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发表于 2013-7-11 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
烤箱买了三个多月了,今天闲了试做披萨,味道不错,就是不知马苏里拉奶酪为什么没有化?上几张照片。2 R2 t7 G3 F2 G" U" K$ a: Q% e! M
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面饼涂上番茄酱撒上马苏里拉和蔬菜后的样子
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4 u6 @: `5 |9 M9 o9 ?4 t再撒一层马苏里拉7 l' Z# q0 q" C. Z) C# j
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香喷喷的培根披萨出炉了
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是不是温度的原因啊?
謇謇妈

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马苏有问题吧

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温度的问题?

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在麦德龙买的马苏里拉,应该问题不会太大,请问大家平常在哪买烘培食材?

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温度低了马苏切大了?

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下次把马苏切小点再试试。

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马苏里拉刨成丝,放多点。烤箱180度就融化了,能拉出丝

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想做没有烤箱没有马苏。。马苏这里都没有买的

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回复 小小妞的辣妈 的帖子  ~* C. K+ ^' B. ~) o; D0 q
马苏里拉刨成丝,放多点。烤箱180度就融化了,能拉出丝
2 l/ S5 j  s) \+ }( g" d/ v* H; s6 X0 f
多谢指点

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切的也不小了。可能温度不够。又或者放的少了。我都是淘宝上买的。超市没看过有卖

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回复 海迪迪童装 的帖子/ A2 k, A) n! }# R
切的也不小了。可能温度不够。又或者放的少了。我都是淘宝上买的。超市没看过有卖 ...

* m$ H% L9 }$ e在麦德龙有卖的。

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回复 后茶园 的帖子+ m) F0 X) s& T5 c/ Q( D7 H
继续努力
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多谢鼓励,继续学习中

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有烤箱,但我们这没有卖哄培的材料

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回复 爱是一种力量 的帖子6 j4 v4 {$ Z) ^5 C7 c$ q$ [% n( H
有烤箱,但我们这没有卖哄培的材料

: C' k9 s3 y7 R7 C  }在淘宝上可以买到

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2007-04-21 
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除了温度要180度,怎么把那个马苏里拉刨成丝状的啊?请教下懂的。

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回复 小猪和小兔妈 的帖子. {" _; M- k. ]) Z
除了温度要180度,怎么把那个马苏里拉刨成丝状的啊?请教下懂的。

9 c! j0 |/ R$ v, B  k( S上次在麦德龙看到有切成细丝的马苏

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回复 小猪和小兔妈 的帖子
% f8 E2 ], o# ]' [3 j除了温度要180度,怎么把那个马苏里拉刨成丝状的啊?请教下懂的。
4 S, n! s. f2 H4 ]* ]
我用的是搽土豆的搽子,不过出来的效果比较小

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2008-06-26 
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看着太好吃啦 总觉得自己家做的披萨比外面实惠好多
* ?  K& g- [5 ~我之前做的时候是直接买的细的那种奶酪丝5 r8 L4 q1 U/ }& @
感觉效果还行
+ K9 ^  Z8 a- C  U, ]1 L8 @+ A, G
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首次做美味的培根披萨
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