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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:35 编辑 . g- _' n W5 f
7 Q& n9 @/ W8 I4 P) ^8 Y ; G% m9 O5 P, g# g [2 \
春天来了,正是吃韭菜的时节,今天就做韭菜盒子吧。
& O) C, O/ s% R1 ]) ? 我家小妞儿不爱吃韭菜,又给她做了几个酸菜盒子。
0 F- ?1 m! D6 `& ?& c4 A ' k5 D6 G* N! U& o- o/ K# G
原材料: 酸菜1斤 2元
+ {* P1 X4 m7 E 韭菜半斤 1元
* J$ |9 }' |- ] 鸡蛋3个 2元
1 ] M h; e) p) }0 a( l1 d 粉条2两 0.5元
+ |! F/ O/ ~8 }$ I 面粉1斤 1.5元+ U; I, o, L- F& H' M) \4 k
食用油3两 2元 `: S. l+ f$ [$ \7 r/ `3 t
合计:9元 (总共做了12个,吃了2顿,还算实惠吧!)
! a$ }. r. \1 d8 [' `
- M, J5 Q2 M5 @! x拌好的酸菜陷儿:
6 N3 P" d; C/ T$ ]
6 v5 `/ P6 h2 C4 S. n
C. d$ s5 U0 M9 l, U4 m8 V韭菜馅儿:
* {( _1 Q" G6 C8 c/ X) T" @8 S
$ t! u! @* R0 @1 M8 L, {! e
& n+ h9 G+ J$ A) W) |- L8 c( N4 `0 ]( Q4 K, n6 T; s
- f& X# p) W" Y1 J; X面擀成薄皮,包馅儿。& \1 r7 r3 x- ]& t
: q6 `3 e# p0 Z5 {. G
. b: t1 \ K0 j- Z4 Z" h) M平底锅烙:8 N: Q9 \' s* X* p8 l6 |
, D* [: m0 Q2 e' `6 `# Z( X) U0 N; v8 i% U0 z4 x
% c; {! F5 x# c8 j0 u/ _: A* n& F+ t' `7 Z5 k
烙成的菜合:
& i, m% Z% O- v6 E7 R. S$ e; ^( }8 E! W& y3 b9 a7 j- T. ~8 M' x
0 r& y; }, M; C+ Y9 r* C5 n 切开2个看看……& r: u2 `5 C$ }5 Y3 D
还不错吧,趁热赶紧吃去喽……
7 ]0 i; r: i3 D* C1 t& j. u
; @& T P" r" d# b" M) S2 s) R& u- l3 d D, Y$ b8 O
; ^, J- C- X$ S4 E8 I 简单的厨艺,居然上了“站长推荐”……+ x6 q @$ w& i& o4 v" T7 W
% S' s- H6 g/ J/ `- a5 I
' e: n5 s# b) I# M
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