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本帖最后由 yingshan 于 2012-12-3 11:33 编辑 ) p/ }1 L1 W. {. Z
5 e: ^6 D9 h+ ~; B* }; `草根私房火锅真的是咱老百姓自己的火锅啊!现在把亲身感受和姐妹们分享一下啊!
; N' Q0 A9 d; R5 |* X走进草根火锅,没有喧闹的环境,取而代之的是轻柔的音乐;
/ F8 ]4 @6 }4 ^7 Q2 q$ E( [走进草根火锅,没有扑鼻的气味,取而代之的是清香的鸡汤味;
' S2 s! ?6 k% S Z走进草根火锅,没有穿梭的服务员,取而代之的是淳朴的一家人; z, s0 a: Y" A" ?5 D* T
真的很理解老板为什么取名叫"草根私房火锅"。
; _0 L! `( y. ^1、手艺——老板曾在四川工作,她的师傅在工作至于还开了火锅店。所以,她就学习工作之余,也学会了地道的四川火锅做法。
- M" j9 E' g9 v3 Q7 r) g$ z2、初衷——老公聚会太多,老婆担心卫生问题,就在家大显身手。朋友们总来吃,不好意思,就提出这个创意。收个成本费,大家来得也惬意。! i& J% t r) ~" r% B
3、价格——这个不多解释,我专门拍了一个菜单,有详细价格哦,姐妹们自己看吧!" Q& i5 `) O, ?6 C/ }
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接下来,我分四部分来分享我的感受!
1 o6 b, `; m! O; X第一部分,草根美室
/ J1 s% ~: |# O* P; f草根是一个典型的两室两厅一卫。期装修风格简约而又古朴,古朴中又散发着年轻人的时尚!
, n; G; ?' o+ j先来看客厅哦(简单的白墙、搭配着古朴的竹席、散发着中国传统——阖家幸福的团圆席)( _! N% d7 h6 N( J4 X6 N) G+ ^
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再来看看干净整齐的调料台!
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再来看雅室(个人最喜欢里面那个相对独立的空间,适合情侣或一家三口哦)
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# H; Q0 `: K2 W; {现在是室内重点!!!
A# [1 @: Z) _5 L: ^) G9 M为什么说它雅啊!看见了么!室内墙上的装饰画——国画,都是老板的爸爸自己画的哦!
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+ a X( k! N, U7 ^* x那为什么又说它时尚?竹席的装饰物都是老板从韩国带回来的哦,尤其喜欢这个小熊!4 f& R: f& V% Z
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第二部分,草根美器: `3 I3 [! Q0 d3 _5 {5 i
美食当然要有美器啊!这样吃着才有意境和感觉么! g: g0 F8 b. ?3 _+ P3 q
4 l* ^- o$ p" B" f8 ~* w传统的中国式茶壶茶杯、流行时尚的电陶炉。+ `8 O2 L* u5 ?' }7 x. W; p- d: P: h
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这电陶炉还是第一次听说,比电磁炉环保健康哦!- O/ S$ G6 ` B1 X2 v% v' K8 y
第三部分,草根美食(重中之重来了)
5 J! o$ Y; Y* Y8 h$ @6 C今天品尝是番茄鸡汤鸳鸯锅!对我这个不能吃辣的人来说,真是太爽了!绝对的全方位体验!
% f9 e1 n7 M: z& y: O9 f看看汤底,有没有被诱惑啊!3 B- C: u9 M3 M% N2 {7 }5 h5 ?
1 @; @/ P ^# t2 B, c一边是鸡汤锅(里面有党参、当归、还有什么中草药,本人就不认识了)6 Q8 @/ Y6 E; ~. M
这鸡汤和我在家熬的挺像,至于外面店里白乎乎鸡汤的,我是熬不出来的,我觉得这个没有添加什么,鸡汤味很鲜!
. K1 z; R% P* e+ t. j另一边,是我的最爱,番茄锅!浓郁的番茄味!小宝喜欢!6 s" G% E: o/ @/ F) V% P5 x! i
看看菜品!不多说!
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下面这两个是今天觉得最有特色的菜品& s3 |" h4 V, v( q `# H8 V
第一道、扁垛(很劲道、还带着肉香)2 s, K. Q, t0 ]% f( y4 m
# ~. A/ T2 g6 J2 {# c" |第二道、鸡胗(第一次涮鸡胗,总以为不能熟,老板还切了花刀、腌制了、没有怪味)
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! N9 V0 r2 i( Y. v5 G! P1 [& R0 t) ~0 X煮熟了就成了花了!& ]: h4 L' A' n4 o! G. [" ?
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还有爱吃的麻花; z7 H" W9 U' Q4 v3 W5 L: `$ @
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最后一点要说一下调理。
" j: L6 T2 K* s+ C! u% N我个人觉得不蘸料就挺好吃。不过为了体验一下老板的蘸料,特意调了一点。! u1 y2 A7 W" G
* S$ N `- S1 `" q3 i4 A, ]调料都是超市买的,王致和的居多。尤其喜欢芝麻酱,味道很浓郁!7 W$ o* K" `+ m/ a6 C( j
第四部分,草根美客
- ?% I$ y& a" s2 {5 B晒晒这个美丽、喜气的小姑娘吧。
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, R1 W4 ?3 u. R1 G" n最后一部分,晒一下品尝全家福!7 Y% V6 T- T5 W& h# }/ s1 Z
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很高心在品尝美食的同时,还认识了新的朋友!& U- g4 g- E2 R
双眼皮——开朗
1 H ?. J4 k i. R小黑鱼鱼——文静
m. [/ K' ?& C- F, G) J7 O% O% ^+ Z ipchina——能干/ C& v5 \# B k5 u3 t
蓬絮——可爱
) }1 R0 L( |% T) f' ]0 B还有朴实的郭女士一家!! l* G4 D$ @1 o3 r; J, F9 G6 }
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