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宝宝食谱：红萝卜牛肉粥仔

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臭哞哞妈

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楼主
发表于 2009-3-10 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
红萝卜牛肉粥仔　　用料：/ B* l0 T: y9 z$ P) V! e: \
　　米2汤匙，红萝卜牛肉汤约3/4杯，煲粘的红萝卜1～2片。" @* J( s2 w, \4 ]
　　做法：8 l8 |- z; v4 Z% t
　　1。米洗净，加入浸过米面的清水浸1小时(米浸软能加速煲烂)。
) u' L0 w/ H2 Y$ U# C" ~9 {9 @　　2。将红萝卜压成蓉。
. _, C$ i% i8 B/ y. l" ]& A　　3。红萝卜牛肉汤除去汤面的油，放入小煲内煲滚。放下米及浸米的水煲滚，慢火煲成稀糊，加入红萝卜蓉搅匀再煲片刻，加入极少的盐调味。待温度适合时，便可喂婴儿。
3 S' ], E! k4 C9 n; N　　说明：
5 _5 i- O2 ~" t4 q: B- g　　大人煲红萝卜牛肉汤，可以留汤用来煲粥。虽然红萝卜煲过汤，但仍有营养的，同时也可让婴儿吸收纤维质。
( z/ K& ^- E2 P1 s7 K) n　　营养与功能：% Y& Z/ t4 s( B4 N
　　1。红萝卜有健胃助消化的功用。
! f7 z/ E+ v; W! w5 g　　2. 牛肉和红萝卜都是营养丰富的食物，含有蛋白质及维生素A。　　
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海贝妈

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沙发
发表于 2009-3-10 13:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
都有学习呦！！
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