‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 70 | 浏览: 7970 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
72151  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-02-20 
地区:
未央区
街道:
未央区
楼主
发表于 2012-11-22 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 路博文 于 2012-11-22 10:56 编辑
& P- u1 t' a" _) h2 P
4 \& J6 @+ |$ b/ L. q4 U; J; ~上周在网上看到同学自制蜂蜜柚子茶很诱人- q9 N5 ^* H$ O
所以自己没经得住诱惑0 [+ P) V& H" ~3 W1 @% I2 E
O(∩_∩)O~
2 s% I9 O6 u" d: L材料:柚子、冰糖、蜂蜜
. N- S" W. Q" H" y  ^% n, I1 N制作步骤:0 r$ z$ R- B  J6 B9 ^4 L
1、先将柚子皮洗干净. x7 S8 Z! E: g' l4 u# y) I5 t
我是在柚子上撒了些盐,然后用干净的牙刷刷了好几遍1 O) @# @% V- t- a) u  }$ Z5 f

: {4 P; H8 u& N1 _+ i0 Y, j  E. o  b2 n) F2 Z
2、削下柚子皮
( y! |& O6 J( ?/ Z: r3 w就是最外面黄色的,越薄越好。因为中间白色的瓤是苦味的根源。
/ _# y6 ]$ f6 V! F7 G. }如果喜欢苦味重点的可以把皮削稍微厚些
  B5 u7 u; J# S2 ~7 i

# N  {3 Y5 n" \6 t7 w3、柚子皮切成细断5 ~) c  g, A# z
然后加上盐再反复搓洗2-3次
5 ^8 l5 `: a) s* b( y

# O) C: y& X7 p1 C6 c! k; {1 L5 F3 s4 t: ^3 J
4、用盐水浸泡1小时- x2 V( d9 v( G& V: D
主要是去除苦味
6 S3 z& u: \7 o; _# u( r
; v4 I) V9 c) Y
5、把柚子果肉掰成粒状1 J  M7 z* Z: C/ S# D1 Z6 j) L
然后根据自己的喜好适量用些
: M6 m+ F: U5 f4 ]& \- P" n

: I' S2 Z, W* [5 H" ~& T+ A8 J6、浸泡好的柚子皮放入锅中然后加入水开始煮
) f) ~7 m! l& l8 X# ~
/ `. f- Q9 q' z. G0 m
大概煮15分钟即可; x, D/ y% j* T* M. V  a4 a$ T4 p
颜色变成金花色了就好了: o/ V6 Q" C8 ^& O7 }, B

' P) b5 b: e- X7 f* j# ^- f8 [" }' |; R4 h8 A
7、捞出柚子皮用凉水冲洗
! S/ F- I7 g0 ~4 ?3 e4 p- b冲洗完后我用刀用把煮好的柚子皮切碎了些
  s# ~0 I1 ?0 R2 y* K8 h这样做出的柚子茶更粘稠一点
2 z; p, V2 ?6 ~! F
8 h! H0 A* |1 n- j9 I% h( ?/ R  Q
8、把柚子皮和柚子肉搅拌均匀
: o7 R8 v8 J+ Z: ?0 U
' ~3 c+ q5 ^  E: W( s
然后根据自己的喜好放入冰糖, G% N4 e' c! }& y, u) O9 i# z+ R
(我给忘记了把蜂蜜也提前放入了)
: r! z5 \  X: VO(∩_∩)O~
4 D$ U8 t  b. Z3 x- u
: L- }4 o" L( @
然后加入一碗水开始煮喽! b2 @' |4 _# U  F

3 m# _1 |6 J: ~! t7 T1 C+ x; V9、待锅内渐渐粘稠时,就不停的搅动(以防糊锅)
2 P- `! x1 Q9 @9 G0 S9 E/ Q  然后调到小火开始慢熬
% U/ Y$ E% g6 D2 |8 O  W大概熬1个小时左右果肉的颜色就变的越来越黄' e4 N+ ]3 E, ~8 g* c& f
这时候也差不多了
2 E, F9 k/ R3 @0 S

0 i# Y+ d( F- |2 W
' G! a/ ~1 F; P6 ~% K5 I
( r* m& i$ U+ @7 ^10、关火晾凉
+ ~5 p9 |2 n" b6 `9 z果肉完全凉后加入蜂蜜搅拌均匀
" n: P( C+ C  s  r9 R然后就可以装罐喽
4 K. s' h# x+ p% ~O(∩_∩)O~
( n* X/ v* R; j在冰箱里放上三天后即可使用哦

