贪嘴妮儿

- _, y6 W+ v% H3 m. C6 {( g
1 U0 x, V; C) ^4 T: `% \; j0 \在外面吃干锅，都说是地沟油，慢慢的也不吃了，那馋了怎么办？只有在家做了，自己做干锅可是个困难的事，按照网上看的步骤一步一步做出来的干锅，竟然变成一个鬼样子，还好配着米饭能吃下去，就当做是炖菜吧。大家帮我看看问题出在哪里了？
+ |, B. M  x4 r$ B2 x* j
) r* a) a1 R' Z准备了菜花，虾，莴笋，鱼丸，包菜。
8 ?+ n# }3 k7 c, O" h+ R5 s1 ^' p' ~7 ?: o' d! a
# B% m0 F; ?1 A6 P2 t6 t
# c% s5 ^4 v4 g" b+ ~9 z# y

% z% ^9 y! r3 g# U" B6 P
9 Y$ ^; R4 a" V2 u$ e9 o先把虾和蔬菜过油* t! B1 P1 }/ |  V+ R0 s
+ \: H9 z% E5 |6 u9 r1 x
9 N) P1 o! P# p4 Y2 Y) `0 }; I3 C
/ j1 Y# n, z1 v) r& y  y" P$ Z
$ \3 B6 Q; g0 B& b* n3 W0 \! Q

: x( Y. Z9 |6 g/ d1 S1 |) `/ g$ s* {! m0 ]
过油以后捞了出来，是不是炸的有点嫩了？
2 j, u7 F3 f" f; e8 u
7 W8 u( F  S/ f; Z  u7 k0 k' g

贪嘴妮儿

制作过程，先是葱姜蒜爆香，然后放入菜炒，越炒觉得越有问题，后来盛出来以后尽然变得和炖菜一样了~~
; X, e! j; |0 ~3 Z) f2 l
- d. e2 {  U2 G/ E' z0 N5 P. L4 s' ~) y. _# e
+ p! J* ^" R% s! c

$ P  x' x: T* J2 c4 s
8 I# i0 |7 f) z$ a" @& q" p# z* u, |/ M: ^

& q+ ^, J, X5 w) x$ F( h' `+ k5 F  }% G/ S2 }+ ?+ Y/ H0 @% Z

' _/ T" A7 E7 i$ Y" {出锅了1 o: t/ v: {/ g

( Q* P0 O* {+ h( h, P( A6 Y9 T

贪嘴妮儿

放了几颗花生米
( p4 y* u; s4 V! M( A5 ]5 O0 O  W: `* x
2 [. d/ C: ^# o7 x
! A) x' Q9 G! e6 Y, u
蒸了一些养生米饭，有百合，有枸杞。# C8 f$ p& k, d2 \& }- J
9 M# p6 p2 L7 G
! L% a5 ]" j# e7 L# H
就这米饭吃吧，吃了好几天。
, e) M' }# O) G. e3 O, x: {% l3 v3 ]: e6 t1 R

筱笑翛

看着味道应该还是可以的

颖澜澜

放了几颗花生米

我觉得蔬菜炒炒就是容易出水呀，貌似应该多炸会吧

颖澜澜

话说那个虾真大呀口水～

贪嘴妮儿

回复 筱笑翛 的帖子, Q+ N6 X4 [+ [3 [4 E1 M( A
& t5 ~$ a. O  x' |4 M4 {" R1 c
只能是能吃，不香。如果吃饭不香，多失望。

贪嘴妮儿

回复 颖澜澜 的帖子/ X7 q4 ^8 a2 [  W# G; r
( w3 o. z8 ^4 Z  {% B% x1 ]& d
是，买的大只虾，很美味。

qhb阳光

我每次做这个虾不剥皮，都是开背去线后过油，颜色很好看

多木多土

好吃是王道！

贪嘴妮儿

回复 多木多土 的帖子
; V( }$ Q4 c# v+ E
& C+ b. ^+ |- i# O* \8 L2 r* p多谢支持，只能说能吃。

贪嘴妮儿

我每次做这个虾不剥皮，都是开背去线后过油，颜色很好看

不剥皮？行

芝麻开门

放了几颗花生米

嘿嘿，自己做干锅虾，美很~

我的宝贝儿呀

可能是菜太多了吧。。

子斐妈妈

要多些油呢

豆豆VS暖暖

早上去早市没买着$ B( I- l' ?- U# @9 N  T
回头去超市买点虾回来整

fresh_meng

流口水了