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最近打开美食网站,到处都弥漫着一股苹果热啊,呵呵,苹果的各种吃法都被发掘出来了。而且,我发现苹果切片后的种种做法更是受到大家的热烈欢迎哪!所以今天就做了一款红糖煎苹果片来尝尝,哇,味道真的非常的好啊!这就不难怪了,一下子理解了,这款红糖苹果片,更适合爱美的女孩子。当然了,此款甜点适合所有年龄并且不分性别的人群哦!
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【红糖苹果片】
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$ b9 B, f1 ^0 z4 W- j) _7 v【材料】苹果两个,红糖适量,水适量5 `" u2 ]0 A$ w8 @. K! X" G9 t, H
. H0 r: \% N+ r【制作过程】; O6 t. S$ p# \
1.苹果洗干净切片去籽,不需要削皮哦。, c% T1 S0 S C/ ]" `
* e, x/ J3 g7 ]; ]& h(呵,请大家忽略掉我图片中还未取籽,那是因为觉得有籽儿拍的片片会更好看。)$ O- y4 R; B2 G+ n8 a# w% q
6 L* X% n1 [# {# t2.锅中倒入红糖和水,小火慢慢的将其烧融。这里我用的是姜汁红糖。) S8 B" n8 R5 m3 E
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3.放入切好的苹果片,依然用小火,慢慢的两面煎;& K9 q/ ` [3 W
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# j' z3 N( I3 B4 e& a1 E# h4.煎到两面色泽很深,苹果略微脱水的样子,我煎了大约有10min以上,就可盛起苹果,装盘。
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( t3 X: A0 k# t- r8 o- |6 y! G- U注意:如果为了更漂亮的话,还可以淋少许酸奶点缀
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