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尽管人们越来越在意膳食均衡,美国还是有近一半的妇女无法从每天的饮食中获得全部必须的营养。
5 }# j" W9 }. @' ~以下列出了女性身体最需要的8种维他命和矿物质, 7 a$ n% ^! i! E L7 I
以及最佳用量和摄取途径。 1、叶酸 400微克/日 最佳来源:芦笋、甜菜、椰菜、强化麦片 ' `9 e6 @$ o( Q( p
2、维他命B6 1.5毫克/日 最佳来源:比目鱼、鲱鱼、金枪鱼、瘦牛排、鸡胸肉、香蕉、土豆
+ i9 I) e' a, j$ e3、维他命C 75毫克/日 最佳来源:哈密瓜、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、菜椒 $ R5 s$ O6 R7 K( s5 L
4、维他命E 23个国际单位,15毫克/日 最佳来源:花生酱、葵花油、红花油、榛子、葵花子 5 n' j" a4 E) B
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5、钙 1000毫克/日,50岁以上1200毫克/日 最佳来源:甘蓝、脱脂奶、酸奶酪、沙丁鱼 1 r P, D) j. l* N1 O2 T* U
6、铁 15毫克/日,50岁以上10毫克/日 最佳来源:瘦牛排、虾、加强型早餐奶酪、小麦、扁豆、杏脯、豆腐、牡蛎
4 e3 X; u7 n& P7 S7 h7 V5 \8 m7、镁 320毫克/日 最佳来源:荞麦、豆腐、杏仁、葵花子 6 Z& v. B1 X d9 U G. n
8、锌 12毫克/日 最佳来源:牛排、猪排、小牛肉、豆腐、牡蛎
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