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得知自己抢楼幸运的中了鹅蛋，很happy呢，趁时间就去妈办取了回来。貌似还没吃过鹅蛋，尝试方法吃吃看。看图说话喽~~~
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好大个的鹅蛋呢
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第一种吃法：蒸蛋羹' a, C5 \( f6 }
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: r$ p6 a1 C: `! U' S/ V3 C( G打开来看，蛋清白白的。明显跟鸡蛋蛋清不一样。话说鹅蛋皮也厚的很
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+ l, L2 A* n1 m$ K鹅蛋液打散，加温水葱花 4 y1 R a# B$ Z% r( B
& O9 B. g4 X5 T4 s3 W+ d5 y* ?$ z9 f: z$ ?+ k+ U& E1 K& C1 ~! W
* @# w6 A/ ~& \: E9 Q' [. `上锅蒸10分钟左右就ok了，加点生抽香油，儿子吃的很美味哦~~~
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& ? H7 c& s8 f* v第二种吃法：鹅蛋炒洋葱
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( Y# [- l, x# D: s, L" L! z6 X洋葱切丝，鹅蛋打散# C; N, @) k! f$ A9 l5 z
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; |" i* B3 B0 ]9 z4 E1 E加了点火腿（卖相不好凑合看吧），这个炒鹅蛋吃起来比炒鸡蛋口感细腻
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第三种吃法：煮鹅蛋
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O) P) V5 i! i5 H; |8 Q: |煮好了，这个鹅蛋皮剥起来也是很有厚度的，不太好剥* B3 m) Z9 [1 r
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看鹅蛋的蛋黄，颜色鲜亮，吃起来口感也更顺滑些
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鹅蛋的三种吃法展示完了，偶不太会做，献丑了，欢迎各位美食达人提意见哦，大家一起交流~~~
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发表于 2012-12-31 14:10
