- 阅读权限
- 110
- 精华
- 6
- 注册时间
- 2010-12-20
- 帖子
- 12615
- 积分
- 80601
 
- 经验值
- 80601
- 爱心活力豆
- 4
- 宝宝生日
- 2010-09-21
- 地区:
- 街道:
|
曾经和一个韩国同学一起生活过五年（女同学），我们常常一起研究美食，我教她红烧肉，高升排骨，她教我辣鱿鱼饭，泡菜火锅。那时候家里的一个大不锈钢盆里总腌着泡菜。
: O4 H l( Z B& z; g' k) p+ ~- ?# h6 c' Y
好怀念那个时候，怀念那个朋友，现在天各一方，你还好吧？
$ y& H% A( }( @" o2 f
: r1 w* o# i' r$ h% s. F怀念完了，做个泡菜饺子吧。
$ C/ M7 l% J; K" ~5 f+ ^, d6 a, Q* G# I. E6 r, L1 Q" _' O. P
8 S# e3 V5 ^4 J! j; S9 @步骤：1.和面
3 Y, @* ?% e: [- ~" ^5 h" P
: I/ W5 P. _0 i4 U# w) v- @4 r. O% Q) ?# T; T
* `" B% _8 R" c; @- A$ G9 h
步骤二：准备材料
* f$ n& F* J! p" O0 P6 R% V肉馅、泡菜、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、白菜、蘑菇、炒蛋、姜# U; f* x' E* q" e/ h( i3 p
, d& v5 v% y. n
! w& n V9 B8 n4 C+ X0 ~( [/ R) R) ]# z0 s# S4 A( f7 [
步骤三：白菜、豆芽抓盐出水，所有材料剁碎，加盐，麻油，黑胡椒，辣椒粉（哺乳期就没有加辣椒了）搅拌均匀就可以包了，饺子要包的比咱们的饺子大一倍（韩国的饺子都超大，吃五六个就饱了，最多十个，还有种土豆饺子更大，两个就饱了）
! U1 o% w" R( \: S
4 a7 {# |/ E S% p
$ q L$ E* ?6 w+ S, Y! {
3 v0 R' u2 L+ c0 q5 Z煮熟就可以享受了，搭配上泡菜很美味哦，剩下的饺子馅可以放到肉汤里，加一点泡菜、蘑菇、豆腐、盐就变成美味泡菜汤了。
, }6 L) r; Y- n5 k E
" b4 b e% S% @' z: w[ 本帖最后由 代栗子 于 2011-3-2 18:20 编辑 ]
|
|
发表于 2011-3-2 18:12
发表于 2011-3-8 09:54
