筱笑翛

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7 c* c9 i4 q+ ]& z; D, [    3号早晨就计划好午饭吃大盘鸡拌面，于是吃过早饭就把整鸡剁块，加入料酒和五香粉先腌着，准备好葱、姜、西红柿、土豆、萝卜等调料及配菜。7 f% `$ A# v6 e$ D1 N5 X. L
    葱姜是必备的。! ^% a7 W) D; S' i" x

6 j$ r2 q0 r2 _- P: w, E3 F- k  a    土豆和萝卜，土豆是大盘鸡的主菜，萝卜是为了增加色彩。
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    西红柿是增味的。
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    鸡块, O" ]8 B& z  ~+ L- K( g# Y6 \
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筱笑翛

    中午11点开始炖鸡，先讲鸡块放入沸水中过一下水，去除血水。

筱笑翛

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    将油烧热，加入花椒、葱、姜、西红柿炒香。鸡块下锅，水加多了哈，满满的一大锅哪，可以多吃几顿嘛。& ~# [! |: `1 U- [' A1 V
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筱笑翛

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! [- Q* X* C! o. O$ ~    看看炖好的鸡，油汪汪滴。没有用大盘子，每人一碗，煮面的时候顺便煮点白菜，荤素搭配很重要。* u  R( F, `( i+ ^' P! `

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香香兔妈妈

好香啊

筱笑翛

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9 b, k0 @. H2 Z. K$ E7 q# e是的啊，谢谢

fresh_meng

好有料喔~~~~

家有默宝

不错

筱笑翛

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. a9 I. H: h9 {7 `# S谢谢关注

筱笑翛

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( W% I, o$ L' k谢谢关注

天添的额娘

看着好香哟，改天也试试。

筱笑翛

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谢谢