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本帖最后由 筱笑翛 于 2013-1-6 16:27 编辑 . V% R, ?3 A6 C
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3号早晨就计划好午饭吃大盘鸡拌面，于是吃过早饭就把整鸡剁块，加入料酒和五香粉先腌着，准备好葱、姜、西红柿、土豆、萝卜等调料及配菜。' B0 x% J7 X8 \5 s4 B& p1 l
葱姜是必备的。
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土豆和萝卜，土豆是大盘鸡的主菜，萝卜是为了增加色彩。
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7 `& x3 m) g4 W* a7 b: G; L 西红柿是增味的。- C. ]- H3 C5 G: ?
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鸡块: J* N q, n/ o5 U5 u8 P2 T
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发表于 2013-1-4 12:02
