来晒晒多交流哦

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不错了,我还不勇敢呢,一直观望

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黄油没打发啊

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糖果妮妮  刚开始打  发表于 2012-10-16 16:15
萱萱妈

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回复 糖果妮妮 的帖子. ]" B  {, Z8 _& c8 @( i8 w# x# B
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给我吃几块吧,流口水
萱萱妈

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你来,随时给你烤

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低筋粉在沃尔玛有卖的。我每次都在那买。
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沃尔玛有低粉,高粉,牌子是惠宜,貌似是沃尔玛自己的品牌,用着还不错,最主要方便,过个马路就能买回来,嘿嘿
多多妈小月

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帮顶!!!美味!!!

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黄油是切一块就直接打吗,要不要用微波炉先热下。
Q宝宝贝

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2010-11-03 
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【萱妈学烘培】美味的黄油饼干
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