‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 70 | 浏览: 7967 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
72151  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-02-20 
地区:
未央区
街道:
未央区
楼主
发表于 2012-11-22 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 路博文 于 2012-11-22 10:56 编辑
, e- e* X( K. o; S8 z& G1 @% j( ?: S- C# d8 l
上周在网上看到同学自制蜂蜜柚子茶很诱人. x% R5 b6 Z. A% z6 R
所以自己没经得住诱惑5 |# b# C6 S8 p# A: a
O(∩_∩)O~
( O5 ^0 L5 P" P3 S2 t6 `% Q材料:柚子、冰糖、蜂蜜
& ?! @) @; V3 _制作步骤:$ e* L( a3 w  X% P
1、先将柚子皮洗干净
2 `$ t( M6 B" U( b我是在柚子上撒了些盐,然后用干净的牙刷刷了好几遍
, p% o7 Z, [+ u7 ?3 q& d  v: k
' Z0 F- B- \( C0 J4 m2 J: b
. Z" D4 X  x7 n3 \* }  H+ w
2、削下柚子皮
" `- v: S) T( u7 s5 H) a3 }就是最外面黄色的,越薄越好。因为中间白色的瓤是苦味的根源。
! t2 g0 R' X, }% Y6 _  j5 R5 i  {如果喜欢苦味重点的可以把皮削稍微厚些
4 b8 {+ ^! p2 s0 t" R4 e4 y; g: }3 r
5 z5 c( B4 I8 ]7 i  b1 H* N
3、柚子皮切成细断) f2 f( x% p& }8 [
然后加上盐再反复搓洗2-3次7 S/ {" @7 P8 H0 e" s- }- X- f

; B1 Y8 V, `1 D% W( j" q
" t$ I& `2 g) L+ v2 b5 k/ Q4、用盐水浸泡1小时/ y6 D5 c, F- i6 z
主要是去除苦味9 i' P" _+ u1 C9 x, T9 B

! f8 G" ~" t# m( c6 u3 R: e$ q# g5、把柚子果肉掰成粒状. F: ]/ s* o9 V
然后根据自己的喜好适量用些
) q0 E, W8 I! H4 D$ i4 t

4 w0 e( _1 M# W6、浸泡好的柚子皮放入锅中然后加入水开始煮
; [0 _+ s% I4 \/ ?0 G
+ X" p6 j. V2 C7 X
大概煮15分钟即可
: i4 u/ j4 _5 Y颜色变成金花色了就好了
* @2 p+ V0 b- x7 V% |5 D( g# E6 J
' b4 |% q; g( m9 v1 V

; ]) q. S5 S) ^) Y7、捞出柚子皮用凉水冲洗
- ^, m" [5 P( [! n冲洗完后我用刀用把煮好的柚子皮切碎了些
1 d6 }* l- n4 P& g) q& i这样做出的柚子茶更粘稠一点. f! ~3 l; {9 g) [) h
5 a% l! p/ v/ H  S6 k
8、把柚子皮和柚子肉搅拌均匀
, H3 y+ Z5 Y" m5 ?. r

# L; t# K' T& ~4 U然后根据自己的喜好放入冰糖9 y; T" N3 b5 s; F" b  D
(我给忘记了把蜂蜜也提前放入了)
; ?( L* d0 \- v5 j6 l9 MO(∩_∩)O~8 j9 t+ Z. o" j  C4 S. \7 I# s
9 B3 _! _5 i; N/ Y7 y  u# D
然后加入一碗水开始煮喽) t; o3 h! I% G7 @8 F" ]5 q& Z

+ d) L$ |2 P# s" _+ q, f% W3 ^9 y9、待锅内渐渐粘稠时,就不停的搅动(以防糊锅)
: w* j) s. S+ F. i  然后调到小火开始慢熬
# M8 K) C* Z0 g3 D# P大概熬1个小时左右果肉的颜色就变的越来越黄7 Q1 \9 V" J2 Q5 S$ K) q  E
这时候也差不多了% Y% w  p7 M+ g
+ q, g/ F5 R  [1 u; y1 o- ~

  J; k* I0 G$ k5 [5 }& V% O5 y( z) ]- U5 L, q
10、关火晾凉
! C$ c  ^/ h/ N" b* M: L果肉完全凉后加入蜂蜜搅拌均匀
( ^/ }8 Z7 a4 B  e; m$ A5 b% y然后就可以装罐喽
% Z' ~- G  t( t5 ]O(∩_∩)O~* ~3 p0 Q' |. c/ B4 O% o3 ]
在冰箱里放上三天后即可使用哦
  X: w8 ^. Y: o& L( a# J
5 \# M6 ]$ }3 u- `

