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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:35 编辑
4 j( ~6 j% K r# v2 K+ F* T4 E( }) \# |9 S! B, I8 [1 O
& ]& o7 Q% W- _
春天来了，正是吃韭菜的时节，今天就做韭菜盒子吧。
, Y! ]1 r( S/ L3 H* i$ X% q' O: x 我家小妞儿不爱吃韭菜，又给她做了几个酸菜盒子。
3 W3 Z3 H/ i6 k3 x 8 v+ X$ n1 v4 A' P& n
原材料： 酸菜1斤 2元
3 { f7 u: _6 ^2 ] 韭菜半斤 1元6 I! R# {; Q( T8 Z; o' n, e- W9 a) |
鸡蛋3个 2元% Q& a2 `# s: d- L) H u
粉条2两 0.5元3 k, E* f* ]6 O( d0 {# g
面粉1斤 1.5元
4 ^( b+ g" g S+ o1 | 食用油3两 2元
8 y, U; ]: O! B% c$ b6 b1 l 合计：9元 （总共做了12个，吃了2顿，还算实惠吧！）( a$ W+ [. {* h7 u
4 i& x) l [. S7 H( q; L5 s% }2 Y$ @拌好的酸菜陷儿：
/ F* C7 d% v4 O! s; c+ i
% G! B3 }8 i/ H9 E$ F( E7 e, q/ ]0 Y) X/ a: t
韭菜馅儿：# @, ^7 a5 {( S/ s, M1 f8 Z
2 B3 |) Y& g8 B) r8 S6 {, Z
- P/ t! S; G# d. ?
3 E/ B3 U9 H+ P1 p7 f. f4 e. w
6 d' ^( k7 `* L# U+ a- d( t面擀成薄皮，包馅儿。
! L7 J- K: x" I8 g k' p; Z9 p, C0 d4 U$ b8 P8 u' Q* Y
- n, t" ~" ?7 w; ?+ x
平底锅烙：- k" `- {. k4 |7 ^& e
) H% G+ G% r6 L t( O$ j4 D: a6 l
7 X( P# h7 R- e1 E
- U Y, }! C5 t- j6 U
2 K R' x" Q# `7 z) f, U" ?烙成的菜合：
- w" w3 l, |! ]4 `8 R Q& r5 L, V. i. K t ]; ~: V' J- [9 |$ e
& T! V+ y$ Y7 C 切开2个看看……
6 _: G; S, z! s: L 还不错吧，趁热赶紧吃去喽……3 @4 v& O% _ e) \6 U
; P, S ]- j F4 m/ D' O8 |6 O! U
1 ]0 m8 p' Z, F- J
# c- o4 }; A4 w; J# z 简单的厨艺，居然上了“站长推荐”……$ i S( j' Q' ?$ x3 e
# m' Z+ ]$ p, }* M, h9 C6 j
& K: J" K0 C1 F8 y4 ?2 g$ ^/ j* G8 T
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发表于 2012-3-3 12:40
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