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今天有时间上来交个作业 H( t- J6 `. ~; i' d/ }
很开心在前年领取了妈网试吃的 铁棍山药1 b- C1 k! j) z$ z- n: z% M
呼呼,开始以为是一盒呢,还答应妈网几位妈妈说送些给她们呢,不好意思哦。。。。1 y: r( ?4 Q' F+ \- x" B" {. y: z
话不多啦,直接上图,先是做了一锅粥,做法很简单就是白米,山药,葡萄干' ~7 l1 E/ v6 [% |3 O! {! z
看着粥虽然不太好看,但是味道很好- y& y, V) B& {8 ^( ]$ Z
山药具有健脾益胃、助消化的功效,山药搭配白米熬粥是最好的选择+ Q {2 V% b& a% t& q. Z
现在教大家一些怎么选择山药的方法:% \! I$ D! p `3 B
须毛越多的越好,须毛越多的山药口感更面,含山药多糖更多。营养也更好,最后再看横切面,山药的横切面肉质应呈雪白色,这说明是新鲜的,若呈黄色似铁锈的切勿购买。(铁棍山药,已经品牌化了,山药在最初的的食材初选时就是按照这个标准的)
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做粥的时候剩了些,所以就拿来犒劳下自己,做个山药枸杞乌鸡汤8 N6 x5 _2 b: g- ]
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