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本帖最后由 筱笑翛 于 2013-1-6 16:27 编辑 * K7 E- O+ U9 ]1 X C* l% p
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3号早晨就计划好午饭吃大盘鸡拌面，于是吃过早饭就把整鸡剁块，加入料酒和五香粉先腌着，准备好葱、姜、西红柿、土豆、萝卜等调料及配菜。" M- h S R7 \ y# D- e
葱姜是必备的。! g1 B6 q' \- r5 i. h- y. p' C
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土豆和萝卜，土豆是大盘鸡的主菜，萝卜是为了增加色彩。
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( ?" Q+ V* F) L6 ~0 c. t' K 西红柿是增味的。0 H9 x0 [: f- Z1 @2 I- }
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鸡块
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发表于 2013-1-4 12:02
