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曾经和一个韩国同学一起生活过五年（女同学），我们常常一起研究美食，我教她红烧肉，高升排骨，她教我辣鱿鱼饭，泡菜火锅。那时候家里的一个大不锈钢盆里总腌着泡菜。
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好怀念那个时候，怀念那个朋友，现在天各一方，你还好吧？3 ~) R" t% g# |. X8 H# w
/ t1 v; e7 s3 f9 O, n怀念完了，做个泡菜饺子吧。5 L1 q, g( Z9 R' x; I4 q
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步骤：1.和面* y# V! G% Y& W) e/ T
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" M% t" b) u. ]" K' P, o步骤二：准备材料4 i( v7 M+ u" R/ P4 E
肉馅、泡菜、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、白菜、蘑菇、炒蛋、姜
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步骤三：白菜、豆芽抓盐出水，所有材料剁碎，加盐，麻油，黑胡椒，辣椒粉（哺乳期就没有加辣椒了）搅拌均匀就可以包了，饺子要包的比咱们的饺子大一倍（韩国的饺子都超大，吃五六个就饱了，最多十个，还有种土豆饺子更大，两个就饱了）& e% v/ J3 @/ H3 p
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( K1 d8 e+ t0 Z9 p" U: V2 ]$ x煮熟就可以享受了，搭配上泡菜很美味哦，剩下的饺子馅可以放到肉汤里，加一点泡菜、蘑菇、豆腐、盐就变成美味泡菜汤了。
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" |( V, v# q: r# B" [- P5 Y6 d[ 本帖最后由 代栗子 于 2011-3-2 18:20 编辑 ]
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发表于 2011-3-2 18:12
发表于 2011-3-8 09:54
