- 阅读权限
- 110
- 精华
- 6
- 注册时间
- 2010-12-20
- 帖子
- 12615
- 积分
- 80601
 
- 经验值
- 80601
- 爱心活力豆
- 4
- 宝宝生日
- 2010-09-21
- 地区:
- 街道:
|
曾经和一个韩国同学一起生活过五年（女同学），我们常常一起研究美食，我教她红烧肉，高升排骨，她教我辣鱿鱼饭，泡菜火锅。那时候家里的一个大不锈钢盆里总腌着泡菜。. j% s/ M5 Q) @! ?
1 L \0 s0 A5 v! V- W好怀念那个时候，怀念那个朋友，现在天各一方，你还好吧？& ]9 ~# b$ J; W; S, z
. V; f9 G) v" }0 G! D
怀念完了，做个泡菜饺子吧。
# p$ S& @$ d% n1 E
8 `$ j$ a# R$ y! a5 R/ t* @* z. ~* l
步骤：1.和面
0 V& |. [' v, _ `$ R% t& L2 Y1 b
+ o3 x" i3 {. e3 _! o9 r, W3 p# `8 \% J! j' C
3 M# J/ n ?) q$ k" ]步骤二：准备材料% P$ O8 y2 V4 I1 p6 F8 \, T4 P( \( V
肉馅、泡菜、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、白菜、蘑菇、炒蛋、姜
7 A c0 Z. V) t4 Y U
$ O5 i: x/ Q# p
5 P5 i( v" _) A1 o; G3 j/ c: x3 u2 J$ T( X; P* p) A5 ]
步骤三：白菜、豆芽抓盐出水，所有材料剁碎，加盐，麻油，黑胡椒，辣椒粉（哺乳期就没有加辣椒了）搅拌均匀就可以包了，饺子要包的比咱们的饺子大一倍（韩国的饺子都超大，吃五六个就饱了，最多十个，还有种土豆饺子更大，两个就饱了）' Q) E$ X( r0 {" r/ {2 c
1 O. G5 C( e3 P I* b
/ b+ c; ]! R1 D; @3 ~4 S
8 |6 m, N) d1 P0 y! y煮熟就可以享受了，搭配上泡菜很美味哦，剩下的饺子馅可以放到肉汤里，加一点泡菜、蘑菇、豆腐、盐就变成美味泡菜汤了。1 T$ K2 G. O7 `- ?' b
& {' s+ j7 H. e G
[ 本帖最后由 代栗子 于 2011-3-2 18:20 编辑 ]
|
|
发表于 2011-3-2 18:12
发表于 2011-3-8 09:54
