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最近打开美食网站，到处都弥漫着一股苹果热啊，呵呵，苹果的各种吃法都被发掘出来了。而且，我发现苹果切片后的种种做法更是受到大家的热烈欢迎哪！所以今天就做了一款红糖煎苹果片来尝尝，哇，味道真的非常的好啊！这就不难怪了，一下子理解了，这款红糖苹果片，更适合爱美的女孩子。当然了，此款甜点适合所有年龄并且不分性别的人群哦！, w4 N5 K T4 b- g S8 ~$ D5 c% i U6 W
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【红糖苹果片】7 J4 c, m# u# ~6 B; n2 a
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【材料】苹果两个，红糖适量，水适量
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: W( e# P8 w% Q9 B. Y- \1 p【制作过程】
. N6 _; M: }! m9 Q1 D, E* T8 i1.苹果洗干净切片去籽，不需要削皮哦。
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（呵，请大家忽略掉我图片中还未取籽，那是因为觉得有籽儿拍的片片会更好看。）6 f- m) e! n" X5 t2 o& T! F6 U. s5 \
, @( M# q4 L- H) W# @2.锅中倒入红糖和水，小火慢慢的将其烧融。这里我用的是姜汁红糖。
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3.放入切好的苹果片，依然用小火，慢慢的两面煎；, @0 `) {, i5 Q; s" D
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% o) `9 K( I. I2 J' i4.煎到两面色泽很深，苹果略微脱水的样子，我煎了大约有10min以上，就可盛起苹果，装盘。2 U; R6 H# T5 R7 X2 y3 C
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. M5 l6 c7 Q+ \' P% O- E注意：如果为了更漂亮的话，还可以淋少许酸奶点缀
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发表于 2012-11-23 19:28
