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[美食DIY]

【铁棍山药试用报告】+山药乌鸡汤 美味粥

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龙龙娃
金宝宝

初中毕业

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-02-16 
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Medal No.11

楼主
发表于 2013-2-16 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天有时间上来交个作业0 H4 m, c. x1 h
很开心在前年领取了妈网试吃的 铁棍山药
4 E5 i* c+ I! L) A9 y. c& b呼呼，开始以为是一盒呢，还答应妈网几位妈妈说送些给她们呢，不好意思哦。。。。' \1 n- [' M9 d, N. ]( E+ D9 J* `
话不多啦，直接上图，先是做了一锅粥，做法很简单就是白米，山药，葡萄干
) P% {) [) S' o" r/ y看着粥虽然不太好看，但是味道很好3 i5 V, E0 d4 n" u8 C9 C) N! p9 F; K
山药具有健脾益胃、助消化的功效，山药搭配白米熬粥是最好的选择' E4 x& |3 j' M6 Y. {
现在教大家一些怎么选择山药的方法：
' |& K( S8 I0 r4 o, ?4 X' G& V+ [) S须毛越多的越好，须毛越多的山药口感更面，含山药多糖更多。营养也更好，最后再看横切面，山药的横切面肉质应呈雪白色，这说明是新鲜的，若呈黄色似铁锈的切勿购买。（铁棍山药，已经品牌化了，山药在最初的的食材初选时就是按照这个标准的）
/ P4 h2 z) c" A; W/ A2 T5 Q+ F; O$ g6 C- y+ y( d2 n: f% l/ [  A
做粥的时候剩了些，所以就拿来犒劳下自己，做个山药枸杞乌鸡汤
4 X: P' D) j, r/ @4 |, r8 p$ b: E. q& j+ ^& _+ y

6 [9 }2 O# i8 n' ]' Q) f

点评

蓬絮|  哇唔，厨艺高超哦~真不错呢。  发表于 2013-2-17 09:17
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蓬絮| + 88 + 88 感谢龙龙娃的分享。

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蓬絮|

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爱心活力豆
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沙发
发表于 2013-2-17 09:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今天有时间上来交个作业* F7 s$ z6 H+ h/ ]) g, m5 K& i/ g& Z
很开心在前年领取了妈网试吃的 铁棍山药
* j" T# U  d5 X/ {) b; L# F' X7 L呼呼，开始以为是一盒呢，还答应妈网几位 ...
哇唔，厨艺高超哦~真不错呢。
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逗逗恬

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发表于 2013-2-17 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好补的说
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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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地板
发表于 2013-2-17 10:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦
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绢衣

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发表于 2013-2-17 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好东西啊，还是几种做法呢，历害
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芝麻开门
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

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爱心活力豆
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2014口碑王

6#
发表于 2013-2-17 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
粥和乌鸡汤都不错的说。
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恬恬妈803
笑翠鸟

贵宾

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Medal No.5 Medal No.11

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发表于 2013-2-17 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
铁棍山药，大补哦
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贪嘴妮儿

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

8#
发表于 2013-2-17 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
试用的？啥时候可以再领啊
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~嘟嘟~a妈咪
陌上花开

初中毕业

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发表于 2013-2-17 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 ~嘟嘟~a妈咪 于 2013-2-17 22:59 编辑
; l, L1 F& w' q  ~" |
: Y2 u% `7 d+ Q; }+ W厨艺不错，好香
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yoonmign

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10#
发表于 2013-3-7 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
貌似不错 看着流口水
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