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楼主
发表于 2013-1-17 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本期的食材是牛肉  S( S7 v1 Z! g
看到后还蛮高兴的
) ~# ^) @: K6 c1 V2 N+ Q2 ~+ g& Q3 n因为我只会一个
. }" I' N3 i( D( C8 H7 u【孜然炒肉】
( M6 m; ?0 _& N; x  ]4 @3 ^! f. U9 T# U' z  @
准备食材:牛肉       尖椒    孜然粉   调味料
0 S& v  ~1 ]- P( w
# e; m7 r. ]' E, Y8 \4 M) X2 q! R# R9 G2 W. `; ?; G
) b% K( Y2 D7 N8 [& V9 {

# }' k" u6 h- _  Z. i首先
" ]' o* i" s7 q" v7 D, I先将牛肉和尖椒切丁  i2 f  h+ ~! f& ]( A9 `
$ {! e/ A! e3 e: Q6 K
1 Q  [% J& E. w/ Q- `1 K4 p+ u& S$ Q
- d$ f6 T' I- b- D/ R4 P+ Y

# Q6 ]( r3 B$ u  ?  A+ e! Q0 @锅里倒油放入生姜末' B+ ^. B9 a8 _1 x

/ d% k! R& Y: [# P! b5 L* O% N' N9 ^7 r: P* F% y1 W
5 {9 S) U" |( @) R  G
先炒牛肉
1 \1 W* b4 D; p" M3 C" }* }7 T
' z% q$ ~; H4 `8 r, z, @3 J) Z  v, C# `2 f& d7 b* O
等到牛肉变色后倒入切好的尖椒继续翻炒
3 q, D0 u7 [5 Z# S  Q$ M
6 D5 ]! |0 G( ]2 K/ u+ G4 a7 [' D. l7 b5 X! ^5 J- Q- _6 r% ~) n

' F% y! Z  n$ M" v' R$ ^% J9 @  t  m& G3 J% Q4 ^: m
最后加入调味料 装盘
6 @2 k2 [. q: B, G. p& e) S2 o  I, N, }$ G- V3 `

5 A- O! g% o, f* t
; U; c- {1 \. q% O! h+ L0 e6 ^$ c0 A/ ~
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点评

叶子轩妈妈  线辣椒狠辣的,孕妇少吃点~  发表于 2013-1-20 22:11
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 88 + 88 很下饭的一道菜哦!

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看着都好食欲啊~

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牛肉要炒得嫩不容易哦

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回复 米小加 的帖子
/ m0 c4 f7 c4 H" D, O) i* i% q0 Z& _3 M) U  C5 y
哈哈  跟你的比差的太远了。。。

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回复 筱笑翛 的帖子9 T+ g- d+ T6 d6 K8 c+ {8 F) Y
9 U- a( e% i( y3 o2 v+ p
是呀  我这个勉强还能吃

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回复 我是梅梅 的帖子
6 b: P: w! {, m3 [+ w
8 ^$ t; v; F- }: ~( s. c# g太谦虚了哈,我看着很不错

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回复 筱笑翛 的帖子
; h# O9 x7 h5 z8 m$ b: s; B# r, B' g& ?  K: m
哈哈
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夹馍好吃,下饭也超棒!!!

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回复 笑笑娟 的帖子* |8 \* J9 l+ L) Z2 f7 |
  f! |! E0 z  Y8 S# y/ e! b* B
哈哈  我就是为了夹馍

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我是梅梅 发表于 2013-1-17 17:19
3 s3 r; s* h* L1 K+ z回复 米小加 的帖子
/ q) _' H. N3 {/ M- d
5 b( S- M4 x, w哈哈  跟你的比差的太远了。。。
- Z) g2 K' B- ?! r
真的挺不错的了~

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回复 米小加 的帖子$ `& j# o! r+ K+ u2 |6 b# n; `

2 q# F/ `7 L% A8 \5 B哈哈
博文妈

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来个馒头

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回复 卡布奇诺的微笑 的帖子
2 X; i& G1 M3 p; w4 `; ?5 n4 O3 @3 Q  w2 \/ @! K, v5 B* M0 ~
哈哈
豆子妈

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回复 我是梅梅 的帖子1 A& }& i4 h3 M" q% d2 B
/ \- }6 l0 M3 D* o/ c8 T; }2 I
不错。。嘻嘻
无所谓

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本期的食材是牛肉
4 O) n4 H6 a' b% S( p; u+ f看到后还蛮高兴的
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线辣椒狠辣的,孕妇少吃点~

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用刚刚出锅的白吉饼夹着吃,过瘾很。

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回复 叶子轩妈妈 的帖子8 O6 x- X+ L" @/ m! h0 O3 Q

" a2 L3 H7 \, K/ w, N# z- l0 J哈哈  知道了

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回复 丝丝娘 的帖子
; N3 v# f( }* o
3 _2 a( H) F7 V& f8 Y$ P我那天没有买到百吉饼  用的是馒头

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看着很香,不过放孜然了没?
蛋蛋妈

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我哪天闲了把冰箱的那半块牛肉解冻也来试试孜然的/ t8 @& G9 t$ |- j: z  r
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【美食练练看】孜然炒肉
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