+ L, b+ `; C+ j* H" T
' v( r% |! ]/ J9 t3 Z# m  m
7 Q( w1 j# r- @- l

$ c- ~; p8 s) |我用了一个柚子+ ~. l& j4 |: K
皮全部放了
) f, B3 y+ _7 s& f7 V8 v+ {柚子放了三分之二
% Y( a* K/ q( _1 [& I2 ?最后一个大瓶子还是没装满
) f+ y2 H4 g2 g" b3 F% @, C4 D! ?不过比超市划算多了7 V& s$ {9 l) h" W0 D) W! y

# _2 _  ^, o5 L& }6 Y! W

点评

三只熊儿童摄影  还是自己做的最放心!  发表于 2012-11-23 11:05
芝麻开门@xa  刀工不错啊,切的好细~~  发表于 2012-11-22 20:00
颖澜澜  博文妈好细心哟,柚子皮切那么细的,刀功不错的说  发表于 2012-11-22 11:48
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 99 + 88 精品原创

总评分: 经验值 + 99  金币 + 88   查看全部评分

美莹

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
202781  
爱心活力豆
113  
宝宝生日
2014-01-01 
地区:
碑林区
街道:
文艺路街道

Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

下次做的话不要加水,做出来的更纯

点评

liu521_20011225  不加水怎么做啊?哪个步骤不加水啊?  发表于 2012-11-23 09:39
颖澜澜  学习了  发表于 2012-11-22 11:48
路博文  学习了O(∩_∩)O~  发表于 2012-11-22 11:40
梅梅

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
16805  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
null 
地区:
未央区
街道:
大明宫街道

Medal No.5 美食探店先锋队队员

今天是第几天了 ? 啥时候才能喝上呢?

点评

路博文  昨天刚做的  发表于 2012-11-22 11:40

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
74496  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-10-12 
地区:
新城区
街道:
柚子茶在妈网太流行了

点评

路博文  是哦O(∩_∩)O~  发表于 2012-11-22 11:40

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
72151  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-02-20 
地区:
未央区
街道:
未央区
下次做的话不要加水,做出来的更纯
学习了O(∩_∩)O~

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
72151  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-02-20 
地区:
未央区
街道:
未央区
今天是第几天了 ? 啥时候才能喝上呢?
昨天刚做的

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
72151  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-02-20 
地区:
未央区
街道:
未央区
柚子茶在妈网太流行了
是哦O(∩_∩)O~
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

上周在网上看到同学自制蜂蜜柚子茶很诱人
: @( S; h! H0 S' g) f, k所以自己没经得住诱惑; r5 M0 C1 j9 G2 V8 v% K) h
O(∩_∩)O~
博文妈好细心哟,柚子皮切那么细的,刀功不错的说

点评

路博文  其实很毛糙的O(∩_∩)O~  发表于 2012-11-23 10:06
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

下次做的话不要加水,做出来的更纯
学习了

Rank: 4

经验值
732  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-04-20 
地区:
高新区
街道:
刚好想做,学习一下,谢谢!

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

冬天就好这口

点评

路博文  啥时候给你整点儿O(∩_∩)O~  发表于 2012-11-23 10:06

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
21029  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-07-02 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

Medal No.11

自己也试试
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

Rank: 1

经验值
135647  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-01-28 
地区:
街道:

2014口碑王

上周在网上看到同学自制蜂蜜柚子茶很诱人
+ [% K! W* U: U- W2 x* A+ y  Q6 P所以自己没经得住诱惑$ E) l/ l" d) n! j$ b
O(∩_∩)O~
刀工不错啊,切的好细~~

Rank: 4

经验值
704  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-08-24 
地区:
长安区
街道:
下次做的话不要加水,做出来的更纯
不加水怎么做啊?哪个步骤不加水啊?

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4380  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2004-07-29 
地区:
未央区
街道:
张家堡街道
学习一下,有空也做

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3318  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
勾的我也心痒痒呀

点评

路博文  快快行动哦  发表于 2012-11-23 10:07

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
72151  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-02-20 
地区:
未央区
街道:
未央区
博文妈好细心哟,柚子皮切那么细的,刀功不错的说
其实很毛糙的O(∩_∩)O~

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
72151  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-02-20 
地区:
未央区
街道:
未央区
回复 路博文 的帖子0 F; R$ W$ w8 e  i/ O$ \. c6 L

4 J- z4 e3 v8 n( ^' o$ f) x$ h真的很不错,比买到的实惠多了呢
是哦O(∩_∩)O~

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
72151  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-02-20 
地区:
未央区
街道:
未央区
冬天就好这口
啥时候给你整点儿O(∩_∩)O~

点评

天之娇子  你们12月1号去看皇帝的新装不?  发表于 2012-11-23 10:50
‹ 上一主题|下一主题
第一次做蜂蜜柚子茶——成功O(∩_∩)O~
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部