DIY小制作银耳冬瓜汤

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » DIY小制作银耳冬瓜汤

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 3 \| 浏览: 584 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美食DIY] DIY小制作银耳冬瓜汤 [复制链接]

大鼻涕泡再飞

新生儿

Rank: 1

经验值: 67
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:: 雁塔区
街道:

楼主

本帖最后由蓬絮| 于 2012-12-10 17:48 编辑
" y# @6 x( b+ a

在家做沙拉，菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有好处。因此，菠萝咕老肉、菠萝牛肉还是可以放心吃的菜肴。

回复引用

Rank: 1

经验值: 67
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:: 雁塔区
街道:

沙发

本帖最后由蓬絮| 于 2012-12-10 10:29 编辑 * ~9 ]+ l$ V" ^) U- m8 A. Z2 _
6 n: {: O& {6 u( M! e% ?& Q+ X
在寒冷的冬天，当外面瑟瑟寒风时，喝一碗刚刚煲好的银耳冬瓜汤是不是很惬意呢？下面我们就开始制作吧！3 e# _* D2 J0 B4 F4 ]

原料：主料：银耳冬瓜  辅料：调料：
  详细步聚
  1.将银耳洗净，泡发待用。2 l+ Z) b( j6 ?( F+ N# y( O- t; F0 u
  2.冬瓜去皮、子，切成宽2.5 厘米、厚1 厘米的瓜片，洗净待用。% N8 P3 J4 \! u' I: W
  3.将锅烧热，用油滑锅后，放生油10 克，将冬瓜倒入煸炒，使变色后，加汤、盐，烧至快烂时，加银耳、味精，略煮后即可起锅，加黄酒，装碗即成。
  制作提示
1. 煎汤，煨食，做药膳，捣汁饮;或用生冬瓜外敷。
2. 冬瓜性凉，不宜生食。4 k# c0 j" Y6 H+ B& y) G1 U
3. 冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物，连皮一起煮汤，效果更明显。% d8 I/ q6 \' X7 J
口感:清淡醇香,益气和胃，利水消肿。