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本帖最后由 贪嘴妮儿 于 2012-12-12 16:17 编辑 * f G0 s2 i0 X
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在外面吃干锅，都说是地沟油，慢慢的也不吃了，那馋了怎么办？只有在家做了，自己做干锅可是个困难的事，按照网上看的步骤一步一步做出来的干锅，竟然变成一个鬼样子，还好配着米饭能吃下去，就当做是炖菜吧。大家帮我看看问题出在哪里了？- P- b! c7 i1 V) K
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准备了菜花，虾，莴笋，鱼丸，包菜。: u% u% m1 u. j9 M5 F
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先把虾和蔬菜过油! o, j% [# b$ k, H) o+ x& c
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7 P: Z3 W2 `5 T6 C+ T# U3 @过油以后捞了出来，是不是炸的有点嫩了？
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发表于 2012-12-12 16:15
