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最近打开美食网站，到处都弥漫着一股苹果热啊，呵呵，苹果的各种吃法都被发掘出来了。而且，我发现苹果切片后的种种做法更是受到大家的热烈欢迎哪！所以今天就做了一款红糖煎苹果片来尝尝，哇，味道真的非常的好啊！这就不难怪了，一下子理解了，这款红糖苹果片，更适合爱美的女孩子。当然了，此款甜点适合所有年龄并且不分性别的人群哦！0 Q! P: U! u% _( H2 m1 c, i" y
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【红糖苹果片】$ L' ?; ^& v4 y2 Z2 L0 G
( g; v( p- Q0 H0 G
$ t. n, D' X* Q# ^8 H, i【材料】苹果两个，红糖适量，水适量 x7 h( t8 O# a
$ [8 P. g: E0 Y% ?2 U' G. U【制作过程】
8 F: m9 D7 u A. Y% R+ [" f1.苹果洗干净切片去籽，不需要削皮哦。
9 T; V) s' r2 S) k* _) |: @0 U: n* Z" x1 {! m9 t! ]
（呵，请大家忽略掉我图片中还未取籽，那是因为觉得有籽儿拍的片片会更好看。）6 F" Z5 |, Q0 n* |" i
9 h5 { j; t h. K7 G9 [2.锅中倒入红糖和水，小火慢慢的将其烧融。这里我用的是姜汁红糖。
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; ]- @& `6 h; U4 n3 q: m5 F6 q( H# }
( R* n- ?0 ?6 _ A' y, r! H3.放入切好的苹果片，依然用小火，慢慢的两面煎；) \3 b6 i$ U3 g
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4.煎到两面色泽很深，苹果略微脱水的样子，我煎了大约有10min以上，就可盛起苹果，装盘。
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注意：如果为了更漂亮的话，还可以淋少许酸奶点缀+ F9 n6 w% r9 W2 X) C0 i4 P
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发表于 2012-11-23 19:28