, s2 y# w" h3 Z; r7 t" n) R4 X8 [
+ g8 [( A" l6 n* B* _9 c+ P/ Q我用了一个柚子
2 k4 Y3 r  s  x% U3 I2 x皮全部放了
  |, S" R9 p+ i4 C9 P' M柚子放了三分之二
; a4 n$ C: C3 B1 D' J9 }- D! E( B最后一个大瓶子还是没装满$ W" c( E. f4 A
不过比超市划算多了
3 k# a! T6 B& C% G1 x& @% f
& b+ V' i$ N+ R  k7 h

点评

三只熊儿童摄影  还是自己做的最放心!  发表于 2012-11-23 11:05
芝麻开门@xa  刀工不错啊,切的好细~~  发表于 2012-11-22 20:00
颖澜澜  博文妈好细心哟,柚子皮切那么细的,刀功不错的说  发表于 2012-11-22 11:48
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 99 + 88 精品原创

总评分: 经验值 + 99  金币 + 88   查看全部评分

美莹

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
202781  
爱心活力豆
113  
宝宝生日
2014-01-01 
地区:
碑林区
街道:
文艺路街道

Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

下次做的话不要加水,做出来的更纯

点评

liu521_20011225  不加水怎么做啊?哪个步骤不加水啊?  发表于 2012-11-23 09:39
颖澜澜  学习了  发表于 2012-11-22 11:48
路博文  学习了O(∩_∩)O~  发表于 2012-11-22 11:40
梅梅

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
16805  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
null 
地区:
未央区
街道:
大明宫街道

Medal No.5 美食探店先锋队队员

今天是第几天了 ? 啥时候才能喝上呢?

点评

路博文  昨天刚做的  发表于 2012-11-22 11:40

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
74496  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-10-12 
地区:
新城区
街道:
柚子茶在妈网太流行了

点评

路博文  是哦O(∩_∩)O~  发表于 2012-11-22 11:40

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
72151  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-02-20 
地区:
未央区
街道:
未央区
下次做的话不要加水,做出来的更纯
学习了O(∩_∩)O~

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
72151  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-02-20 
地区:
未央区
街道:
未央区
今天是第几天了 ? 啥时候才能喝上呢?
昨天刚做的

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
72151  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-02-20 
地区:
未央区
街道:
未央区
柚子茶在妈网太流行了
是哦O(∩_∩)O~
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

上周在网上看到同学自制蜂蜜柚子茶很诱人; F4 u5 C, }* c0 c0 o
所以自己没经得住诱惑0 x  x6 p' W( x: [0 x, ~
O(∩_∩)O~
博文妈好细心哟,柚子皮切那么细的,刀功不错的说

点评

路博文  其实很毛糙的O(∩_∩)O~  发表于 2012-11-23 10:06
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

下次做的话不要加水,做出来的更纯
学习了

Rank: 4

经验值
732  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-04-20 
地区:
高新区
街道:
刚好想做,学习一下,谢谢!

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

冬天就好这口

点评

路博文  啥时候给你整点儿O(∩_∩)O~  发表于 2012-11-23 10:06

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
21029  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-07-02 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

Medal No.11

自己也试试
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

Rank: 1

经验值
135647  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-01-28 
地区:
街道:

2014口碑王

上周在网上看到同学自制蜂蜜柚子茶很诱人( w2 D2 s" z7 _: R* p; v5 F
所以自己没经得住诱惑) _! _% \( X% O
O(∩_∩)O~
刀工不错啊,切的好细~~

Rank: 4

经验值
704  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-08-24 
地区:
长安区
街道:
下次做的话不要加水,做出来的更纯
不加水怎么做啊?哪个步骤不加水啊?

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4380  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2004-07-29 
地区:
未央区
街道:
张家堡街道
学习一下,有空也做

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3318  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
勾的我也心痒痒呀

点评

路博文  快快行动哦  发表于 2012-11-23 10:07

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
72151  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-02-20 
地区:
未央区
街道:
未央区
博文妈好细心哟,柚子皮切那么细的,刀功不错的说
其实很毛糙的O(∩_∩)O~

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
72151  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-02-20 
地区:
未央区
街道:
未央区
回复 路博文 的帖子' r7 u+ I0 t. o) Y
8 Q+ |' L: x8 e( Q
真的很不错,比买到的实惠多了呢
是哦O(∩_∩)O~

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
72151  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-02-20 
地区:
未央区
街道:
未央区
冬天就好这口
啥时候给你整点儿O(∩_∩)O~

点评

天之娇子  你们12月1号去看皇帝的新装不?  发表于 2012-11-23 10:50
‹ 上一主题|下一主题
第一次做蜂蜜柚子茶——成功O(∩_∩)O~
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部