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最近打开美食网站,到处都弥漫着一股苹果热啊,呵呵,苹果的各种吃法都被发掘出来了。而且,我发现苹果切片后的种种做法更是受到大家的热烈欢迎哪!所以今天就做了一款红糖煎苹果片来尝尝,哇,味道真的非常的好啊!这就不难怪了,一下子理解了,这款红糖苹果片,更适合爱美的女孩子。当然了,此款甜点适合所有年龄并且不分性别的人群哦!/ `0 p- L3 E% w n; c/ X
, }2 m5 _7 f0 i【红糖苹果片】4 B# x& m# O. z( Y/ C! P1 D! B
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) H' C' `7 C4 }( ^) c: I6 j" b【材料】苹果两个,红糖适量,水适量4 o# ?. V% z1 c) p
b4 r& k3 s9 H, N【制作过程】
% M% G$ u% _# o2 @1 l" p0 a$ M1.苹果洗干净切片去籽,不需要削皮哦。
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: s( l! y7 G% c' B6 i(呵,请大家忽略掉我图片中还未取籽,那是因为觉得有籽儿拍的片片会更好看。)
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. q4 x/ C" I4 [3 v2.锅中倒入红糖和水,小火慢慢的将其烧融。这里我用的是姜汁红糖。1 ~- W. L2 q' m
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@( R6 N# I8 N, u1 p: V3.放入切好的苹果片,依然用小火,慢慢的两面煎;
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4.煎到两面色泽很深,苹果略微脱水的样子,我煎了大约有10min以上,就可盛起苹果,装盘。3 v. Q/ L7 F' r
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注意:如果为了更漂亮的话,还可以淋少许酸奶点缀
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