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本帖最后由 yingshan 于 2012-12-3 11:33 编辑 . U6 N+ A: e7 h; ~. L
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草根私房火锅真的是咱老百姓自己的火锅啊！现在把亲身感受和姐妹们分享一下啊！
9 O5 ~# l4 x2 @' H/ r, J走进草根火锅，没有喧闹的环境，取而代之的是轻柔的音乐；
7 g2 w% e- z2 k! {( X0 a走进草根火锅，没有扑鼻的气味，取而代之的是清香的鸡汤味；4 M$ J% r% B$ ^9 X9 B
走进草根火锅，没有穿梭的服务员，取而代之的是淳朴的一家人；9 u$ v' d5 w. \. x
真的很理解老板为什么取名叫"草根私房火锅"。. t$ I5 r' Q2 q! E
1、手艺——老板曾在四川工作，她的师傅在工作至于还开了火锅店。所以，她就学习工作之余，也学会了地道的四川火锅做法。
# B, Y1 y7 s5 W! z. Q2、初衷——老公聚会太多，老婆担心卫生问题，就在家大显身手。朋友们总来吃，不好意思，就提出这个创意。收个成本费，大家来得也惬意。$ i1 ~: @2 C- Z/ }' I
3、价格——这个不多解释，我专门拍了一个菜单，有详细价格哦，姐妹们自己看吧！7 C$ K U8 c! B4 D6 Q
; g1 z' b x! T0 B9 b接下来，我分四部分来分享我的感受！ L3 ^8 D4 J5 Y
第一部分，草根美室8 L! x1 @9 N; N8 X/ N) |+ V
草根是一个典型的两室两厅一卫。期装修风格简约而又古朴，古朴中又散发着年轻人的时尚！
8 Z2 E Y V2 F- j: s% Y6 K3 |先来看客厅哦(简单的白墙、搭配着古朴的竹席、散发着中国传统——阖家幸福的团圆席）
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& |3 C( y. P9 k7 W4 P5 A' L. a再来看看干净整齐的调料台！6 c2 @& U6 `- G7 Q" d( s$ Z7 X
\+ O6 ? r8 Q+ p0 T% v再来看雅室（个人最喜欢里面那个相对独立的空间，适合情侣或一家三口哦）
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现在是室内重点！！！
' \' i5 ]/ v- |' N+ h为什么说它雅啊！看见了么！室内墙上的装饰画——国画，都是老板的爸爸自己画的哦！2 v2 ]2 k3 Z* F# c1 [; ?" f
+ F1 a) u8 L6 r& S那为什么又说它时尚？竹席的装饰物都是老板从韩国带回来的哦，尤其喜欢这个小熊！6 j+ `/ d) _8 {) @! ?
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第二部分，草根美器
6 S, n: O6 t" o# v) _1 W7 O& }美食当然要有美器啊！这样吃着才有意境和感觉么！4 f8 |3 I2 K5 ^0 ] T1 ]( M( v2 L
; v3 d N1 F/ T1 x- j0 c传统的中国式茶壶茶杯、流行时尚的电陶炉。+ I8 Y; J4 X0 B
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这电陶炉还是第一次听说，比电磁炉环保健康哦！
) F: }' W2 I; f; H( B( y. T$ v, H第三部分，草根美食（重中之重来了）
! J; b F# n' S今天品尝是番茄鸡汤鸳鸯锅！对我这个不能吃辣的人来说，真是太爽了！绝对的全方位体验！" B2 ]3 g4 \* p8 ~2 q+ f& w) y
看看汤底，有没有被诱惑啊！
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: o6 W! j* d. ?- j! T一边是鸡汤锅（里面有党参、当归、还有什么中草药，本人就不认识了）( `" c0 U0 i6 l% [; U7 D* I
这鸡汤和我在家熬的挺像，至于外面店里白乎乎鸡汤的，我是熬不出来的，我觉得这个没有添加什么,鸡汤味很鲜！
: z7 N" y" `* d0 B- E( s另一边，是我的最爱，番茄锅！浓郁的番茄味！小宝喜欢！
% J( t9 |0 n4 c" q看看菜品！不多说！ H7 O3 P# k8 \( f' P
W" E" F. [+ f* ]) H下面这两个是今天觉得最有特色的菜品2 _* j# U A, j2 |( I6 [2 x1 T
第一道、扁垛（很劲道、还带着肉香）: a% Y J1 ?& }) A8 ^* W" f
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第二道、鸡胗（第一次涮鸡胗，总以为不能熟，老板还切了花刀、腌制了、没有怪味）
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4 k5 p* b/ D' ~; r煮熟了就成了花了！, \8 C* f$ E2 h3 i/ z* g
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还有爱吃的麻花
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最后一点要说一下调理。
- p; S$ x0 d/ M; z9 }我个人觉得不蘸料就挺好吃。不过为了体验一下老板的蘸料，特意调了一点。0 M! ?) X$ n- @5 }% s
Z" e- x P, d) R调料都是超市买的，王致和的居多。尤其喜欢芝麻酱，味道很浓郁！. s/ R- V: }. s2 l1 O U/ H
第四部分，草根美客4 v; w4 w* C% `. B1 K6 m8 z
晒晒这个美丽、喜气的小姑娘吧。
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最后一部分，晒一下品尝全家福！! W: M( _! |! I b
0 P" k- w6 ] I! y很高心在品尝美食的同时，还认识了新的朋友！
8 O; i$ y4 ~: P5 a: i! O; |双眼皮——开朗- D* E8 a0 z: Z
小黑鱼鱼——文静
4 ^# V5 \' L. H! i' O& \ ipchina——能干
# M+ }* X! O2 K _8 [: T6 g" @蓬絮——可爱- p# ]4 H# p1 v8 c* o( ]5 l
还有朴实的郭女士一家！
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发表于 2012-12-3 09:58
