筱笑翛

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. P4 X5 _4 C& J' S# f* v! [5 t4 S2 p    3号早晨就计划好午饭吃大盘鸡拌面，于是吃过早饭就把整鸡剁块，加入料酒和五香粉先腌着，准备好葱、姜、西红柿、土豆、萝卜等调料及配菜。
) d# D+ M& a5 l3 W; M7 J0 Q2 N    葱姜是必备的。% m& p: M1 }; y3 l) E# V
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    土豆和萝卜，土豆是大盘鸡的主菜，萝卜是为了增加色彩。
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, g& ~7 [. R0 w9 E- {: X    西红柿是增味的。
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    鸡块+ J9 }/ |  x: Y2 {7 `
& g) `9 ?9 }- i4 R8 e$ e4 `4 j
   
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筱笑翛

    中午11点开始炖鸡，先讲鸡块放入沸水中过一下水，去除血水。

筱笑翛

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. B( l0 v2 h; Z+ p( Q4 }    将油烧热，加入花椒、葱、姜、西红柿炒香。鸡块下锅，水加多了哈，满满的一大锅哪，可以多吃几顿嘛。
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筱笑翛

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9 S  X5 {4 p9 L$ n+ }3 G    看看炖好的鸡，油汪汪滴。没有用大盘子，每人一碗，煮面的时候顺便煮点白菜，荤素搭配很重要。
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香香兔妈妈

好香啊

筱笑翛

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+ F3 G, O4 B+ {0 r9 B% f4 \7 q是的啊，谢谢

fresh_meng

好有料喔~~~~

家有默宝

不错

筱笑翛

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谢谢关注

筱笑翛

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谢谢关注

天添的额娘

看着好香哟，改天也试试。

筱笑翛

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, a7 _6 h4 i+ N, a7 ^: n谢谢