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本帖最后由 jingminna 于 2012-11-12 14:37 编辑 $ j- y( |( Z: E
4 g' |% T5 g! j! q石头馍,本人的大爱,陕西是石头馍的家乡,而高陵的石头馍味道更是一绝。7 V1 H8 u; x, P% N7 w- e
石头馍分两种,普通的和夹心的。
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普通的就不用多说啦,大家都吃过的,超市里也有的卖的。吃的就是原味,吃的就是那股子脆劲儿。
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夹心石头馍一定要好好说说,石头馍里夹了一层黄黄的油酥,让石头馍更加的酥松,刚做出来的石头馍还有一点韧劲。放置一段时间的石头馍在夹心油酥的衬托下,更加酥脆,而夹心油酥会给石头馍平添了另一番滋味。
4 q$ k( [ o1 m9 Z, N U( R" V看看夹心石头馍的内部。: @( ]- T" P. O
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石头馍是老人和孩子的大爱,看看我宝对石头馍的热爱就知道啦。
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不过要提醒一句哦,石头馍好吃,但是要适量,吃多了可会引起便秘的哦。& ?! P) c+ D8 |; h/ u- L
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看看我宝吃石头馍的片片吧。' ]0 U4 \) |/ _& U- |, P7 |& b; x
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