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楼主
发表于 2012-11-23 19:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    最近打开美食网站,到处都弥漫着一股苹果热啊,呵呵,苹果的各种吃法都被发掘出来了。而且,我发现苹果切片后的种种做法更是受到大家的热烈欢迎哪!所以今天就做了一款红糖煎苹果片来尝尝,哇,味道真的非常的好啊!这就不难怪了,一下子理解了,这款红糖苹果片,更适合爱美的女孩子。当然了,此款甜点适合所有年龄并且不分性别的人群哦!2 ]  p: {  t6 |4 e% ?. a0 Z" b
; [+ {, |9 Y7 p7 `% _$ a& g" a
【红糖苹果片】
" `. m9 T. |3 ]$ L% Q: ?- w& S6 }$ l( U, N8 ]- N: R3 F

* J# f* \6 ]& {$ {$ a4 z/ Q7 c7 k1 e【材料】苹果两个,红糖适量,水适量
  Q: T2 H% {7 H9 w% b/ {- a* u6 k) q, V& |) u& A7 u
【制作过程】+ e8 X" C( y& c( R' q
1.苹果洗干净切片去籽,不需要削皮哦。% i+ n9 Q0 {& j0 ?8 w' X* @
7 ^9 _) j" j8 o8 o
(呵,请大家忽略掉我图片中还未取籽,那是因为觉得有籽儿拍的片片会更好看。)
% p3 c. A! P2 C7 j' M8 A! y# h7 l. ?6 O& m/ \# Q' x
2.锅中倒入红糖和水,小火慢慢的将其烧融。这里我用的是姜汁红糖。
9 p' X% L6 j1 S5 k* B
' m6 B. E4 k, F
$ K9 x. V7 L- y# j3.放入切好的苹果片,依然用小火,慢慢的两面煎;1 Q3 Y" X4 L" P; w
4 w2 i$ t+ i. v0 n" V9 K- [5 d

. f7 _# a) F& ]- J+ p$ `4.煎到两面色泽很深,苹果略微脱水的样子,我煎了大约有10min以上,就可盛起苹果,装盘。
* D2 }2 k8 v. `) h  j, d' w( `' f  I5 g
1 R$ T2 K! R  V3 I) p+ @  w  |
注意:如果为了更漂亮的话,还可以淋少许酸奶点缀
1 {" v' o9 H1 m1 z: q5 @9 }

点评

三只熊儿童摄影  这样吃的话会不会特别甜?  发表于 2012-11-26 14:30
芝麻开门@xa  看着真美。。原来苹果也可以这样吃,学习了  发表于 2012-11-24 15:16
颖澜澜  改天一试!看起一就好吃  发表于 2012-11-23 23:45
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 66 好特别的方法呀

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改天烤烤苹果片吃吃!哈哈,真是多种吃法啊!
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改天一试!看起一就好吃

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lovecandy1982 发表于 2012-11-23 22:32
( w; a0 _9 G1 g( W: l改天烤烤苹果片吃吃!哈哈,真是多种吃法啊!
) d* p1 f) [1 t0 A9 |9 A( N
哈,我也有此意啊。。
' r& b3 R+ b# h不过看人家的方子说是烤之前要用柠檬水先泡一泡。
% \* `/ c; q. w9 ]7 V家里没有柠檬了。还未去超市呢。
+ [* t1 G2 S. y* D3 C所以,昨天就先做了这个。:)
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最近打开美食网站,到处都弥漫着一股苹果热啊,呵呵,苹果的各种吃法都被发掘出来了。而且,我发现苹果 ...
看着真美。。原来苹果也可以这样吃,学习了

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不错不错,今晚就试试

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看的口水直流,今晚就试一试

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不错,喜欢吃苹果
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垂涎啊,看着就香,真想吃~
  x* O' F8 a+ D+ W这样做出来的苹果很甜很面,对不?

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家里两箱苹果都快放坏了,赶紧试试看!谢!

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那做出来是苹果味还是红糖味哩?

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小湾妈妈 发表于 2012-11-26 11:21 2 Y, H1 d/ |& z) h
垂涎啊,看着就香,真想吃~
4 U" }; j/ _& G+ B- u3 O, L' w这样做出来的苹果很甜很面,对不?
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不面。完全不面。很甜。

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terra-cotta 发表于 2012-11-26 11:27 2 ^1 y; }1 d" @8 L- e  v
那做出来是苹果味还是红糖味哩?
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红糖味的甜苹果片。呵呵。。。5 E! \+ M' c" e/ v
应该说是很甜的另一种风味
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女孩子的福利——红糖苹果片
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