虽是剩饭，胜是剩饭，美味无处不在（我的炒米饭） - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2013-4-27 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

      做饭经常控制不住，要么多要么少，可是做多了，也不能扔啊，那多浪费，这样感谢冰箱的诞生了。前天米饭做多了，是在吃不完，看到论坛其他妈妈经常做炒米饭，我也来试试。+ B4 W3 j' L7 l" d) V! Z% r! }- `
% N5 w' \0 Y: D# m

      米饭先放在冰箱里，冷冻下。这样米粒变硬容易炒。
      ( ^; k7 H1 O2 k$ ^
      利用剩下的半只胡萝卜，和洋葱，

      小半截香肠，青豆，黄瓜切成小粒
      ; V4 |  F3 g* W- ?
      原料准备齐全了/ h7 d& v, o8 }3 E
$ K) ^+ R5 ?" o" o7 b

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沙发

发表于 2013-4-27 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1. 锅热后入油，烧热，放入胡萝卜丁，翻炒后再放洋葱丁、青豆，加花椒粉
2. 青豆变色，放入搅散的米饭，加盐，搅拌均匀后，放入火腿丁拌匀
3.不停翻炒，避免粘锅，一分钟后，关火上盖，闷一分钟！2 I( x6 G% b" h9 P/ @
4、盛出，就可以吃了。: f9 p: X8 u9 K$ `) l

9 \0 Q1 N# d4 w2 J( O

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亦笑了之	+ 30	+ 30	美味炒米

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板凳

发表于 2013-4-27 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

剩米饭也可以做得更美味

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馨馨妈

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地板

发表于 2013-4-27 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是哦,看起来很香呢

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5^#

发表于 2013-4-27 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复雪见| 的帖子

就是，学了一招

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小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

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发表于 2013-4-27 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢吃炒米饭
每次做米饭/ h6 J% a$ k* n, ^$ c) \- R7 G5 z
都专门多做些，冻冰箱里，炒米饭吃

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晒太阳的鱼36

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7^#

发表于 2013-4-27 19:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香香哦

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苏苏小妈咪

苏苏

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发表于 2013-4-27 22:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

改天来分享个黄金蛋炒饭。

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豆子妈

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Medal No.5 Medal No.11 装修日志写手手机直播达人乐游女王

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发表于 2013-4-28 00:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

饿..........................

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幼儿园托班

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发表于 2013-4-28 00:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

配料好丰富。不放点酱油吗？

点评

薇薇婉如酱油是不能放的发表于 2013-5-1 17:08

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