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得知自己抢楼幸运的中了鹅蛋，很happy呢，趁时间就去妈办取了回来。貌似还没吃过鹅蛋，尝试方法吃吃看。看图说话喽~~~
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6 B0 e3 P* M) F3 L& f+ S好大个的鹅蛋呢- Z8 k8 A# H* v& Q
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) @" k2 M* a# `# G! ?8 l" r第一种吃法：蒸蛋羹
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9 O4 W" I) W4 B4 J打开来看，蛋清白白的。明显跟鸡蛋蛋清不一样。话说鹅蛋皮也厚的很
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鹅蛋液打散，加温水葱花 : w9 `& J% s, e. g0 I7 C7 Q% x
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上锅蒸10分钟左右就ok了，加点生抽香油，儿子吃的很美味哦~~~7 V8 \ Q- \- B9 U$ R, V
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! ~, Q! H i: C' \第二种吃法：鹅蛋炒洋葱7 \* K% x* @ y! C! K7 S& X" N
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0 s, f" |4 m+ U0 c; Y3 Q9 E" L洋葱切丝，鹅蛋打散
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加了点火腿（卖相不好凑合看吧），这个炒鹅蛋吃起来比炒鸡蛋口感细腻
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第三种吃法：煮鹅蛋$ B& w0 W$ ^% W _5 c! s, f, W+ c
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, c4 q8 }% K! d( n. q1 g Q煮好了，这个鹅蛋皮剥起来也是很有厚度的，不太好剥; e( V3 f) I0 J! O" y
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A0 N. T3 R' W1 ]看鹅蛋的蛋黄，颜色鲜亮，吃起来口感也更顺滑些7 d7 w! f9 v6 F7 a, i5 p
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1 Y, h2 \! x$ h2 l% i) V( \/ F1 I9 A: P 鹅蛋的三种吃法展示完了，偶不太会做，献丑了，欢迎各位美食达人提意见哦，大家一起交流~~~
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发表于 2012-12-31 14:10
