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最近这2天去医院检查
: Y# W* A5 j$ p4 v* u- p2 ]前一天抽了4管血, P8 M( S: B2 F/ `7 D
这个还没有补回来呢
* k) R2 Y. ]2 D2 Q) N第二天去又加一管
$ S* T2 q. \+ ^) o# \抽完那个头晕呀
( \9 [1 U2 [. w( w. p感觉站都站不住
" s# ~0 i( {, j+ n, U" l% v/ Q4 E2 z. g1 U- F
下午去市场买了一只土鸡; E1 \, a+ E# S, l# N1 E
准备回来炖点汤
5 g0 @, [, t' c) s. r$ h8 j& V给自己好好补补
( T" `3 C( }- V6 | 去了才知道土鸡的那个价位真叫个贵呀0 X# | q) w" @8 O+ P
记得妈网上的才15元
' Q: t8 j+ r! \9 v' e( p市场竟然敢买18元
4 Z3 J9 X9 L1 [5 _; Y为了早点喝到鸡汤贵也认了. E) {% [$ v& v/ x! y3 Q$ q1 j v
3 T7 Z% r( G" Q因为我们家的人口比较少9 f* E6 _: @9 B' d
让老板给挑了只小的2斤7两
" C3 l8 O- H6 l: D% q# Y0 ?2 q& ]6 [
: _% ^9 c: \ f9 L8 ^, Q# x
让店家直接给我吧鸡处理好了 # K a4 \8 s2 l( P: Z5 k
回家洗洗干净就可以煲汤了& @" Z& J. u* |% W/ L
为了更好的去掉鸡身上的杂物和血水
$ c* H* ~/ l4 {/ x先将鸡焯水 然后再煲汤8 I k5 f7 ~& \6 k2 p3 s1 b+ [
& I% `1 q) ?# a# l8 X$ ?6 Z: n5 b
; z: y2 \2 W. k) X+ r& J# P7 V
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3 E, B3 b& n' o5 n+ Z4 W' o7 G6 ]6 S* E3 s2 E( w) n
. G! w+ h$ }% ^$ v' W( \# q' e2 b# K) U# u" _
大火烧开炖20分钟 改为小火炖1个半小时左右
2 _) {$ ]# @8 E+ q7 Z为了营养价值更高点 最后给里面又加了点红枣
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发表于 2012-11-16 14:13
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