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发表于 2013-7-11 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
烤箱买了三个多月了,今天闲了试做披萨,味道不错,就是不知马苏里拉奶酪为什么没有化?上几张照片。
3 ^, |$ {. P& ^- N4 G$ V: ~
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面饼涂上番茄酱撒上马苏里拉和蔬菜后的样子
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9 x' z7 h7 O- A" q# e5 {" s/ J  ?% W再撒一层马苏里拉
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香喷喷的培根披萨出炉了
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是不是温度的原因啊?
謇謇妈

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马苏有问题吧

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温度的问题?

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在麦德龙买的马苏里拉,应该问题不会太大,请问大家平常在哪买烘培食材?

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温度低了马苏切大了?

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下次把马苏切小点再试试。

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马苏里拉刨成丝,放多点。烤箱180度就融化了,能拉出丝

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想做没有烤箱没有马苏。。马苏这里都没有买的

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回复 小小妞的辣妈 的帖子" k* i: [3 U1 z% J1 B: ^! w
马苏里拉刨成丝,放多点。烤箱180度就融化了,能拉出丝

- e3 Y0 D+ b4 K$ I3 P! B多谢指点

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切的也不小了。可能温度不够。又或者放的少了。我都是淘宝上买的。超市没看过有卖

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回复 海迪迪童装 的帖子& s3 r7 C; c; _+ n+ {
切的也不小了。可能温度不够。又或者放的少了。我都是淘宝上买的。超市没看过有卖 ...
. H! g1 F! ?( K) M, S+ `1 [3 c
在麦德龙有卖的。

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回复 后茶园 的帖子8 `% x) ?' [" l
继续努力

6 ^5 [0 n2 U6 V多谢鼓励,继续学习中

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有烤箱,但我们这没有卖哄培的材料

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回复 爱是一种力量 的帖子
! l3 A3 ~- X) o7 u4 @9 e, Z9 z8 j有烤箱,但我们这没有卖哄培的材料

9 e. C. Q  D) |; |  a3 i在淘宝上可以买到

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除了温度要180度,怎么把那个马苏里拉刨成丝状的啊?请教下懂的。

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回复 小猪和小兔妈 的帖子3 _% h1 L! Q6 m; `* H
除了温度要180度,怎么把那个马苏里拉刨成丝状的啊?请教下懂的。

9 Z4 Q4 E9 e5 R1 l0 P; }7 J上次在麦德龙看到有切成细丝的马苏

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回复 小猪和小兔妈 的帖子
  y  y" @4 f" t" L! d除了温度要180度,怎么把那个马苏里拉刨成丝状的啊?请教下懂的。

. x$ F1 I" f' K$ v# v我用的是搽土豆的搽子,不过出来的效果比较小

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2008-06-26 
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看着太好吃啦 总觉得自己家做的披萨比外面实惠好多
% T. [3 X4 o1 f  T6 g/ y我之前做的时候是直接买的细的那种奶酪丝
% }) B( g- K" ^- ~; p4 {; V, D感觉效果还行
" O5 m/ c& G0 `4 x
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首次做美味的培根披萨
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