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最近这2天去医院检查
) C# p8 E6 r) M: ? i; x# t前一天抽了4管血) Q* Y, g! J6 K( L$ U5 a6 Q7 \
这个还没有补回来呢
3 W4 Z6 S( \3 b8 ]. ~1 E: {第二天去又加一管
; g5 Y) E4 K* z* ^3 ~" S; o9 l( P抽完那个头晕呀
- x+ x \! l$ `感觉站都站不住8 E% U; a( I% P3 M W X, n* ]
: t- v7 w- p+ y0 p) H& \
下午去市场买了一只土鸡
- q5 I$ T- o) x+ V准备回来炖点汤$ e( q& u9 `% L' t
给自己好好补补
/ a* H" z8 v' G% B 去了才知道土鸡的那个价位真叫个贵呀! {5 U2 o: ~! X( E3 |( @ v5 ^. \, ~
记得妈网上的才15元/ ^. m E0 ~( d+ a& D8 V
市场竟然敢买18元
: ^7 _: M x4 y0 m4 n4 n' j为了早点喝到鸡汤贵也认了
/ m5 g7 u1 Q$ a' r) O3 t2 N2 L, j0 K# ^7 P
因为我们家的人口比较少7 M: i6 ^( r- A0 g
让老板给挑了只小的2斤7两
% g% E/ M, a! r: z# @ H! M# N: `1 l" x; ^& U) g% y
! J( M! [8 J6 [3 B7 q" b: h让店家直接给我吧鸡处理好了 4 |& x9 j s; k
回家洗洗干净就可以煲汤了
2 q) ^6 }+ V7 M4 L. ~为了更好的去掉鸡身上的杂物和血水
9 F- L1 }( H4 N. b2 r: {+ i先将鸡焯水 然后再煲汤
w' O) \$ ~& }3 g' Q6 Z, T' G( e" _3 m6 ]9 [
( o% A, b5 _* r, J2 V7 D' n
5 H- [8 z4 M6 E+ s/ c! F% x8 `& ~
. m) Z+ n$ J' \7 J; f/ l6 H
, v( X r Y0 y7 n; t- ?3 D+ n7 `. H6 S, X; y& P$ P* `
" a4 U- m; `0 K, ^4 }, c8 L/ Q/ Z3 v. r* y* ~3 H
大火烧开炖20分钟 改为小火炖1个半小时左右
9 j4 u! v5 V/ w$ O% j+ q为了营养价值更高点 最后给里面又加了点红枣4 r8 t* X) `* u x+ J, d
, p: y5 j& T9 O" L5 f' G" C9 z
/ z# g* d8 \1 |+ P8 U) _+ X2 g) _7 H
0 _; o) j! b: K3 v3 ~
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发表于 2012-11-16 14:13
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