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步骤写在前面,非常简单,以前在宿舍有个电饭锅都可以做。, Z4 G9 P$ V5 L
- i; r3 B! R! b9 t/ F1、锅中倒油,放辣椒、花椒炒香。$ Y2 ^; Z5 f. V" V$ X
2、放入辣椒粉、花椒粉。" q" i2 p* s6 B# f i3 [7 Q) E
3、炒匀后倒入开水煮片刻盛出。
8 X1 r4 G; v& \# U+ m; E4、粉条提前用水泡软,然后煮熟,盛到碗中,与煮好的调料混合。
! c, K& T0 l! C$ N; G- t" {5、接着调入酱油、醋、盐、鸡精。
: {3 i7 q+ G6 ]$ ?& t6、最后撒上香菜末、咸菜末、香葱碎及花生即可。
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如果家里有鸡汤的话,可以代替白开水,味道更好。
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