- 阅读权限
- 110
- 精华
- 6
- 注册时间
- 2010-12-20
- 帖子
- 12615
- 积分
- 80601
 
- 经验值
- 80601
- 爱心活力豆
- 4
- 宝宝生日
- 2010-09-21
- 地区:
- 街道:
|
曾经和一个韩国同学一起生活过五年（女同学），我们常常一起研究美食，我教她红烧肉，高升排骨，她教我辣鱿鱼饭，泡菜火锅。那时候家里的一个大不锈钢盆里总腌着泡菜。+ X9 o! y% I" ?# x+ ~ o
2 t0 d; `# @3 r' V8 o6 |, y好怀念那个时候，怀念那个朋友，现在天各一方，你还好吧？. S1 U- u! G$ O3 e' @* G
! y; B: x! r1 |
怀念完了，做个泡菜饺子吧。
9 R$ W8 }7 g+ q b- O2 r: P
- u0 {4 a/ ~& K$ V N3 \
) Z) e2 B: R2 c2 I步骤：1.和面
# u e0 U6 n& p! _1 o
0 `& z* N- K; o. J( c+ T* P& @. g' K# _& g( M9 I3 _$ T0 d
! M4 [8 O6 ?5 ]7 P# O1 b步骤二：准备材料
/ N& K: U3 I: D- R4 {( Y4 t8 R肉馅、泡菜、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、白菜、蘑菇、炒蛋、姜( ?) b. p4 }" h
; a1 d: W; ^1 H) |% W2 \
5 r J6 f6 W* a: X# G5 `
H8 e( {- G; f' Q& P) G, s3 e6 ]步骤三：白菜、豆芽抓盐出水，所有材料剁碎，加盐，麻油，黑胡椒，辣椒粉（哺乳期就没有加辣椒了）搅拌均匀就可以包了，饺子要包的比咱们的饺子大一倍（韩国的饺子都超大，吃五六个就饱了，最多十个，还有种土豆饺子更大，两个就饱了）# M* P- j/ D; v$ c9 E1 e. G+ a
8 l8 c" |: h+ {7 ?* G7 }% Z
4 w' ?6 X. {6 C, n2 X) H l$ T( S+ P' i8 D& Q* J, u: A8 p
煮熟就可以享受了，搭配上泡菜很美味哦，剩下的饺子馅可以放到肉汤里，加一点泡菜、蘑菇、豆腐、盐就变成美味泡菜汤了。
3 P9 V" l6 G2 ]4 f7 j# ?% B5 H
[ 本帖最后由 代栗子 于 2011-3-2 18:20 编辑 ]
|
|
发表于 2011-3-2 18:12
发表于 2011-3-8 09:54
