- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-11-1
- 帖子
- 577
- 积分
- 7079
- 经验值
- 6956
- 爱心活力豆
- 2
- 宝宝生日
- 2010-05-14
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 西关街道
|
做法：烘焙
) |; J4 C$ H7 H+ M: B6 V, Q3 R口味：奶香味
0 A7 o+ c2 C. k( T; Y9 S( S难度：初级入门4 p$ M, _- S* {" b
人数：2人份
6 W* j' ?7 k8 M& c" P准备时间：30分钟
2 n. k( P2 w G5 v% V' Z烹饪时间：低筋：100克苏打：1.5克黄油：30克植物：30克糖粉：35克
6 t$ t+ W. ^2 o4 i# h8 g桃酥的做法
" f# x, p) @- ^2 d; F/ [20度黄油加入糖粉打发至膨松; U7 c! J+ p" J& P1 n/ G% }
再分次加入植物油打至发白9 x3 o8 ~" A0 d, N+ w
低筋面粉加入小苏打过筛9 [% u3 \0 x0 R' v, h. @4 `
黄油中加入粉类按压成面团
' Y7 u5 c: m9 [0 s分成13份，做成圆形，中间用筷子扎一个小眼
9 `/ h7 `& l% }8 c( L烤箱180度预热，中层，烤至上色即可。看，是不是膨大许多 ！
' Q9 \) c- L# e. U2 F/ {6 R6 T1 n+ A, h* |5 h2 h' Y' L
5 I" Z5 [5 r8 |" {1 d6 Y
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 50
查看全部评分
|
发表于 2012-11-13 15:36
