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最近打开美食网站，到处都弥漫着一股苹果热啊，呵呵，苹果的各种吃法都被发掘出来了。而且，我发现苹果切片后的种种做法更是受到大家的热烈欢迎哪！所以今天就做了一款红糖煎苹果片来尝尝，哇，味道真的非常的好啊！这就不难怪了，一下子理解了，这款红糖苹果片，更适合爱美的女孩子。当然了，此款甜点适合所有年龄并且不分性别的人群哦！1 J* J% y5 K( P: r h2 c! l& {
$ E8 u) V3 N' _! ~4 a【红糖苹果片】* w0 n! b& U `) ]2 U1 z' T2 t
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【材料】苹果两个，红糖适量，水适量
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" A: b* M& D+ E: P& L5 b, j【制作过程】7 }$ ^) ^8 n! Y d/ ?, o: Q
1.苹果洗干净切片去籽，不需要削皮哦。1 L1 H. j* f% d: c6 w# A2 N
9 G( K0 k) C3 f+ E( ~. A5 H（呵，请大家忽略掉我图片中还未取籽，那是因为觉得有籽儿拍的片片会更好看。）/ p% G: A9 a- \+ U
* X# n2 O6 M& N; I" O/ V2.锅中倒入红糖和水，小火慢慢的将其烧融。这里我用的是姜汁红糖。
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3.放入切好的苹果片，依然用小火，慢慢的两面煎；# }+ d2 F$ j" n. J( A/ x; U
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0 B4 O I1 t) \* D2 G6 Q& M4.煎到两面色泽很深，苹果略微脱水的样子，我煎了大约有10min以上，就可盛起苹果，装盘。
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0 f/ A# P4 x4 J9 o% h2 a5 }注意：如果为了更漂亮的话，还可以淋少许酸奶点缀1 h: C# D" I9 L( |8 z3 ]0 W h3 K
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发表于 2012-11-23 19:28
