筱笑翛

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& @0 Q! n: X/ K( Y" \/ d% a    3号早晨就计划好午饭吃大盘鸡拌面，于是吃过早饭就把整鸡剁块，加入料酒和五香粉先腌着，准备好葱、姜、西红柿、土豆、萝卜等调料及配菜。
7 c6 ^! z( l  J: D) Q( [/ o    葱姜是必备的。" I' ]( g  O, p

# f" [1 X% e* L" \- ?+ p& n  I    土豆和萝卜，土豆是大盘鸡的主菜，萝卜是为了增加色彩。
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  m8 w0 P+ p. ?3 @2 E6 V* ^    西红柿是增味的。! N4 {# O2 s7 Z, S, i

) ^) \# ~' v& M$ h- T$ |: K    鸡块7 y5 p3 k% }8 P

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筱笑翛

    中午11点开始炖鸡，先讲鸡块放入沸水中过一下水，去除血水。

筱笑翛

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5 U  k0 u; \' j; J6 o    将油烧热，加入花椒、葱、姜、西红柿炒香。鸡块下锅，水加多了哈，满满的一大锅哪，可以多吃几顿嘛。
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筱笑翛

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    看看炖好的鸡，油汪汪滴。没有用大盘子，每人一碗，煮面的时候顺便煮点白菜，荤素搭配很重要。
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香香兔妈妈

好香啊

筱笑翛

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. ^! j3 d  B- Z6 m3 q是的啊，谢谢

fresh_meng

好有料喔~~~~

家有默宝

不错

筱笑翛

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谢谢关注

筱笑翛

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" Y( N" I6 b. Q' [" x3 v( @6 e/ S" l- C+ X9 h! j& x7 I
谢谢关注

天添的额娘

看着好香哟，改天也试试。

筱笑翛

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谢谢