给宝贝做得美味蒸蛋来啦~ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2012-12-29 12:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由清风~ 于 2012-12-29 12:44 编辑

早上给女儿做得蒸蛋，看起来好嫩滑啊~/ t0 N6 d' d+ ^5 z* r% d0 M
' Y, D2 i( n/ H: X
: j$ x; R2 T2 y# f) n" q; T5 d( \
) Q% \/ }+ T$ l3 R
做法：1.土鸡蛋两个，加一半凉开水~加少许盐，打散~一定要打到位~+ U1 J2 }9 |, |: D/ l
         2.碗上盖上保鲜膜~这样蒸出来的鸡蛋光滑，没有泡泡~: \- T6 ?3 l; d! G
         3.为了节省时间，蒸锅里放热水~然后把打好的鸡蛋碗放到蒸锅上，水开后，转中火，  上锅蒸6—7分钟~
         4.出锅后拿个勺子，倒少许香油和生抽~关键的一步来啦~用开水将其冲开~- F0 y* o6 ~' N  E- Y
         香香的蒸蛋就做好啦~# A8 w5 R. v- o4 N* C# X) [
. S# Z5 ~, a2 a" B
2 d6 x3 [+ [& f3 l3 O2 I2 q" t

点评

颖澜澜简单又有营养呢发表于 2012-12-30 00:13

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沙发

发表于 2012-12-29 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错看起来挺香的。我基本上天天做这个，哈哈

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Medal No.11 淘宝掌柜通

板凳

发表于 2012-12-29 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

宝宝都喜欢吃，赞一个

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地板

发表于 2012-12-29 18:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复诺诺妈0319 的帖子
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呵呵~谢谢~

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梅梅

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Medal No.5 美食探店先锋队队员

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发表于 2012-12-29 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很Q

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馨馨妈

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发表于 2012-12-30 00:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

早上给女儿做得蒸蛋，看起来好嫩滑啊~

简单又有营养呢

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香香兔妈妈

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八卦女王

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发表于 2012-12-30 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原来还要盖保鲜膜啊学习啦

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发表于 2012-12-30 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 381827362 的帖子
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呵呵~是啊~

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发表于 2012-12-31 09:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蒸蛋真讲究

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发表于 2012-12-31 09:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复筱笑翛的帖子

呵呵~是啊~

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淇淇妈

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发表于 2012-12-31 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

保鲜膜，下次试试。

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发表于 2012-12-31 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很久没做了，回去做。

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给宝贝做得美味蒸蛋来啦~

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