筱笑翛

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$ d5 v0 Z& R  S3 a    3号早晨就计划好午饭吃大盘鸡拌面，于是吃过早饭就把整鸡剁块，加入料酒和五香粉先腌着，准备好葱、姜、西红柿、土豆、萝卜等调料及配菜。" c. x/ I' r. C# B. \0 Q  n
    葱姜是必备的。
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: h4 N! j+ C0 i$ A1 f    土豆和萝卜，土豆是大盘鸡的主菜，萝卜是为了增加色彩。
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    西红柿是增味的。6 m# m, w( e. f, t& C
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    鸡块
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筱笑翛

    中午11点开始炖鸡，先讲鸡块放入沸水中过一下水，去除血水。

筱笑翛

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    将油烧热，加入花椒、葱、姜、西红柿炒香。鸡块下锅，水加多了哈，满满的一大锅哪，可以多吃几顿嘛。4 ^2 T! i$ }% O+ k, f$ Y- ~5 Q
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筱笑翛

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    看看炖好的鸡，油汪汪滴。没有用大盘子，每人一碗，煮面的时候顺便煮点白菜，荤素搭配很重要。9 z2 U2 {/ Y: u- e0 e- R
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香香兔妈妈

好香啊

筱笑翛

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! ]  O. r/ D- E+ t  a+ o* I6 d6 E是的啊，谢谢

fresh_meng

好有料喔~~~~

家有默宝

不错

筱笑翛

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, q6 o/ W0 F$ P谢谢关注

筱笑翛

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6 R. z% ?; q1 v# A3 P谢谢关注

天添的额娘

看着好香哟，改天也试试。

筱笑翛

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8 B& H* d3 d+ S4 j* J谢谢