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发表于 2013-7-11 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
烤箱买了三个多月了,今天闲了试做披萨,味道不错,就是不知马苏里拉奶酪为什么没有化?上几张照片。$ q8 D9 |$ u6 t( i- ^2 t

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. }5 P! o* q" g- N  o( n4 Y: d, c( ~5 f5 M+ _1 p
面饼涂上番茄酱撒上马苏里拉和蔬菜后的样子
' A. E3 H  p! n7 J1 k" a  g
, p2 E9 W' h% n' Q5 ?* k
* z4 b* l. Y  g) Y" u0 s再撒一层马苏里拉
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香喷喷的培根披萨出炉了
0 H7 T, T0 [% A- @6 E  R% Z1 W& S3 \, }. V- D# ^9 |

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是不是温度的原因啊?
謇謇妈

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马苏有问题吧

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温度的问题?

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在麦德龙买的马苏里拉,应该问题不会太大,请问大家平常在哪买烘培食材?

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温度低了马苏切大了?

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下次把马苏切小点再试试。

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马苏里拉刨成丝,放多点。烤箱180度就融化了,能拉出丝

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想做没有烤箱没有马苏。。马苏这里都没有买的

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回复 小小妞的辣妈 的帖子
" f. [: w! |4 l  r2 W, S马苏里拉刨成丝,放多点。烤箱180度就融化了,能拉出丝

4 k. U" n# Q/ n多谢指点

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切的也不小了。可能温度不够。又或者放的少了。我都是淘宝上买的。超市没看过有卖

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回复 海迪迪童装 的帖子( i0 D5 C4 O* f* ~: }
切的也不小了。可能温度不够。又或者放的少了。我都是淘宝上买的。超市没看过有卖 ...

& g% E2 @9 @+ _+ T  Y/ ]在麦德龙有卖的。

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回复 后茶园 的帖子# v) p6 B' ~( ?" O( m5 {# o
继续努力

. D- G* \4 e, q% L+ _/ J多谢鼓励,继续学习中

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有烤箱,但我们这没有卖哄培的材料

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回复 爱是一种力量 的帖子
0 r5 @8 T# }7 T, `9 I3 m有烤箱,但我们这没有卖哄培的材料
7 b8 y. b0 j' @+ s
在淘宝上可以买到

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除了温度要180度,怎么把那个马苏里拉刨成丝状的啊?请教下懂的。

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回复 小猪和小兔妈 的帖子
" K* ^' T1 U% I除了温度要180度,怎么把那个马苏里拉刨成丝状的啊?请教下懂的。

8 E$ @0 i9 F. B' u" ]上次在麦德龙看到有切成细丝的马苏

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回复 小猪和小兔妈 的帖子0 A( H: g- f8 O. ^9 q+ u( E# t6 I' `
除了温度要180度,怎么把那个马苏里拉刨成丝状的啊?请教下懂的。

- e9 q; [$ w! }- m8 m8 ^我用的是搽土豆的搽子,不过出来的效果比较小

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看着太好吃啦 总觉得自己家做的披萨比外面实惠好多  }" l. h" C/ n" J2 w/ }6 e
我之前做的时候是直接买的细的那种奶酪丝; S$ s+ b, `) `, G, I" S* G7 h
感觉效果还行
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首次做美味的培根披萨
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