‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 70 | 浏览: 8151 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
72151  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-02-20 
地区:
未央区
街道:
未央区
楼主
发表于 2012-11-22 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 路博文 于 2012-11-22 10:56 编辑   Z5 y& a- ?/ d1 ~; N2 l, |4 C% p7 k
5 J$ f- _& ?9 U) m) O
上周在网上看到同学自制蜂蜜柚子茶很诱人6 @$ i, k9 L+ H/ Y" a" W# @
所以自己没经得住诱惑* c' |- \7 z- h" l$ m# I+ _8 |& u! `
O(∩_∩)O~# u$ g8 N* u" ]2 a3 g# g; [( D
材料:柚子、冰糖、蜂蜜
& V& v8 @. t, i7 ?$ q制作步骤:
3 b4 I- c, V/ T2 Z, h$ a& j2 D1、先将柚子皮洗干净
) \4 U" F% _4 I, n我是在柚子上撒了些盐,然后用干净的牙刷刷了好几遍
$ k% E" j: U$ L# K' T, D1 [  {
' Q/ G/ J4 P2 T8 H

8 q3 @/ t; P/ u2、削下柚子皮
$ f! X6 b4 r/ c6 P7 s( T0 [就是最外面黄色的,越薄越好。因为中间白色的瓤是苦味的根源。/ u4 H& B7 m( B0 N& T5 S& A# f, l
如果喜欢苦味重点的可以把皮削稍微厚些, N# Y- U4 n% Q, }1 K$ @

- d/ q" F: y& L3 |3、柚子皮切成细断
4 u9 P. H; c( b+ V, O然后加上盐再反复搓洗2-3次
! @+ i) K, m2 @$ n1 s& e
7 c, q. r* `6 ?& [1 Y5 F) {8 X
. y$ S6 V4 _# l" T; a, j
4、用盐水浸泡1小时
3 a- H, [; S4 f% _2 t9 h! [( S5 T' E主要是去除苦味
$ M5 W* S% T: r- p3 y, e' ]( I

2 }( L/ z8 K- ?7 z( h. {( S! I! Z5、把柚子果肉掰成粒状& }: s& h  ^2 c; }, T4 d! b, N
然后根据自己的喜好适量用些
7 Z4 p: s/ |* H6 L& k$ J% t
; g: E  K9 ^4 L* u# {
6、浸泡好的柚子皮放入锅中然后加入水开始煮: e* ]8 Q3 H3 E, S3 W
- [, g# n% U+ O& e
大概煮15分钟即可3 u1 f: v* g! ]  _: S% O) ?
颜色变成金花色了就好了% |5 g. m3 s5 S! N

2 I, n9 |2 L) G4 P% b; W# ^/ ^) ?! e; d( w5 z8 ~( Y
7、捞出柚子皮用凉水冲洗
2 l' ^8 r" d$ R冲洗完后我用刀用把煮好的柚子皮切碎了些* a. U1 U! I2 g
这样做出的柚子茶更粘稠一点: C, m/ a! m: o3 C( A

7 l9 C: q9 d, {" z8、把柚子皮和柚子肉搅拌均匀
& t8 R3 ?' Y8 V9 X9 Q
- [9 b% s0 _: \# U. l9 j+ |
然后根据自己的喜好放入冰糖
+ H$ q# l- D* Y8 W(我给忘记了把蜂蜜也提前放入了)
! X* z9 [. F4 d: N8 n4 z/ hO(∩_∩)O~: a5 r8 C/ [* P* s

, q+ U- p; I% W% I& I/ d然后加入一碗水开始煮喽# J. X- [3 j5 q/ L
8 Q! u, t2 _) z- q( K& ^- y! H
9、待锅内渐渐粘稠时,就不停的搅动(以防糊锅)5 `* v/ f8 |1 l9 ^0 `9 l
  然后调到小火开始慢熬
) C4 H) Z( ^! o2 G, G! g8 o大概熬1个小时左右果肉的颜色就变的越来越黄
- X; o: M6 ]) y5 a5 g2 N这时候也差不多了
! c! r3 u% q& `9 w8 ^
" }# J, c, n6 C% J2 m1 {

! |' Z, g- o/ g8 B/ [* K# I
* z; e$ n& k) A/ f  \7 @% Z10、关火晾凉
1 x* M" L( y3 d" p果肉完全凉后加入蜂蜜搅拌均匀" ?9 t- B% [& Z
然后就可以装罐喽
! T0 s0 [  _8 H. H% E6 g* ]O(∩_∩)O~9 K5 G8 K" I$ y
在冰箱里放上三天后即可使用哦
( a+ L7 h, [' A% {7 X! |

; z' I$ G3 @0 [% M  e4 G( Y9 z! k2 B5 U$ Y7 I3 V" V
+ m; G) J. e/ _
我用了一个柚子# O! D9 k/ s5 `6 n9 ^  I
皮全部放了
- ~# C1 o3 `/ X8 x6 M/ |柚子放了三分之二$ L0 ~- e0 k5 A8 g0 k
最后一个大瓶子还是没装满- S, m7 @2 |  `4 f0 e$ d
不过比超市划算多了0 t) o- W8 L( I4 [& c

, n) n/ ^# N( ?

