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[美食DIY]

给宝贝做得美味蒸蛋来啦~

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清风~

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Medal No.11

楼主
发表于 2012-12-29 12:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 清风~ 于 2012-12-29 12:44 编辑 9 q8 o: C, l. ]6 }
  k' W- w. H! v0 E" s% M# R5 V$ O

: P: z( J/ |4 ^* F8 U早上给女儿做得蒸蛋，看起来好嫩滑啊~) U" ?) ?- b  [" ?2 _: H
8 k( Y' c% i$ |: }& U) x+ F

! W; Q% s: n7 E$ M3 v$ X, C6 P9 M+ j$ Y) ~) D4 K3 O5 h0 z
做法：1.土鸡蛋两个，加一半凉开水~加少许盐，打散~一定要打到位~
, ^6 v/ t  g) e! u; B" z% P( b           2.碗上盖上保鲜膜~这样蒸出来的鸡蛋光滑，没有泡泡~& u/ D0 f! S5 B* {
           3.为了节省时间，蒸锅里放热水~然后把打好的鸡蛋碗放到蒸锅上，水开后，转中火，  上锅蒸6—7分钟~
, s9 I4 S5 Y8 C/ z+ g3 L" X           4.出锅后拿个勺子，倒少许香油和生抽~关键的一步来啦~用开水将其冲开~
+ {& \& [7 x1 I& f* w0 }            香香的蒸蛋就做好啦~. r9 C  \, s9 o- t4 d5 S+ p; x4 W

/ p8 C' J* g6 o/ ]
  G, o3 {: `" ~% t7 C; I0 }: X

点评

颖澜澜  简单又有营养呢  发表于 2012-12-30 00:13
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dudubaobei0916

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沙发
发表于 2012-12-29 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错看起来挺香的。我基本上天天做这个，哈哈
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诺诺妈0319
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大学毕业

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2012-04-28 
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Medal No.11 淘宝掌柜通

板凳
发表于 2012-12-29 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝宝都喜欢吃，赞一个
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清风~

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Medal No.11

地板
发表于 2012-12-29 18:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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+ t4 Y- w* G6 D8 v" a: ]* v6 y8 G/ Y% Y* g3 b
呵呵~谢谢~
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381827362
梅梅

初中毕业

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null 
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Medal No.5 美食探店先锋队队员

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发表于 2012-12-29 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很Q
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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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Medal No.5 Medal No.11

6#
发表于 2012-12-30 00:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
早上给女儿做得蒸蛋，看起来好嫩滑啊~
简单又有营养呢
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香香兔妈妈

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八卦女王

7#
发表于 2012-12-30 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原来还要盖保鲜膜啊   学习啦
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清风~

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发表于 2012-12-30 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 381827362 的帖子
% h7 r, y# {0 ^: w3 O- V8 E4 g
, I6 {; {0 U( f/ r# ?( V! t' c呵呵~是啊~
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筱笑翛

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发表于 2012-12-31 09:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蒸蛋真讲究
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清风~

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2007-07-27 
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发表于 2012-12-31 09:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 筱笑翛 的帖子, N, }& c3 v+ ~
$ b2 v% P, _( s" R
呵呵~是啊~
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xiaoyu4661
淇淇妈

初中毕业

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发表于 2012-12-31 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
保鲜膜，下次试试。
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amycarly

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2008年7月28日 
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发表于 2012-12-31 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很久没做了，回去做。
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