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尽管人们越来越在意膳食均衡,美国还是有近一半的妇女无法从每天的饮食中获得全部必须的营养。 4 x( l1 u0 }. g! e l
以下列出了女性身体最需要的8种维他命和矿物质,
. V5 |+ q% J N% k) A以及最佳用量和摄取途径。 1、叶酸 400微克/日 最佳来源:芦笋、甜菜、椰菜、强化麦片
; |- \' F9 e9 ~! V2、维他命B6 1.5毫克/日 最佳来源:比目鱼、鲱鱼、金枪鱼、瘦牛排、鸡胸肉、香蕉、土豆 , p }7 ]. Z7 n; t
3、维他命C 75毫克/日 最佳来源:哈密瓜、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、菜椒 % Z8 f+ H/ a8 ~0 e x1 Z) k
4、维他命E 23个国际单位,15毫克/日 最佳来源:花生酱、葵花油、红花油、榛子、葵花子 " s' `- D& x) O; [/ j! K4 R
) X* L- R5 B4 H# v1 L+ O8 g ' b8 _8 q4 a/ ~" A+ o, f
5、钙 1000毫克/日,50岁以上1200毫克/日 最佳来源:甘蓝、脱脂奶、酸奶酪、沙丁鱼 % u* G1 R0 o1 Y. U
6、铁 15毫克/日,50岁以上10毫克/日 最佳来源:瘦牛排、虾、加强型早餐奶酪、小麦、扁豆、杏脯、豆腐、牡蛎 : J+ W* I* k# o* G/ B, r# K. G2 @$ t
7、镁 320毫克/日 最佳来源:荞麦、豆腐、杏仁、葵花子
6 _' Q `+ I3 e$ |$ ]8、锌 12毫克/日 最佳来源:牛排、猪排、小牛肉、豆腐、牡蛎
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