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今天有时间上来交个作业7 p+ G7 O; V" D) }4 P
很开心在前年领取了妈网试吃的 铁棍山药+ z+ o" ^% z0 O+ B9 h j
呼呼,开始以为是一盒呢,还答应妈网几位妈妈说送些给她们呢,不好意思哦。。。。
* h3 I6 u4 m, {/ f0 n' Q6 @话不多啦,直接上图,先是做了一锅粥,做法很简单就是白米,山药,葡萄干, c0 ^3 h! `6 k1 Y$ P& K
看着粥虽然不太好看,但是味道很好
# Z" s! V1 t/ ~- N- Y山药具有健脾益胃、助消化的功效,山药搭配白米熬粥是最好的选择
. u5 ~% E3 t0 Z现在教大家一些怎么选择山药的方法:5 E0 [* m1 Q+ z v
须毛越多的越好,须毛越多的山药口感更面,含山药多糖更多。营养也更好,最后再看横切面,山药的横切面肉质应呈雪白色,这说明是新鲜的,若呈黄色似铁锈的切勿购买。(铁棍山药,已经品牌化了,山药在最初的的食材初选时就是按照这个标准的)% X3 T% {. H$ X4 F" T! `
: B' \7 N0 I+ m5 M# R! b$ o8 A5 _* w做粥的时候剩了些,所以就拿来犒劳下自己,做个山药枸杞乌鸡汤
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