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做法：烘焙 m3 n5 }0 F0 ^
口味：奶香味
3 D0 v, }% W! ~0 V. I n5 ~# A难度：初级入门% b- s+ H; X5 _4 ?3 @, L% e0 T
人数：2人份
) `9 V" _- s' f3 J, b, b8 C; E准备时间：30分钟
+ s1 B% V2 R; K5 Z0 Y8 W烹饪时间：低筋：100克苏打：1.5克黄油：30克植物：30克糖粉：35克
4 \* c! J3 R7 y桃酥的做法
/ m& \* ?- U v& s$ M6 Q' \0 V; t20度黄油加入糖粉打发至膨松
9 d' @( @6 W# l, Q再分次加入植物油打至发白- l# ]* t9 |5 o6 A; F1 _, E
低筋面粉加入小苏打过筛) I& M8 F# A8 h B
黄油中加入粉类按压成面团3 w- _6 `, G% `
分成13份，做成圆形，中间用筷子扎一个小眼: F* k0 W/ y5 B! M. c
烤箱180度预热，中层，烤至上色即可。看，是不是膨大许多 ！
# k3 i% z9 v* Q. A
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发表于 2012-11-13 15:36
