山楂水好处多，自制山楂干全过程

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wuwenxuanbaobao

乐陶陶

小学毕业

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经验值: 5924
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宝宝生日: 2006-08-23
地区:: 碑林区
街道:: 太乙路街道

楼主

本帖最后由 wuwenxuanbaobao 于 2012-12-1 22:11 编辑 $ I9 b5 Q# c: _" K. G4 B4 y

      山楂可以降脂，消食。现代科学研究,山楂含山楂酸、黄酮类、糖类、甙类、鞣质、蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素等成分。可促进脂肪分解,帮助消化,还有抑菌、降血脂、强心、收缩子宫等作用。山楂还有良好的抗癌功效。近年研究发现,山楂中所含黄酮。类疗效成分中,有一种叫牡荆素化合物 (即牡荆碱)的,具有抗癌作用。山楂提取液能够阻断亚硝胺的合成,在防治消化道癌症方面具有重要作用。% n! T5 D, z" R8 L2 L; H$ H) M

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一、山楂的作用首先是消食：
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在民间，无论小孩或成人，都一直有用山楂来消积食、促消化的传统。 / v# C7 |$ z3 w: z1 i: o
中医理论认为，面（吃多了）消食用麦芽，米（吃多了）消食用稻芽，肉（吃多了）消食用山楂。$ ^7 u: R! t) O& L4 q& f% V1 ]
山楂具有很强的助消化功能，所以患胃病的人一般不宜空腹喝山楂茶，特别是胃酸过多、胃炎、胃溃疡、反流性胃炎、反流性食管炎患者，不适合饮用。
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二、山楂也可以降血脂：
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想通过喝山楂茶降低血脂，不是短期内就能达到的。0 Y# H* }/ `6 U( C% \2 Q3 {$ ?
要坚持每天饮用，日久天长才能达到降血脂、软化血管的作用。
推荐每天使用的山楂剂量是25克。
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如果山楂茶中配上可降压的决明子、抗氧化的何首乌，效果会更好。* T7 f; G8 f3 Y4 O
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外面卖的山楂干实在是不干净，有时里面还有虫卵，实在是不能吃！# V" y; b/ D) Q8 C: K$ M7 M$ \2 j* ^
所以，我每年这个时候都会自己做一些，乐陶陶积食时给她泡水喝，老爸和老公都是高血脂，常期饮用也有助于降血脂，自己做得不光干净，山楂本身也都是挑选过得，没有坏的！真是做着简单，家人吃着也放心！
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上PP了！  D; i, Q5 J' M3 R. K

! O& p+ t4 f* D" g% e1、山楂挑选、洗干净

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2、去根、茎6 Y: C4 i$ _8 G6 A, G0 L2 }7 I% L
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3、中间切开，去籽

4、切薄片

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5、暖气旁边晾干6 e8 @( [  w! P6 e/ A1 g
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6、一天后，看做成了，是不是比超市卖得干净的多，颜色也很好看！
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