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喜欢吃粗粮的亲们都知道# g7 j% ^- _/ f
南瓜是好东西
5 \: u' K" I; m4 I6 O其营养成分真的是很高/ I) d% u; h, G- D6 r
 南瓜
4 u) {7 k2 ? T; U. Q' w1、解毒" y" d k' D( k; V
内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用；
$ j8 r% u7 s D9 F" ^6 m2、保护胃粘膜、帮助消化：, o1 x1 `9 y" }' H
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化；% `7 P7 w( K4 U4 Z3 W
3、防治糖尿病、降低血糖：5 \1 E9 k4 a% G% ^& {; @
南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效；
' ^, R; G2 E( N1 Q m7 n7 t' d% X4、消除致癌物质：
' Z4 Y7 {$ _- }2 H, |! o- Y南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力；
5 |. L! G. V; H$ x5、促进生长发育：; v, D" `. [/ p
南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质' b6 _# J+ C0 [2 b7 {
5 O, ?+ h; U4 U+ O
我对南瓜真是的情有独钟、几乎每个星期都要来上一顿粗粮套餐+ [3 h* X! Z; B0 o( J. I0 d
瞧见
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- V! _. R: \7 V8 R2 _& B* a. F" C锅中是我喜欢的东东. [* \) y3 d: C4 G% [0 s& ~: n
红薯和南瓜& \ W: E5 e2 d( y& c/ V( i, s) y
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好了，好了。。- i. Z w+ c! }
(*^__^*) 嘻嘻……
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这个方法，几乎是简单到极点了3 t1 p2 |3 j, y6 f0 ~+ T0 k7 I* a
第一次在美食DIY上面发帖求过吧。# `* @. o" f/ A% o% }) N
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发表于 2012-8-31 00:23