点评

三只熊儿童摄影  还是自己做的最放心!  发表于 2012-11-23 11:05
芝麻开门@xa  刀工不错啊,切的好细~~  发表于 2012-11-22 20:00
颖澜澜  博文妈好细心哟,柚子皮切那么细的,刀功不错的说  发表于 2012-11-22 11:48
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 99 + 88 精品原创

总评分: 经验值 + 99  金币 + 88   查看全部评分

美莹

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
202781  
爱心活力豆
113  
宝宝生日
2014-01-01 
地区:
碑林区
街道:
文艺路街道

Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

下次做的话不要加水,做出来的更纯

点评

liu521_20011225  不加水怎么做啊?哪个步骤不加水啊?  发表于 2012-11-23 09:39
颖澜澜  学习了  发表于 2012-11-22 11:48
路博文  学习了O(∩_∩)O~  发表于 2012-11-22 11:40
梅梅

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
16805  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
null 
地区:
未央区
街道:
大明宫街道

Medal No.5 美食探店先锋队队员

今天是第几天了 ? 啥时候才能喝上呢?

点评

路博文  昨天刚做的  发表于 2012-11-22 11:40

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
74496  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-10-12 
地区:
新城区
街道:
柚子茶在妈网太流行了

点评

路博文  是哦O(∩_∩)O~  发表于 2012-11-22 11:40

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
72151  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-02-20 
地区:
未央区
街道:
未央区
下次做的话不要加水,做出来的更纯
学习了O(∩_∩)O~

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
72151  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-02-20 
地区:
未央区
街道:
未央区
今天是第几天了 ? 啥时候才能喝上呢?
昨天刚做的

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
72151  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-02-20 
地区:
未央区
街道:
未央区
柚子茶在妈网太流行了
是哦O(∩_∩)O~
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

上周在网上看到同学自制蜂蜜柚子茶很诱人
6 x8 L# b5 ^2 q4 i9 S; x- Q  R所以自己没经得住诱惑
+ P) Y0 f( C! X+ G& [O(∩_∩)O~
博文妈好细心哟,柚子皮切那么细的,刀功不错的说

点评

路博文  其实很毛糙的O(∩_∩)O~  发表于 2012-11-23 10:06
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

下次做的话不要加水,做出来的更纯
学习了

Rank: 4

经验值
732  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-04-20 
地区:
高新区
街道:
刚好想做,学习一下,谢谢!

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

冬天就好这口

点评

路博文  啥时候给你整点儿O(∩_∩)O~  发表于 2012-11-23 10:06

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
21029  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-07-02 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

Medal No.11

自己也试试
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

Rank: 1

经验值
135647  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-01-28 
地区:
街道:

2014口碑王

上周在网上看到同学自制蜂蜜柚子茶很诱人
, O. f& z( h5 ~1 ~$ `/ D所以自己没经得住诱惑  |4 O& b& y  X$ C, F5 K* F
O(∩_∩)O~
刀工不错啊,切的好细~~

Rank: 4

经验值
704  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-08-24 
地区:
长安区
街道:
下次做的话不要加水,做出来的更纯
不加水怎么做啊?哪个步骤不加水啊?

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4380  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2004-07-29 
地区:
未央区
街道:
张家堡街道
学习一下,有空也做

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3318  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
勾的我也心痒痒呀

点评

路博文  快快行动哦  发表于 2012-11-23 10:07

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
72151  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-02-20 
地区:
未央区
街道:
未央区
博文妈好细心哟,柚子皮切那么细的,刀功不错的说
其实很毛糙的O(∩_∩)O~

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
72151  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-02-20 
地区:
未央区
街道:
未央区
回复 路博文 的帖子) E' }; I% j* k2 k1 g" L; M
. z& L- _, K4 P, J
真的很不错,比买到的实惠多了呢
是哦O(∩_∩)O~

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
72151  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-02-20 
地区:
未央区
街道:
未央区
冬天就好这口
啥时候给你整点儿O(∩_∩)O~

点评

天之娇子  你们12月1号去看皇帝的新装不?  发表于 2012-11-23 10:50
‹ 上一主题|下一主题
第一次做蜂蜜柚子茶——成功O(∩_∩)O~
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部