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本帖最后由 yingshan 于 2012-12-3 11:33 编辑 5 R) Z! v' @; X$ z3 |6 ~5 h2 [
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草根私房火锅真的是咱老百姓自己的火锅啊！现在把亲身感受和姐妹们分享一下啊！
& g% x; Q5 j& I9 b走进草根火锅，没有喧闹的环境，取而代之的是轻柔的音乐；! U' Z3 c% _8 {, Z4 e- f
走进草根火锅，没有扑鼻的气味，取而代之的是清香的鸡汤味；% c9 r8 V u3 ]
走进草根火锅，没有穿梭的服务员，取而代之的是淳朴的一家人；0 j4 m5 Q3 O& I4 [) e: u7 E
真的很理解老板为什么取名叫"草根私房火锅"。
7 Y$ ^7 h, T/ I8 \: o0 |1、手艺——老板曾在四川工作，她的师傅在工作至于还开了火锅店。所以，她就学习工作之余，也学会了地道的四川火锅做法。
, ~* d4 @/ f+ \2、初衷——老公聚会太多，老婆担心卫生问题，就在家大显身手。朋友们总来吃，不好意思，就提出这个创意。收个成本费，大家来得也惬意。
+ [( J/ L; X5 m0 x" I% U3、价格——这个不多解释，我专门拍了一个菜单，有详细价格哦，姐妹们自己看吧！: [) s. r; v" g- k# ?
3 V# m' h: f+ P! ^; e" R
接下来，我分四部分来分享我的感受！
* v! ?6 c& O) K M, g. ]第一部分，草根美室
" d, B* E9 R& d草根是一个典型的两室两厅一卫。期装修风格简约而又古朴，古朴中又散发着年轻人的时尚！
F6 y, c/ b, v7 o) i先来看客厅哦(简单的白墙、搭配着古朴的竹席、散发着中国传统——阖家幸福的团圆席）
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再来看看干净整齐的调料台！5 X ?6 N, G" I+ N1 C- |
. {; v0 C7 Y$ X0 n- M再来看雅室（个人最喜欢里面那个相对独立的空间，适合情侣或一家三口哦）) a! P+ U P) T; W
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现在是室内重点！！！
u v. x+ A: I0 Y( ~为什么说它雅啊！看见了么！室内墙上的装饰画——国画，都是老板的爸爸自己画的哦！( _0 G6 N4 T& P& X+ m; S
6 D# b" p3 d" L# f6 ?) t7 D那为什么又说它时尚？竹席的装饰物都是老板从韩国带回来的哦，尤其喜欢这个小熊！4 p! Z/ X" N$ o: E3 X
8 ^1 ~% R8 |; ] ]+ C第二部分，草根美器# ]+ N+ X! G- r9 z7 D9 Q
美食当然要有美器啊！这样吃着才有意境和感觉么！
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传统的中国式茶壶茶杯、流行时尚的电陶炉。& e/ s1 r2 h/ s" K& ]$ s
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这电陶炉还是第一次听说，比电磁炉环保健康哦！
+ l# }' }9 I' X+ G! ~. h+ m第三部分，草根美食（重中之重来了）
( R8 Q* q" g' p3 ^, ^今天品尝是番茄鸡汤鸳鸯锅！对我这个不能吃辣的人来说，真是太爽了！绝对的全方位体验！2 U5 j, \5 G$ m3 Y0 ~' g0 d( J
看看汤底，有没有被诱惑啊！% n9 L; m3 i* s- E
1 e. F9 Q U$ D" f* x8 z2 b一边是鸡汤锅（里面有党参、当归、还有什么中草药，本人就不认识了）
/ d0 q( |4 ^0 i8 a P5 v: N* g这鸡汤和我在家熬的挺像，至于外面店里白乎乎鸡汤的，我是熬不出来的，我觉得这个没有添加什么,鸡汤味很鲜！
$ e+ V0 _6 q8 j另一边，是我的最爱，番茄锅！浓郁的番茄味！小宝喜欢！" a! g9 ~" a% t; {) O7 o
看看菜品！不多说！
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下面这两个是今天觉得最有特色的菜品
* i$ r- R! V- K# x第一道、扁垛（很劲道、还带着肉香）
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) j3 d* t& f. l2 g第二道、鸡胗（第一次涮鸡胗，总以为不能熟，老板还切了花刀、腌制了、没有怪味）
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. \4 r/ g) D$ K6 S/ F. L5 U& V煮熟了就成了花了！8 k2 O3 U8 W; ]: R. u6 x
& q1 O6 \1 V' H8 [2 O还有爱吃的麻花3 R6 o) D' I0 m) g4 P
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最后一点要说一下调理。, T6 a9 r0 M" x, x
我个人觉得不蘸料就挺好吃。不过为了体验一下老板的蘸料，特意调了一点。2 k9 s: `8 i- T: |/ ?% p# P
. B6 I6 b" F; v% f; J8 p$ y调料都是超市买的，王致和的居多。尤其喜欢芝麻酱，味道很浓郁！
( g4 u2 F+ q1 R- l; H' x第四部分，草根美客
! M, Y0 t' g+ V- n R晒晒这个美丽、喜气的小姑娘吧。: n( h2 r6 n7 ?0 K. ~ m
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最后一部分，晒一下品尝全家福！ U& A( ~1 b* d: n( a" U% C2 v
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很高心在品尝美食的同时，还认识了新的朋友！
, u. @' {9 U" @7 {* j$ l; Q$ R$ t$ G双眼皮——开朗
' H; o2 ?/ W6 Z* ]9 t }# [小黑鱼鱼——文静4 s$ x. p& v) I& r2 D
ipchina——能干
2 d6 G( E! |+ X2 h: E( x蓬絮——可爱 {* t. i' c6 B' @9 E
还有朴实的郭女士一家！
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发表于 2012-12-3 09:58
