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前阵老公回家，在老家地里摘的大南瓜美呀~做什么好呢~来个南瓜粥吧~这个好~而且营养价值非常强大！在这里不啰嗦了，但我要说的一点是，南瓜因为富含铁，所以补血的功效非常好，这样的一款养生粥，不仅适合老人小孩，也同样适合爱美的妈妈们哦。* Z* c, ~+ U, b/ z( f
材料：大米 小米 南瓜 冰糖 0 @- b) I: a3 Y5 `
做法：
4 S( V: l" k6 A1 | 1、大米粉小米混合用水浸泡30分钟。
9 S+ d$ {$ b5 h% a+ V9 l 2、将南瓜去皮去瓤切片，放在容器内在微波炉内高火煮十分钟 。
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3、将打好的南瓜取出后用汤匙碾成泥，让其更顺滑。
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4、锅中水烧开，放进大米和小米，大火煮沸，再改小火慢煮1小时。
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$ I- J6 G0 C$ H: k& } 5、加入南瓜煮至熟，+ Y O) c q3 w" p) `
6 Z- {0 S$ L2 } 6、根据个人喜好加适量冰糖，直到冰糖融化即可。- e8 L' V: M: D7 M; Z+ h7 S
" H/ ?: [9 ^6 s$ Z8 h 粥做好了，小女儿睡咧、上女儿的吃相图~哈哈: c. g& p$ L2 g% _; A/ t g" I# L
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& t" G( W( k& N0 ]* a2 F温馨提示：
, L) j% C3 _6 h( g4 `) c6 ~, d5 U: u4 T1、煮米粥用凉水，小火；/ n9 {0 c, O B: Z( y4 x& m
2、南瓜有甜味，喜甜的可以再加冰糖；
8 ?; V* u# n2 m, \3、南瓜易熟，可以煮到米熟烂再加南瓜。
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发表于 2012-11-22 01:21
