筱笑翛

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    3号早晨就计划好午饭吃大盘鸡拌面，于是吃过早饭就把整鸡剁块，加入料酒和五香粉先腌着，准备好葱、姜、西红柿、土豆、萝卜等调料及配菜。* J8 Z" ?0 L( N
    葱姜是必备的。& \5 |" f7 C8 b/ z: {- ]& J

& P& B0 U" v; {3 L    土豆和萝卜，土豆是大盘鸡的主菜，萝卜是为了增加色彩。8 X1 ?0 S1 L: {4 v8 \0 n% x

: N+ y+ J* g, g6 S    西红柿是增味的。* F- [4 V% P5 G+ d

" I, D% O8 _+ {    鸡块: W( M7 t! J) W6 w: u5 i7 V3 ]$ h
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筱笑翛

    中午11点开始炖鸡，先讲鸡块放入沸水中过一下水，去除血水。

筱笑翛

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    将油烧热，加入花椒、葱、姜、西红柿炒香。鸡块下锅，水加多了哈，满满的一大锅哪，可以多吃几顿嘛。
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筱笑翛

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    看看炖好的鸡，油汪汪滴。没有用大盘子，每人一碗，煮面的时候顺便煮点白菜，荤素搭配很重要。9 H/ j, Z; t6 ]- `- M* Y
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香香兔妈妈

好香啊

筱笑翛

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8 j2 N* n6 j" Q  B$ k是的啊，谢谢

fresh_meng

好有料喔~~~~

家有默宝

不错

筱笑翛

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谢谢关注

筱笑翛

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谢谢关注

天添的额娘

看着好香哟，改天也试试。

筱笑翛

回复 天添的额娘 的帖子8 z' T$ G$ |, h8 I6 x+ X' K2 s

' i* A1 k6 Q  P6 D1 s4 J2 B谢谢