继续电饼档菜饼+粉蒸肉+山药木耳+小米稀饭+生日蛋糕! - 美味厨房 - 西安妈妈网

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朵朵妈妈

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楼主

发表于 2013-1-10 21:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 jiusemeigui 于 2013-1-11 10:51 编辑 9 y+ w6 A; i2 u" o( \3 \+ A1 `
7 r& s+ P; F7 i( J" k  v6 i
      今天白天看了一个妈妈帖子,蔬菜饼.回家后,发现家里没什么菜了,只有一个西红柿\半个土豆\白菜\胡萝卜\山药;懒得出去买菜了,继续电饼档吧!
      把土豆\胡萝卜(各小半个)用叉子叉成丝,白菜(只要一点)切成细丝,半个西红柿(皮用开水烫一下,拨掉),切成小块;还有葱\姜切成小碎;放进盆里,然后打一个鸡蛋,放入面粉,倒水搅拌成糊状,再放点盐，我还放了点花椒面。这个不用象做煎饼那样费劲(搅拌),属于懒人做法!而且菜可以根据家里有啥放啥,(个人觉得放点洋葱应该会更好吃)# }$ s; s; _2 q/ h+ k8 w0 p! a) i1 A
      5 y% B- f& |/ _3 \
      电饼档预热后,然后用勺子舀到电饼档,抹匀.开烤(注意,火不要太大,要不然容易外面焦了,里面还没熟)

      # r  F$ g  n- R4 s, O0 D
      出锅后切开就可以吃了, t$ e' ]$ a  B, V. a! w$ s

         o# l" u$ L6 a! S

.       孩子爸爸回来了,提了个蛋糕,忘记了今天是他生日,单位发了一个,正好一起吃吧.% C2 [1 S: j$ y( d, i
      4 G2 \! c) \0 o1 _) C) W
      孩子吃的很香,对了,还炒了个木耳山药,清淡的,孩子也可以吃.主要是家里就这些食材了.
      还有小米稀饭,宝宝很喜欢喝(得买到好的正宗的陕北小米)
      关于粉蒸肉,这里就不详述了,如果有感兴趣的朋友,我可以再发帖详细描述.这个粉可不是超市买的呀,都是我. M" B( l6 c0 E7 C! |
         自己做的,简单干净,方便(姐姐教我的),一次多做点粉,可以做好几次粉蒸肉.今天我们就很快做的(粉是之前做好的),今天做的是不带辣子的,(宝宝可以吃呀)
         真正的家常饭,方便\干净\快捷\有营养\,吃完了还早,爸爸加班,我洗碗!
9 c6 i- o' [9 @' I7 B

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筱笑翛	+ 60	+ 60	生日快乐

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香香兔妈妈

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发表于 2013-1-10 21:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2013-1-10 22:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想看粉蒸肉怎么做，超爱吃

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发表于 2013-1-11 09:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

作为生日餐也是不错的

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馨馨妈

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发表于 2013-1-11 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很丰盛呢！

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朵朵妈妈

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发表于 2013-1-11 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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谢谢，我其实真的不大会弄饭的，就弄些简单的。而且都是孩子过来以后主要弄给孩子吃，得弄些有营养，清淡的。自己其实喜欢吃麻辣的东西。一切为了孩子。

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发表于 2013-1-12 23:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 jiusemeigui 的帖子; C# V: E5 |: {6 B! P: ?

太巧手啦，请赐教粉蒸肉做法啊！

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朵朵妈妈

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发表于 2013-1-13 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复馨馨妈hh 的帖子 O2 \6 G8 ^+ l- z0 S2 T4 R& ]8 M
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朵朵妈妈

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发表于 2013-1-13 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 nicolefu0123 的帖子
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发表于 2013-1-16 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错

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