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本帖最后由 yingshan 于 2012-12-3 11:33 编辑 - D' f: r: c( F# {: K
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草根私房火锅真的是咱老百姓自己的火锅啊！现在把亲身感受和姐妹们分享一下啊！% I p7 x {5 j+ w4 G3 Y; }
走进草根火锅，没有喧闹的环境，取而代之的是轻柔的音乐；9 V8 d+ g, S. y, g! h1 k
走进草根火锅，没有扑鼻的气味，取而代之的是清香的鸡汤味；3 y2 {" E# _9 `; p2 D% X
走进草根火锅，没有穿梭的服务员，取而代之的是淳朴的一家人；" K1 B' G$ U% r) `
真的很理解老板为什么取名叫"草根私房火锅"。
3 |# M$ P0 ?3 L1、手艺——老板曾在四川工作，她的师傅在工作至于还开了火锅店。所以，她就学习工作之余，也学会了地道的四川火锅做法。
$ H) ^+ f8 {% h6 J" S7 h2、初衷——老公聚会太多，老婆担心卫生问题，就在家大显身手。朋友们总来吃，不好意思，就提出这个创意。收个成本费，大家来得也惬意。
: e1 A+ r: z5 _# t2 L% |3、价格——这个不多解释，我专门拍了一个菜单，有详细价格哦，姐妹们自己看吧！6 Y( y# U w9 C, T
+ I4 d0 N+ X% h) y# P6 K" ?接下来，我分四部分来分享我的感受！
/ H& c' l- V$ ?' a8 X第一部分，草根美室# @! J8 Q5 B% B2 I4 t
草根是一个典型的两室两厅一卫。期装修风格简约而又古朴，古朴中又散发着年轻人的时尚！/ _3 n2 v& f I& w9 H# e" Y
先来看客厅哦(简单的白墙、搭配着古朴的竹席、散发着中国传统——阖家幸福的团圆席）5 F) }( W" i2 G$ b ]# \8 `
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再来看看干净整齐的调料台！7 ]3 l# ^( j9 B* T
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再来看雅室（个人最喜欢里面那个相对独立的空间，适合情侣或一家三口哦）0 `4 Q6 l" e5 V$ D( M
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现在是室内重点！！！3 p) }# n9 g; h
为什么说它雅啊！看见了么！室内墙上的装饰画——国画，都是老板的爸爸自己画的哦！
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; z! c- V' E5 Q/ N& [9 H8 F那为什么又说它时尚？竹席的装饰物都是老板从韩国带回来的哦，尤其喜欢这个小熊！( m, l0 K* N4 E2 O+ |: P2 v F+ y
( {) ^ u; k; [5 y5 @0 S第二部分，草根美器2 \3 A* G* j4 g! h
美食当然要有美器啊！这样吃着才有意境和感觉么！
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& G; X X4 N# N; O( Y传统的中国式茶壶茶杯、流行时尚的电陶炉。
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- U' ^6 |) m% M" c- T4 F j! e这电陶炉还是第一次听说，比电磁炉环保健康哦！
0 E& |) q/ Y7 y/ u第三部分，草根美食（重中之重来了）
8 h. Q+ {: ^# x' Z- Q: O今天品尝是番茄鸡汤鸳鸯锅！对我这个不能吃辣的人来说，真是太爽了！绝对的全方位体验！6 _7 _# L7 k- E, V0 ~
看看汤底，有没有被诱惑啊！$ R* }) `2 N) z T
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一边是鸡汤锅（里面有党参、当归、还有什么中草药，本人就不认识了）
: a. M* \0 L7 X! w5 c' H: S/ H这鸡汤和我在家熬的挺像，至于外面店里白乎乎鸡汤的，我是熬不出来的，我觉得这个没有添加什么,鸡汤味很鲜！
' {! T' V' G, Z$ [& D& d5 T+ Z另一边，是我的最爱，番茄锅！浓郁的番茄味！小宝喜欢！3 i% x! e& d. j$ A( Y- x
看看菜品！不多说！
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: T0 r' i1 W* H$ F- o l1 G* x下面这两个是今天觉得最有特色的菜品8 d6 h7 V& \$ D2 g7 I) }! O
第一道、扁垛（很劲道、还带着肉香）
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7 I9 y( K; i$ ?第二道、鸡胗（第一次涮鸡胗，总以为不能熟，老板还切了花刀、腌制了、没有怪味）
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煮熟了就成了花了！+ j. _1 p7 E) X) M( i
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还有爱吃的麻花
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最后一点要说一下调理。5 N. C- j3 F) a- T
我个人觉得不蘸料就挺好吃。不过为了体验一下老板的蘸料，特意调了一点。
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) E2 G7 b/ w! R8 c' A/ C: s调料都是超市买的，王致和的居多。尤其喜欢芝麻酱，味道很浓郁！
: H2 o7 ^6 E/ N5 O. S- s4 f第四部分，草根美客! i, H! @+ n& H5 z }5 p
晒晒这个美丽、喜气的小姑娘吧。
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9 G0 x- p' X0 L( c1 x: t最后一部分，晒一下品尝全家福！
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: ]9 l2 P0 q4 O! p% Q, n% L: [很高心在品尝美食的同时，还认识了新的朋友！
, P2 T' X6 R4 A5 F( y2 L& }双眼皮——开朗
" _* B5 n' T R5 X* \1 w小黑鱼鱼——文静
$ M/ r7 X+ k; n7 k/ C5 {. K, M ipchina——能干- S) W" E' [1 W) e
蓬絮——可爱( b( b, C: ^2 t0 a- X
还有朴实的郭女士一家！
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发表于 2012-12-3 09:58
