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发表于 2013-7-11 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
烤箱买了三个多月了,今天闲了试做披萨,味道不错,就是不知马苏里拉奶酪为什么没有化?上几张照片。
8 N0 X7 Y; E9 G8 v% z. X/ n8 ?  w
2 ^+ k6 u; a5 B# ~4 v8 x. W$ b* |3 W) g1 @/ e
2 Q& U! t) P' F: f
面饼涂上番茄酱撒上马苏里拉和蔬菜后的样子* d7 [: `0 @, o5 b' A: c

/ D) l/ V1 ?, r5 @! K2 P+ X( \( m/ L0 T9 V
再撒一层马苏里拉
; ]& i) F2 V( k- H+ b/ U* J2 }; D+ A3 D8 Y  x) d* |4 R+ u

( Y. u' ^+ C, e, C4 K  B香喷喷的培根披萨出炉了+ V1 J( }( J" C0 @
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是不是温度的原因啊?
謇謇妈

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马苏有问题吧

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温度的问题?

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在麦德龙买的马苏里拉,应该问题不会太大,请问大家平常在哪买烘培食材?

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温度低了马苏切大了?

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下次把马苏切小点再试试。

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马苏里拉刨成丝,放多点。烤箱180度就融化了,能拉出丝

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想做没有烤箱没有马苏。。马苏这里都没有买的

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回复 小小妞的辣妈 的帖子
+ _. E& }( K0 K/ d马苏里拉刨成丝,放多点。烤箱180度就融化了,能拉出丝
6 w. e- \+ U- `2 K' {
多谢指点

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切的也不小了。可能温度不够。又或者放的少了。我都是淘宝上买的。超市没看过有卖

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继续努力

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回复 海迪迪童装 的帖子
# y) m1 ]) D) ^! X0 L. V切的也不小了。可能温度不够。又或者放的少了。我都是淘宝上买的。超市没看过有卖 ...

; k& x+ H8 L& S在麦德龙有卖的。

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继续努力

; ]+ {$ Y* f% v* O2 O多谢鼓励,继续学习中

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有烤箱,但我们这没有卖哄培的材料

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回复 爱是一种力量 的帖子5 L) \+ s  Z; z. \; W1 K
有烤箱,但我们这没有卖哄培的材料
: o2 Z- z2 t5 v# [# C  i5 `
在淘宝上可以买到

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除了温度要180度,怎么把那个马苏里拉刨成丝状的啊?请教下懂的。

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回复 小猪和小兔妈 的帖子
) y! K4 D) Q9 `, ~除了温度要180度,怎么把那个马苏里拉刨成丝状的啊?请教下懂的。

( A! V: M& r. A; U4 H6 I4 M$ O( {上次在麦德龙看到有切成细丝的马苏

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回复 小猪和小兔妈 的帖子! O5 b2 p& c7 V# L4 \$ u: E) T
除了温度要180度,怎么把那个马苏里拉刨成丝状的啊?请教下懂的。
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我用的是搽土豆的搽子,不过出来的效果比较小

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2008-06-26 
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看着太好吃啦 总觉得自己家做的披萨比外面实惠好多' s* _8 T7 ?3 s! O) h% Y
我之前做的时候是直接买的细的那种奶酪丝- c8 c1 Z' f7 h0 W2 |. `% c+ J7 o
感觉效果还行
6 L! M% v3 H: L9 G' d
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首次做美味的培根披萨
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