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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:35 编辑 2 W' ~8 ?( g8 t* Y
6 Z% h2 i4 N- t" d ! ~5 H( E% A$ ~7 _) X) m5 m
春天来了，正是吃韭菜的时节，今天就做韭菜盒子吧。
+ }4 x5 C; C9 u; B6 y 我家小妞儿不爱吃韭菜，又给她做了几个酸菜盒子。
j- Y- Z) d: Q4 j& J6 c4 v& _
; B: _0 j( _8 J) x& D 原材料： 酸菜1斤 2元
% L4 B+ b5 ]; E+ O$ D0 p 韭菜半斤 1元
* {/ P3 W) Q. |9 i 鸡蛋3个 2元
6 Q6 m4 f( P: _( U 粉条2两 0.5元, L; H/ k% E* m% R) [8 i
面粉1斤 1.5元: P8 R9 V n, A0 u6 x6 X/ o
食用油3两 2元+ t* {8 n! Z& A! B% q$ m
合计：9元 （总共做了12个，吃了2顿，还算实惠吧！） E' K% b2 D' }2 y
, V, E/ y* O c3 V/ L8 W$ [
拌好的酸菜陷儿：; \* |" Y! L& M. M
- T9 v8 `( _4 I+ f
% ` S! k( R- H6 v2 d7 P
韭菜馅儿：
$ L% y( D: u6 T+ o2 [1 c. X$ _ h5 Q! {
$ {) F l2 p8 z# }
) D8 o0 H) c6 A' K( O+ Q" Z1 ]3 a0 h+ n9 j" v1 X
面擀成薄皮，包馅儿。
$ x" o3 v+ j9 s% x& @* p5 M* y, B+ d; u% K d
( d2 |/ o: a! f. ]( c
平底锅烙：
2 G1 a3 o# m* N3 Q
( H+ W/ _' W1 Y: m, ?
, N% k0 Q g) l# R7 V' @% L7 k- y) E% q. p# P; w E& n& e8 r! B
; V) O& l3 B; Y0 O+ _9 y1 q
烙成的菜合：1 B1 d. y" B0 h9 z) M( p( U4 X
% L& A3 g. e+ p4 r& z* J) A
2 ~8 n1 q5 a& E" l1 M1 x( ~ 切开2个看看……* d* K+ }+ t* g
还不错吧，趁热赶紧吃去喽……. \+ \7 `. s1 P. r
* l/ J* n, k0 b
# g0 _0 \. |4 N) ^1 S. A7 Q
! t* X2 P+ P5 L6 t' P3 r 简单的厨艺，居然上了“站长推荐”……9 M+ K, y, T, ~. T# ?1 x
- G1 @; ]0 q; ^0 Z3 _) A% D8 p, {/ q% w Q. f6 a- f
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发表于 2012-3-3 12:40
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