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说要学做包子,笑笑娟就开始准备馅儿和发面,果果小朋友还生着病,师傅,千言万语不必说,只说一句——谢谢你啦!. K0 b" t U; R/ E! t; r' `9 v; H
7 `0 o. z" \7 D% ?/ ]发面是件大事儿,缺一个步骤都不行,面没醒开,没发起来,冻着了都不行。虽然没有亲历发面过程,但听笑笑娟师傅讲,
2 K' g+ i! G, I% S0 P% e嗯,很深的一门学问呢,我还得好好琢磨琢磨,下次自己蒸的时候,自己发面试试看。3 l; @) T6 y1 ^3 X
4 {) K# j* a7 i/ R$ x这是已经调好的馅儿,白萝卜肉的,粉条胡萝卜丝的。
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擀的皮子,有木有很大的感觉啊?!
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当当当,蓬蓬人生中,第一个自己做的包子出炉啦~~( {' r) X* t9 l# K+ Y- K
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看着一屉包子,有木有很诱惑呀!
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蒸好的包子,一般蒸包子就是上汽以后25分钟就好了。3 j4 I& s P/ q/ Y$ d9 M e6 l R) i
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美不美呀?!
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