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本帖最后由 jingminna 于 2012-11-12 14:37 编辑 8 K3 I" |7 r! D+ j! B
& i1 x3 c5 g: U8 Y8 e( m# C石头馍,本人的大爱,陕西是石头馍的家乡,而高陵的石头馍味道更是一绝。
6 R* q( ]4 @8 p+ h( c" q3 K9 e石头馍分两种,普通的和夹心的。9 ]0 s4 M6 K5 J3 \( m
7 Q) R& a+ V6 ?0 i) A; X普通的就不用多说啦,大家都吃过的,超市里也有的卖的。吃的就是原味,吃的就是那股子脆劲儿。
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3 Z" Y% n* L* d" x F L; m# P夹心石头馍一定要好好说说,石头馍里夹了一层黄黄的油酥,让石头馍更加的酥松,刚做出来的石头馍还有一点韧劲。放置一段时间的石头馍在夹心油酥的衬托下,更加酥脆,而夹心油酥会给石头馍平添了另一番滋味。. u9 L y3 L' N8 A! X
看看夹心石头馍的内部。9 {1 x8 v1 \5 _) {7 v; k/ v5 a
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F$ {6 d |5 z" O5 ~2 L8 \石头馍是老人和孩子的大爱,看看我宝对石头馍的热爱就知道啦。8 ]6 o9 A' Q& k: D: i' i
# k6 ~3 B6 W! g e, d: f$ Z$ h不过要提醒一句哦,石头馍好吃,但是要适量,吃多了可会引起便秘的哦。7 W& J W% V8 t( n2 W$ o# K
6 D5 ?3 x# @& D看看我宝吃石头馍的片片吧。
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