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本帖最后由 贪嘴妮儿 于 2012-12-12 16:17 编辑
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在外面吃干锅，都说是地沟油，慢慢的也不吃了，那馋了怎么办？只有在家做了，自己做干锅可是个困难的事，按照网上看的步骤一步一步做出来的干锅，竟然变成一个鬼样子，还好配着米饭能吃下去，就当做是炖菜吧。大家帮我看看问题出在哪里了？6 c( e% g5 w' N
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准备了菜花，虾，莴笋，鱼丸，包菜。6 @& X! j) ^- H/ u" l; ?" c1 p
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先把虾和蔬菜过油
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- X* U( g1 ` E j; P0 @5 \过油以后捞了出来，是不是炸的有点嫩了？- k9 J# q, L( b" u5 m( B
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发表于 2012-12-12 16:15
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