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本帖最后由 jingminna 于 2012-11-12 14:37 编辑
( o! I% U+ U9 z1 S' U ]! C' ~
石头馍,本人的大爱,陕西是石头馍的家乡,而高陵的石头馍味道更是一绝。
3 D2 W2 {8 M2 D) F: |石头馍分两种,普通的和夹心的。
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8 R- I4 ?4 P- s0 i7 l普通的就不用多说啦,大家都吃过的,超市里也有的卖的。吃的就是原味,吃的就是那股子脆劲儿。8 W/ F: v9 D) R+ {$ Z i
2 q% B @' f( n2 ^- u夹心石头馍一定要好好说说,石头馍里夹了一层黄黄的油酥,让石头馍更加的酥松,刚做出来的石头馍还有一点韧劲。放置一段时间的石头馍在夹心油酥的衬托下,更加酥脆,而夹心油酥会给石头馍平添了另一番滋味。0 l$ o3 w }, @. i. N
看看夹心石头馍的内部。0 D9 @% B* J- j3 D# L
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石头馍是老人和孩子的大爱,看看我宝对石头馍的热爱就知道啦。
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不过要提醒一句哦,石头馍好吃,但是要适量,吃多了可会引起便秘的哦。! W& |" p- k' {' [7 i
0 E" [) v5 n% q看看我宝吃石头馍的片片吧。) ?. Z, G7 f( U* b8 M2 ]+ [% N1 i
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