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樱桃小丸子妈咪

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楼主
发表于 2012-11-15 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

7 {. Z3 Y3 l6 z2 m2 w6 ?8 U4 u黄金椰丝球:
  Y; Y. i1 k/ D0 T" K! _& a# s : j7 D- X6 K2 y5 m- D! l
做法:烘焙% q' r- _( x  }2 F
口味:奶香味
: G! N$ m. m; g) D) J2 G7 V+ N难度:初级入门
$ ]9 F# a0 \; P' |, x; W+ B- T: g+ l人数:3人份
- b5 x+ Q/ G+ v准备时间:30分钟
4 ^  b: n+ \9 e' P( {* }8 S烹饪时间:低筋:35克椰丝:110克奶粉:15克牛奶:20克鸡蛋:2个黄油:50克白砂:50克
4 u+ [& S$ J( d3 M" B4 G2 R1 O/ o% c) u黄金椰丝球的做法:0 @( I$ u. B( `6 u0 m

2 Q2 o- F! ~0 K+ x' }2 V  g1、材料准备
( j- {+ B2 g8 L( T6 N. c
; B5 Z, H! r* ]6 H
' V' R2 E0 H3 _( u; Y
2、黄油室温软化,加入细砂糖,搅拌均匀,并稍微打发。" t+ \+ F0 p' X/ P- C
, }. X& Q6 o3 ~5 m' D) p. W
3、分次加入蛋黄,搅拌均匀。

3 o; P" ?" m: m5 a& l& X: {
# n; r1 d* s7 s( O, d, }, A2 v; B8 D7 u
# ^, q  [7 _! [" Q; ~; ~/ }3 D
4、然后倒入牛奶,搅拌均匀在搅拌好的黄油里,倒入椰丝、低筋面粉和奶粉。6 @. i) t! |' F" y

' {8 ^" D6 q4 r# K! X" s9 T
( k% L! g5 Y$ o) j* H
4 W$ ]2 b" {' B& s5、用手搅拌均匀,轻轻揉成面团。8 A% L9 h8 L4 x) U2 i: W. Q0 F( k
7 ~) l* R4 I& h2 X' M! g3 _

, n4 m% r; S  r7 b" ^& p5 i0 G. y. f+ p" d. |% p
6、取一小块面团,搓成小球将小球在椰丝里滚一圈,让小球表面均匀沾上一层椰丝。$ @1 F" x5 k7 V3 B$ `
" E. d+ `5 W( p. c

! n# D- `$ u  \6 t" x. @
. ^6 l& @5 Q2 [9 D& Z" ?+ P! `/ H. z$ l2 p4 g) _! b
7、做好的小球,排放在烤盘,送进预热好的烤箱。
. o+ k' [5 w9 h; ^8、180度,中层,15-20分钟,烤到表面金黄即可。
3 Q/ K, ~9 S& m& G

4 p! w: b8 f1 ~7 `7 b6 Y( N$ K/ ~3 m& b; c4 j' J; k, Z) k3 i

3 h! \& q7 F* ~/ Z  Z/ m9 U  {: l$ I. Y- G2 _) d1 q  K- l" N( a$ I$ l

点评

我是木木妈  口水啊~~~  发表于 2012-11-17 08:44
三只熊儿童摄影  真漂亮,一定很好吃!  发表于 2012-11-16 09:46
颖澜澜  呵呵本来今天也想做椰丝球呢,亲做得真好  发表于 2012-11-15 16:09
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黄金椰丝球:+ a- K- h# h; w6 [0 [* V2 F

8 I; r" X" N) p3 f  d3 u做法:烘焙
呵呵本来今天也想做椰丝球呢,亲做得真好

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烤了一盘30个,三人份的意思是一人吃10个?呵呵
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亲做的真好,金黄色的诱惑
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顶,很棒!准备尝试给宝宝做!前段时间给她做的是玛格丽特小饼干和花生酱马芬!!

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这也太棒了
. q/ l) l6 W* q3 b0 [6 \2 I
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不错 学习了

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色香味俱全啊,诱人!

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真是心灵手巧...羡慕嫉妒呀~~

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好想买烤箱啊~~~

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好想吃呀,看起来比较有弹性的哦
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做得真好,我昨天做的花生奶油饼干和果酱饼干,果酱的还不错,花生的我去洗澡了,让老公帮我看着,结果有点焦了,味道不错,就是卖相不太好。

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这个我也做过
' f! W: ?4 @5 n好做又好吃
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回复 qqian 的帖子
8 p0 P% S+ \+ y2 |2 N5 D: @& A9 M: \9 M! r: Y  E2 v! i" |- D) K
呵呵,做完第二天就被吃光了!
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回复 月芽儿@xa 的帖子
; u6 _+ Q/ w/ O! ~; S5 N# r$ E) h* h5 L1 o
呵呵,看来也是贤妻良母妈妈!
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回复 章章娘 的帖子
/ i' J( }7 G4 v5 _+ P& I! z  r. p% i+ E! z0 e9 i: M0 v4 @$ Y
家里人都很喜欢吃,呵呵!
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回复 紫袖 的帖子
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* e# _0 a5 Y% K+ i" r买吧,自己给宝宝做东西多放心!
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自制黄金椰丝球——嘻嘻的饭后甜点~好吃
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