筱笑翛

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    3号早晨就计划好午饭吃大盘鸡拌面，于是吃过早饭就把整鸡剁块，加入料酒和五香粉先腌着，准备好葱、姜、西红柿、土豆、萝卜等调料及配菜。5 n: S' v; e8 D% }
    葱姜是必备的。; i0 D# w9 _* x+ p

" H7 M  j- C5 W7 u. g2 j+ x    土豆和萝卜，土豆是大盘鸡的主菜，萝卜是为了增加色彩。
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    西红柿是增味的。
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    鸡块% l  \7 h! e9 ]' j

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筱笑翛

    中午11点开始炖鸡，先讲鸡块放入沸水中过一下水，去除血水。

筱笑翛

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    将油烧热，加入花椒、葱、姜、西红柿炒香。鸡块下锅，水加多了哈，满满的一大锅哪，可以多吃几顿嘛。9 w5 H, _" I- B; s1 u

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筱笑翛

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! E* v; E8 j  o+ l    看看炖好的鸡，油汪汪滴。没有用大盘子，每人一碗，煮面的时候顺便煮点白菜，荤素搭配很重要。
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香香兔妈妈

好香啊

筱笑翛

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是的啊，谢谢

fresh_meng

好有料喔~~~~

家有默宝

不错

筱笑翛

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1 @3 }  ~  N8 ?2 C" ^" ]5 c% a谢谢关注

筱笑翛

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谢谢关注

天添的额娘

看着好香哟，改天也试试。

筱笑翛

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9 L' b8 P% b# i- x* S3 a谢谢