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得知自己抢楼幸运的中了鹅蛋，很happy呢，趁时间就去妈办取了回来。貌似还没吃过鹅蛋，尝试方法吃吃看。看图说话喽~~~
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+ ~ b3 a% w" C' L! E3 Z$ |好大个的鹅蛋呢
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第一种吃法：蒸蛋羹
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- P4 `3 P! F$ S% i4 x打开来看，蛋清白白的。明显跟鸡蛋蛋清不一样。话说鹅蛋皮也厚的很
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鹅蛋液打散，加温水葱花 ! R# Z: l5 {: ]' t. g
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上锅蒸10分钟左右就ok了，加点生抽香油，儿子吃的很美味哦~~~. ^# M* _0 H |) j
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第二种吃法：鹅蛋炒洋葱
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! B2 A7 r# y' v/ {- j7 X+ m, b洋葱切丝，鹅蛋打散
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加了点火腿（卖相不好凑合看吧），这个炒鹅蛋吃起来比炒鸡蛋口感细腻" C# [4 ?4 Q6 Y7 m4 s
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3 h/ y2 X/ t& Z2 Z& `4 \, _第三种吃法：煮鹅蛋4 a: z: m4 `; I
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; E1 l1 y& L+ E& X- q( j煮好了，这个鹅蛋皮剥起来也是很有厚度的，不太好剥4 n9 f/ I" ]& p4 I8 Q% ^/ c
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看鹅蛋的蛋黄，颜色鲜亮，吃起来口感也更顺滑些
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鹅蛋的三种吃法展示完了，偶不太会做，献丑了，欢迎各位美食达人提意见哦，大家一起交流~~~7 i4 F3 Y2 {* r- O, w. h3 f7 s
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发表于 2012-12-31 14:10
