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[美食DIY]

给宝贝做得美味蒸蛋来啦~

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清风~

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Medal No.11

楼主
发表于 2012-12-29 12:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 清风~ 于 2012-12-29 12:44 编辑 9 l" Y, w/ G7 d

9 u! }; \3 {! t9 D2 A+ G) P, }  [ 4 w1 H0 f! n; q. ~$ |* s
早上给女儿做得蒸蛋，看起来好嫩滑啊~$ s$ B, C  q/ Z, S" K

; N# \4 U0 T+ C' t0 ^- M
3 m9 }. g5 K) j/ W2 U# b/ j' a% {& D' B- t2 S! ?
做法：1.土鸡蛋两个，加一半凉开水~加少许盐，打散~一定要打到位~
/ I& J9 q8 d) U  J7 K( s$ {/ f2 o           2.碗上盖上保鲜膜~这样蒸出来的鸡蛋光滑，没有泡泡~/ @! @7 T! `: L+ ?  q! j
           3.为了节省时间，蒸锅里放热水~然后把打好的鸡蛋碗放到蒸锅上，水开后，转中火，  上锅蒸6—7分钟~
5 o# ^  ^. [; d/ s. A3 O; o9 H           4.出锅后拿个勺子，倒少许香油和生抽~关键的一步来啦~用开水将其冲开~1 s5 ~  J. A+ H9 M0 `9 X4 _( j
            香香的蒸蛋就做好啦~" Z9 f8 `, I: y4 R3 a# t' N

, Y3 C- l) K1 G! j4 ^
: W6 E4 g+ W+ d4 Z' N2 R2 k/ D( c  g! e

点评

颖澜澜  简单又有营养呢  发表于 2012-12-30 00:13
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dudubaobei0916

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沙发
发表于 2012-12-29 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错看起来挺香的。我基本上天天做这个，哈哈
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诺诺妈0319
微信平台号：fanqie_365

大学毕业

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Medal No.11 淘宝掌柜通

板凳
发表于 2012-12-29 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝宝都喜欢吃，赞一个
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清风~

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Medal No.11

地板
发表于 2012-12-29 18:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 诺诺妈0319 的帖子& [$ f# c  o; k5 C/ W# B- r8 F
3 ^- Y5 Y# [$ P$ C& v9 [
呵呵~谢谢~
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381827362
梅梅

初中毕业

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null 
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Medal No.5 美食探店先锋队队员

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发表于 2012-12-29 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很Q
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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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爱心活力豆
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Medal No.5 Medal No.11

6#
发表于 2012-12-30 00:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
早上给女儿做得蒸蛋，看起来好嫩滑啊~
简单又有营养呢
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香香兔妈妈

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八卦女王

7#
发表于 2012-12-30 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原来还要盖保鲜膜啊   学习啦
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清风~

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发表于 2012-12-30 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 381827362 的帖子
5 _. K' G5 n0 V4 t5 d7 u) l/ Y# N0 W# [0 Y' G6 ?; O- u
呵呵~是啊~
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筱笑翛

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发表于 2012-12-31 09:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蒸蛋真讲究
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清风~

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2007-07-27 
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发表于 2012-12-31 09:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 筱笑翛 的帖子8 y1 a9 _- Y& w
4 I3 T" `3 e; e/ L. j
呵呵~是啊~
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xiaoyu4661
淇淇妈

初中毕业

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发表于 2012-12-31 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
保鲜膜，下次试试。
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amycarly

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2008年7月28日 
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发表于 2012-12-31 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很久没做了，回去做。
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